眼下，正是麥子成熟時節，走在新鄉市鄉村田間，所到之處盡是遍地麥飄香。

 

　　好的小麥生產帶來好的小麥經濟。最新數據顯示，截至2020年年底，新鄉市糧油加工業總產值達153.6億元，同比增長28%，兩項指標均達歷史最高水平。

 

　　新鄉市糧食和物資儲備局副局長趙本哲介紹說，近年來，全市以推進糧食產業轉型升級提質增效為抓手，以優質糧食訂單種植為引領，全市糧油食品加工業實現穩步發展，一幅產業興旺百姓富的欣欣向榮新畫卷正徐徐展開。

 

　　增產提質實現“優糧優產”

 

　　六月的新鄉大地，麥香四溢。在新鄉市優質小麥種植基地里，一派豐收景象。

 

　　這些優質小麥從種子就開始挑最好的，新鄉建有國家級的種子資源庫，種業資源強大。趙本哲說，如新麥26、矮抗58等品種，在黃淮海地區大規模推廣種植，這保證了新鄉小麥種子的優良，“新良”“金粒”“舒豐”等優質小麥品牌更是叫響全國。

 

　　得天獨厚的自然條件，也造就了“新鄉小麥”的優良品質。地處黃河、海河兩大流域，地力肥沃，秋涼春早，光熱資源適宜小麥生長發育。新鄉的小麥一般在10月上旬始播，翌年5月底至6月初成熟，生育期長達230~240天。越冬期間，不太寒冷的低溫，既可以通過春化階段，又可以增加分蘗；揚花灌漿階段，光照條件好，晝夜溫差大，有利于小麥灌漿成熟。區域內無污染源，病蟲害少，實現了小麥的優糧優產、增產提質。

 

　　訂單種植富了百姓“錢袋子”

 

　　“自然的香味！摸起來還很細膩！”獲嘉縣宗興玉米加工有限公司總經理職小康捧起玉米粉喜上眉梢，笑著說道，為保證品質，這些玉米粉都是以200萬畝黃河灘優質玉米種植基地所產原糧為原料，經傳統工藝和現代科技相結合的加工工藝，在生產的過程中不受任何污染，玉米粉始終保持天然的顏色，自然的味道。

 

　　好糧食首先是種出來的，優質糧源是糧食產業高質量發展的基礎。趙本哲說，在高質量發展的引領下，新鄉市糧食產區努力調整優化種植結構，深入推進農業綠色化、優質化、特色化、品牌化。

 

　　以獲嘉縣宗興玉米加工有限公司等龍頭骨干企業為代表，新鄉市培育壯大了一批好糧油示范企業，以“公司+合作社+基地+農戶”模式，開展訂單收購，建設種植加工基地，增加優質糧油產品，帶動農民持續增收。

 

　　截至目前，新鄉市的優質糧食訂單種植面積達160萬畝，年收購優質小麥50萬噸，年帶動農民增收1億元。

 

　　政策加持企業實現跨越式發展

 

　　訂單種植蓬勃發展、糧食產量不斷攀升之余，新鄉市堅持以“優糧優價”為目標導向，注重引導企業擴大規模，積極推進推廣新技術，引導糧油加工企業不斷豐富產品種類，發展高附加值、高科技含量的項目。

 

　　近三年來，新鄉市好糧油項目共獲得上級扶持資金1626萬元。在相關政策與資金的支持下，新鄉市一批典型企業涌現。

 

　　獲嘉縣宗興玉米加工有限公司利用36萬元好糧油補助資金，開展原糧初清設備改造和基礎設施建設，為企業增加了500萬元的銷售收入，同時農戶每畝地也增加80元賣糧收益。輝縣市銀龍專用粉食品有限公司先后獲得好糧油補助資金715萬元，對全自動方便面生產線進行升級改造，品牌知名度和認可度不斷提高，企業增加銷售收入5000萬元，增加利潤800萬~1000萬元，實現了跨越式發展。

 

　　目前，新鄉市7家企業的6個產品入選“河南好糧油”，其中輝縣銀龍的馳龍原味粉獲評“中國好糧油”產品，為新鄉市首家入選企業。

 

　　好糧油產業，正成為新鄉市耀眼的“金色經濟”。（記者劉婷婷）