2月20日，年還沒過完，陜西省渭南市華州區柳枝鎮鐘張村的村民就已經忙碌起來了。有的人在大棚里采摘成熟的西紅柿，有的人忙著將西紅柿打包裝箱。放眼望去，大棚里成熟的西紅柿就像“紅燈籠”，映照著村民越過越紅火的日子。

 

　　“合作社種了100多棚普羅旺斯西紅柿，品質很好，精品能賣到14元1公斤。目前，西紅柿陸續成熟，我們從正月初四到現在已經銷售了近5000公斤，光昨天就給河南一家客戶發了1500多件共3750公斤。”華州區蓮峰果蔬專業合作社銷售主管劉運拿起一盒西紅柿說，“這種9枚裝的西紅柿禮盒能賣50元。”

 

　　“最近，我們的西紅柿供不應求，再過一周就能大量上市。這種西紅柿可以收獲到6月底，預計合作社今年能收獲300噸左右。”劉運說。

 

　　記者走進大棚，西紅柿的清香和著潮濕的泥土味撲鼻而來，摘下一個紅透了的西紅柿，輕咬一口，口感細膩、酸甜可口，十分美味。這種普羅旺斯西紅柿，既可當蔬菜又可當水果，皮薄、瓤沙、汁多、味甜。為保證蔬菜新鮮和安全，合作社對從產地到終端的每一個細節都有嚴格要求。

 

　　“我們采用深井水灌溉，保證西紅柿天然的味道。最近氣溫偏低，我每天下午及時給大棚蓋保溫被，每天早上揭開保溫被讓大棚通風透光。”技術員劉成君說，“我就是本鎮人，這里離我家很近。這幾年我都在這兒務工，生活越來越有奔頭了。”

 

　　目前，該合作社種植了黃瓜、豆角、茄子、辣椒等20余種蔬菜，每年可以向市場提供無公害有機蔬菜2000多萬公斤。合作社采取“合作社＋農戶＋土地承包”的經營模式，務工人員年均收入2萬元。

 

　　該合作社理事長劉夢麗告訴記者，合作社不斷推廣菜畜沼一體化生態種植模式，利用病蟲害綠色防控、秸稈生物反應堆、水肥一體化等新技術生產出的無公害有機蔬菜和水果，在大中型城市很受歡迎，已銷售到北京、上海、河南等地。下一步，合作社將發揮帶動作用，不斷增強市場競爭力，把市場和農戶的共同利益有機聯結在一起，帶動更多農民增收致富。

 

　　華州區適宜的溫光條件為蔬菜產業發展提供了有利條件。近年來，華州區把蔬菜產業作為強區富民的主導產業，聚力實施農業產業結構調整“3+X”戰略，按照積極發展日光溫室菜，大力發展設施大拱棚菜，穩步提升傳統名優蔬菜的思路，堅持走集約化、規模化的路子，不斷做大做強蔬菜全產業鏈。蔬菜產業發展規模不斷壯大，已經成為全區確定的六大產業之一。目前，全區已建成5個萬畝蔬菜基地、10個雙千畝露地菜基地、5個高效設施農業示范園、10個日光溫室大棚菜專業村，從事蔬菜產業的專業合作社達43個。蔬菜產業已成為華州區農民增收的支柱產業。