日(ri)前,在遼(liao)寧省黑山縣寶亮蔬(shu)菜(cai)種植專業合作(zuo)(zuo)社的日(ri)光(guang)溫室(shi)內,一場由沈陽農業大(da)學(xue)牽頭的“設(she)(she)施蔬(shu)菜(cai)生產裝備作(zuo)(zuo)業現場觀摩培訓會”舉行。電(dian)動撒肥機、自走式起(qi)壟(long)鋪管覆膜復式作(zuo)(zuo)業機、移(yi)栽機等設(she)(she)備大(da)顯身(shen)手(shou),展示了日(ri)光(guang)溫室(shi)蔬(shu)菜(cai)種植“全程機械化”的新(xin)圖(tu)景,令遼(liao)寧、河北(bei)等地(di)種植戶(hu)大(da)開眼(yan)界(jie)。
寶亮蔬菜種植專業合作社負責人楊榮亮介紹,過去種黃瓜,采用(yong)傳統“南北壟”模式,壟短(duan),農(nong)機施展不開(kai),起壟、栽苗(miao)全靠人工,勞(lao)作強度極大。如今(jin)采用(yong)新的種植模式,1.8米(mi)的壟距(ju)讓農(nong)機能順暢作業,整地(di)移栽效率大幅提升(sheng),用(yong)工節省一(yi)半。
遼寧是我國(guo)日光溫室(shi)發源地(di),北(bei)方省份(fen)長期沿用“南北(bei)壟(long)”模式。日光溫室(shi)東西(xi)狹長,南北(bei)壟(long)短,加上老(lao)舊棚室(shi)立柱多、肩高低(di)(di)、大(da)門窄,致使農機“門難進、邊難耕、頭難掉”。數據顯示,我國(guo)日光溫室(shi)蔬(shu)(shu)菜生產(chan)平均(jun)機械(xie)化(hua)率(lv)(lv)僅(jin)35%,遠低(di)(di)于大(da)田(tian)糧油作物85%的(de)機械(xie)化(hua)率(lv)(lv)。同時,東部地(di)區設施蔬(shu)(shu)菜從業(ye)人員老(lao)齡(ling)化(hua)嚴重(zhong),勞動力短缺、用工(gong)成(cheng)本高、效率(lv)(lv)低(di)(di),已成(cheng)為(wei)制約產(chan)業(ye)發展的(de)“卡(ka)脖(bo)子(zi)”問題。
2012年起,在中國工程院(yuan)院(yuan)士(shi)李天來(lai)帶(dai)領下,沈陽農業大學設(she)施園藝團隊(dui)著手(shou)攻克這一(yi)難題(ti)。團隊(dui)成(cheng)員、國家大宗蔬菜產(chan)業技術體系崗科學家孫周(zhou)平指出,核心在于打破(po)“農藝”和“農機(ji)”脫節的(de)局面,推動(dong)“農藝—農機(ji)—設(she)施”深度融合。
起初,團隊提(ti)出(chu)將“南(nan)(nan)北(bei)壟(long)(long)”改為“東西壟(long)(long)”時(shi),農戶們擔(dan)心擋光(guang)(guang)影(ying)響產(chan)量。為此,團隊利用GroIMP開源(yuan)軟(ruan)件搭(da)建(jian)日(ri)光(guang)(guang)溫室和(he)番茄(qie)生長的3D虛(xu)擬仿(fang)真模型,模擬了(le)7個北(bei)方地區日(ri)光(guang)(guang)溫室內光(guang)(guang)環境。結果表明,冬季晴天時(shi),東西壟(long)(long)番茄(qie)植(zhi)株冠層截獲的太陽(yang)輻射(she)總量比南(nan)(nan)北(bei)壟(long)(long)提(ti)高5.3%;在11月到次年2月的弱光(guang)(guang)季,東西壟(long)(long)光(guang)(guang)截獲量也始終高于南(nan)(nan)北(bei)壟(long)(long)。
有了理論支(zhi)撐后(hou)(hou),團隊確定1.8米為“黃金壟(long)距”,0.8米壟(long)寬種(zhong)雙行(xing)果(guo)菜,1米作(zuo)業道方便(bian)小型農(nong)機作(zuo)業。該(gai)參數適用于多(duo)種(zhong)主流(liu)果(guo)菜,實(shi)現(xian)了“一(yi)壟(long)多(duo)能(neng)”的農(nong)藝標準化(hua),為后(hou)(hou)續標準化(hua)工作(zuo)奠(dian)定基礎。針對東西壟(long)北側行(xing)光(guang)照稍弱問題,團隊研發“高光(guang)效組合拳”:后(hou)(hou)坡掛(gua)反光(guang)裝置、采用南北行(xing)不等高栽培(pei)、選宜機化(hua)品種(zhong),有效提升北側行(xing)光(guang)截獲量。北票市種(zhong)植戶張國(guo)華試種(zhong)后(hou)(hou),番茄產量提高12%,商品果(guo)增加(jia)6%。
考慮到日光溫(wen)室(shi)空間有(you)限,團(tuan)隊研(yan)發(fa)、選型了12類適配(pei)裝備。如軌道式(shi)多功能平臺車,沿作業道軌道移動,可用于(yu)整枝打葉、打藥、運輸(shu)果實,采(cai)收效率提高30%;電動三輪運輸(shu)車解(jie)決“最后100米”運輸(shu)難(nan)題;精量電動彌粉機(ji)(ji)省(sheng)藥20%;滅茬機(ji)(ji)實現殘(can)秧還(huan)田(tian)。同時(shi),團(tuan)隊提出老舊日光溫(wen)室(shi)宜機(ji)(ji)化(hua)設(she)計要求,包括合理(li)跨度、少立柱(zhu)、提高肩高、設(she)置“大小門”等,推動“農(nong)藝模式(shi)—農(nong)機(ji)(ji)裝備—設(she)施結構”融合與標準化(hua),創(chuang)建了全程(cheng)輕簡(jian)化(hua)與機(ji)(ji)械(xie)化(hua)生產體系。
在(zai)北(bei)票市海豐高標準宜機(ji)(ji)化日光溫(wen)室(shi)園區,300多個溫(wen)室(shi)整齊排列,各項參(can)數統(tong)一(yi)。這(zhe)里的(de)番茄從(cong)平地到采收實現全(quan)程(cheng)輕(qing)簡化和(he)機(ji)(ji)械(xie)化,1個工人能(neng)管(guan)3個棚,省工超23%,越冬茬番茄畝產(chan)量比(bi)周邊(bian)傳統(tong)棚高17%。
目前,“設施茄果類蔬菜機械化生產技術”“設施瓜類蔬菜輕簡宜機化生產集成技術”先后入選農業農村部主推技術,“日光溫室番茄全程宜機化生產技術”入選遼寧省主推技術。2018年以來,在相關項目支持下,日光溫室蔬菜東西壟宜機化生產技術模式已在15個北方省區市示范推廣,累計應用面積近2萬畝,助力設施蔬菜產業轉型升級。 (據《科技日報》)













