冬季氣溫較低，如果葡萄樹遇上凍害，會給種植戶帶來很大的經濟損失。下面筆者就為廣大種植戶介紹受凍葡萄樹補救方法:
摘心剪枝 當葡萄樹發生凍害之后，其葡萄樹的一些主芽會被凍壞，通常剩余的副梢就會發育成枝條，這時需要對副梢發育成的枝條及時進行摘心處理，以促進二次枝提早結果。
壓蔓遮蓋 順葡萄主蔓爬行方向，挖30厘米深的水溝，將枝蔓放入溝內，培半溝土，再往溝內澆水，待水滲透后填平水溝，上面用草袋或席子遮蓋，讓枝蔓在土中萌發。15天后，半死的根即可長出新根，種植戶要將復活后的枝蔓從溝中輕輕提出、上架。
埋蔓覆土 將主蔓埋入溝內，把受凍植株根莖周圍（架前2米，架后1.5米）的土層挖深40～50厘米，剪去死根，保留半死根，然后鋪上10厘米厚腐殖土，澆透水，再覆土，讓其恢復生長。
回縮剪蔓 對受凍輕的植株，待萌芽時，將長蔓剪去一段，以利集中養分恢復生長。縮剪位要及時追施適量速效化肥，結合松土，增加土壤溫度和透氣性，促進新根生長。
壓枝催根 如果是葡萄樹的根系部位有凍害，在不是太嚴重的情況下，可以采用壓枝催根的方法，增進其新根的萌發。待葡萄樹發芽后，給予補充有機肥，噴施氨基酸等措施，增強樹體的營養，促進樹勢有效恢復生機。
促根萌蘗 如果在葡萄樹遭受比較嚴重的凍傷害，其他的補救措施沒有太大作用的情況下，那可以就根基部位剪除，增進其根系的萌蘗。再過于嚴重導致葡萄樹整株枯死的，那就沒有了補救
的意義。 （楊曉）
