蔬菜生長前期的長勢健壯程度，在很大程度上決定著植株的產量與品質。因此，從緩苗后到坐果前的生長階段，需注重促壯管理，為高產打下基礎。

　　拉大晝夜溫差 降低呼吸消耗

　　蔬菜健壯生長需要適宜溫度，白天保持適宜光合溫度，利于養分制造與積累；夜間保持適宜溫度，利于養分分解與運輸。合理的晝夜溫差是光合產物積累的先決條件，若晝夜溫差過小，易導致植株長勢細弱、果實膨大緩慢等問題。設施蔬菜栽培中，保持12℃—15℃的晝夜溫差，更利于蔬菜生長。

　　通常白天溫度較易調控，初秋季節可通過覆蓋遮陽網、噴灑降溫劑等措施調節氣溫，而夜溫調控難度較大。光照充足時，夜溫需調控得相對低一些。夜溫主要來源于棚內土壤及大棚墻體等白天儲存的熱量，夜間再釋放，因此減少白天熱量儲存可實現夜溫降低。例如，白天拉大風口、延長放風時間、中午前后噴灑清水等，可降低白天棚內溫度；地面覆蓋稻殼或碎秸稈，能避免陽光直射土壤，減少夜間熱量釋放，對降低夜溫有明顯效果。此外，也可通過合理疏枝打葉遮擋強光，降低地溫。由于白天棚室通風量大，棚內濕度較低，建議疏枝打葉時僅去除病葉，保留其他葉片。下部葉片可遮擋強光直射地面，防止地溫快速升高，避免夜間過多散出熱量。

　　加強根系養護 促進植株健壯生長

　　生長前期的根系是后期根系生長的“骨架”與基礎，前期根系強壯，植株才能吸收充足養分與水分，實現多開花、多坐果。

　　養根離不開功能型肥料，如氨基酸類、海藻酸類、甲殼素類肥料及微生物菌劑等，這類肥料能刺激植株生根，提高植株抗逆性。養根是貫穿植株整個生育期的重要管理措施，因此功能型肥料需堅持施用，同時配合噴施功能型葉面肥，實現根葉同養，提升植株整體抗性。

　　生產中需注意減少傷根情況：一是控制澆水量與澆水頻率，避免水量過大或澆水過勤導致漚根，影響根系生長；二是適當晚覆蓋地膜，且不建議全棚貼地覆蓋，防止土壤透氣性變差，造成根系生長發育不良、植株長勢衰弱。覆蓋地膜時，僅在種植行覆蓋并將地膜起拱，操作行不覆蓋，而是鋪上一層稻殼或碎稻草——這樣不僅能增加土壤透氣性，且地膜呈拱面時，棚內形成的露水不會積在地膜表面，而是沿地膜流入土壤。澆水時可采用膜下澆水方式，不影響棚內空氣濕度，減少病害發生。

　　平衡植株長勢 利于開花坐果

　　生長前期植株若長勢失衡（尤其徒長），易影響花芽分化，導致開花坐果率低、畸形花果多。因此，此階段需注重平衡植株長勢，采取措施控制徒長。

　　控制徒長除了適當調控水肥外，也可采用壓蔓方式控旺。以番茄為例，番茄吊蔓前，可將植株莖蔓輕壓“臥倒”，具體做法為：番茄一個種植行包含兩個小行，第一穗花開花前，將第一行植株由北向南統一朝西南方向輕壓“臥倒”，到行盡頭后，轉向另一行由南向北依次朝東北方向“臥倒”。每個種植行的兩行“臥倒”植株會形成井然有序的交叉傾倒狀，能在一定程度上削弱植株頂端優勢（縱向生長勢），抑制營養生長，促進生殖生長，利于開花坐果與培育健壯植株。

　　對于長勢健壯的植株，可通過晚抹杈促進生長平衡。生長前期植株若出現旺長，無需急于疏枝抹杈，可待植株封壟后再進行。此時地下強大根系已形成，疏除側枝既能減少養分消耗，又能引導養分向果實輸送，實現控旺與生長平衡的雙重效果。

