“過去一畝地收600多公斤干谷，這兩年采用‘5C技術’，產量穩定在750公斤左右，今年預計會達到800公斤！”立秋前夕，福建省現代農業水稻產業技術體系建設“優質稻健康栽培與有害生物生態調控技術”現場觀摩與驗收會在福清市舉行，種植大戶楊德飛望著田里長勢良好的水稻，高興地算起經濟賬。
楊德飛提到的“5C技術”，是福建農林大學博士生導師、教授何敦春團隊與江蘇省農業科學院研究員程兆榜團隊以中國科學院院士、福建農林大學教授謝聯輝的植物有害生物生態調控等理論為基礎，研發出以稻田生態要求為導向，科學控種、控苗、控肥、控水、控藥的水稻健康生態種植技術。
“農民在水稻種植中，很容易肥料用太多，農藥用過頭。既增加了生產成本，也減少了產量，還給自然生態造成了破壞。”何敦春說，優化種、苗、水等自然和人工生產要素，在實現對水稻病蟲害有效防控，降低成本的同時，還可實現增產。
以“減藥先減肥，減肥靠栽培”為主線，2016年起，何敦春團隊和程兆榜團隊開始研發5C水稻生態種植技術，通過種、水、苗調控，為減肥創造空間；通過水肥調控，為減藥創造空間；通過苗情苗勢、稻田水分和肥藥調控，為水稻健康生長創造有利生態條件，實現綠色、低碳、生態、高產四兼顧。該技術在培育壯秧、快促分蘗、早控群體、主攻大穗、巧治病蟲等關鍵環節細化了一系列實操規范。
農民常規種田，需要多次施肥、三次用藥，每次還要多藥劑混配，而在水稻5C健康生態種植技術的加持下，農民只需施兩次肥，打一次藥，每畝工本降低了120元，但產量卻提升近30%。自2022年以來，該技術已在江蘇省的姜堰、洪澤、鹽都，以及福建省的福清、涵江、邵武等地試驗推廣上百萬畝。
“酒香也怕巷子深，‘5C技術’的方向是對的，特別在沿海地區‘甬優’系列品種種植試驗中，顯示出了很大的優勢，具有較大的推廣前景。”福建省現代農業水稻產業技術體系首席專家黃庭旭在接受記者采訪時表示。該技術體系由福建省農業農村廳主導建立，重點開展優質稻提質增效、輕簡化栽培及綠色發展等技術研發，通過科技創新提升水稻產業競爭力。
“人類耕作要順應自然，而‘5C技術’的核心就是綠色。”謝聯輝對水稻5C健康生態種植技術也表示高度認可，“技術實現了‘一優三高五效益’。高效高抗高產多管齊下，經濟效益、生態效益、社會效益、規模效益、持續效益齊頭并進，將來一定能把這項優質技術推廣到更遠、更多的地方。”
