栽培西芹要注意以下幾點：
要進行浸種、催芽：清水浸種子24小時，用濕潤紗布包好放入冰箱（5℃-10℃）催芽，待60%種子露白即可播種。
水分管理：芹菜喜濕潤，但根系入土淺故整個栽培期要注意保持土壤水分，一般在定植后澆搭根水，緩落后5-6天澆一次水，采收前10天停止澆水，避免爛根。
肥料管理：芹菜生長過程中需肥量大，但由于芹菜根系吸收能力較弱，因此追肥要多次，一般15天左右追一次肥（每畝70千克尿素）即可。
西芹由于棵型較大，因此應單株定植，株行距掌握在15-20厘米。
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