初秋時節，安徽省懷遠縣茨淮新河萬畝石榴基地里，石榴果掛滿枝頭，果農們正忙著為果實去袋，以促進果皮均勻著色。

　　懷遠是我國四大傳統石榴產區之一，石榴栽培歷史悠久。然而，傳統主栽品種存在籽粒可食率不高、果實日灼現象嚴重、勞動用工成本持續攀升等問題，這些痛點制約著當地石榴產業的效益提升。

　　近年來，懷遠縣對接相關科研院所，以技術創新為核心抓手，集中攻堅產業發展中的“卡脖子”難題。果實日灼是由強烈太陽輻射引發的植物高溫傷害現象，針對這一問題，科研團隊先后開展遮陽栽培、果實套袋等試驗，最終成功研發出既能顯著降低日灼發生率，又不影響果實內在品質的遮陽技術，還篩選出適配不同石榴品種的專用果袋。與此同時，當地集成應用“寬行窄株+單干圓頭樹形+行間覆膜+行間生草”的輕簡化栽培技術，不僅使優質果率提高26%以上，每畝還能節約勞動用工5至8個，實現了降本與增值的雙重突破。

　　“針對傳統石榴品種籽粒偏硬、可食率低的痛點，我們通過科技攻關，培育出了具有自主知識產權的‘妃紅’石榴新品種。”安徽省農科院園藝研究所研究員、安徽省果樹產業技術體系副首席專家秦改花告訴記者。該品種既保留了懷遠石榴風味醇厚的經典特點，又大幅提高了籽粒可食率和果實外觀品質，市場售價較傳統品種高出30%至50%。

　　（孫言梅）