　　若植株徒長嚴重，建議使用化學藥劑控旺，常用藥劑有矮壯素、助壯素、葉綠素等。

　　注意：控旺藥劑最好單獨噴施，避免混用以防產生藥害；噴施時僅噴植株頂部，且濃度不宜過大；用藥需結合天氣情況與植株長勢靈活調整，用藥前應先做小面積試驗，確認安全后再全棚噴施。

　　補充硼鈣元素 助力根壯花多

　　蔬菜生長前期對養分需求量雖不大，但需養分全面才能保證長勢健壯。

　　一是注重鈣肥補充。從多數種植戶的用肥習慣來看，氮磷鉀肥料施用較多，導致土壤中氮磷鉀富集明顯——尤其磷肥過量會固定土壤中的鈣，鉀肥過量會影響鈣的吸收。多年種植的大棚土壤需警惕鈣肥不足，建議緩苗后及時補充鈣肥，可單獨沖施，也可葉面噴灑螯合態鈣肥（更利于植株吸收）。開花坐果前，根尖、莖尖生長點分化需大量鈣元素，若鈣吸收不足，易出現葉片干邊或葉片向下卷曲等缺鈣癥狀，因此此階段需重視鈣肥施用。

　　二是葉面噴施硼肥。硼元素充足時，利于花芽分化，能促進花粉與子房正常發育；缺硼則會導致子房發育異常甚至無法形成，出現“花而不實”、落花落果等問題。蔬菜生長過程中，需要抓住需硼關鍵期，尤其開花前補硼比頻繁補硼效果更佳，建議開花前葉面補硼2—3次。此階段蔬菜對硼需求量較大，為避免多元素葉面肥無法滿足需求，建議單獨補充硼肥或鈣硼同補，優先選擇利用率高的螯合態硼肥。

　　合理追肥 保障植株均衡生長

　　培育壯棵需先合理補充肥水，保證營養充足，植株才能均衡生長。蔬菜定植前通常已施足底肥，且生長前期需肥量少，一般不會出現缺肥情況。若前期頻繁施用大量元素水溶肥，易導致植株營養過剩、出現徒長，不利于開花坐果。此外，根系具有向水向肥性，因此生長前期適當控水控肥，利于促進根系深扎，形成強大根群；同時，控水控肥也是避免莖葉徒長、防止“頭重腳輕”的重要措施。建議根據土壤干濕程度、植株長勢及天氣情況，適當控水控肥，引導根系下扎。

　　不良天氣前后，需葉面補充中微量元素葉面肥，避免生長點發育受影響。當地表干燥需澆水時，建議隨水沖施腐植酸、微生物菌劑等功能型肥料。

　　若換茬時未施用底肥，生長前期可根據植株長勢適當沖施大量元素水溶肥，但沖肥量需控制，防止肥料過量導致徒長。沖施肥時，建議選用吸收利用率高、配方合理的產品，并結合不同蔬菜的需肥規律針對性施肥，提升肥料利用率。

　　根據植株長勢留果 防止植株早衰

　　植株葉片制造的營養總量有限，因此生長前期的蔬菜可適當晚留果，讓營養集中供應莖蔓，實現壯棵目的。

　　初秋異常天氣多，不利于培育壯棵。對于定植較早、已進入開花結果期的植株，此時需適當晚留果，讓植株“養精蓄銳”，優先培育健壯株型。植株健壯才能結出更多膨大均勻、畸形少、商品性高的果實。

　　進入開花坐果期但長勢弱的植株，除晚留果外，還需及時疏除多余的花與過多的幼果，先促進莖蔓生長，再根據后續長勢決定是否留果。為提高植株抗性，可結合葉面噴施或隨水沖施海藻酸類、甲殼素類等功能性產品，平衡植株生長。

　　以黃瓜為例，前期養好莖蔓、培育壯棵，主要是為中后期多坐瓜、坐好瓜，防止早衰。對于健壯的黃瓜植株，為平衡營養生長與生殖生長，可適當多蘸幾支瓜，使植株長勢更均衡。

　　（本版稿件由農業科技報·中國農科新聞網記者董文蘭參考《北方蔬菜報》、全國農技推廣網等整理）