綠蘆筍栽培需經播種育苗后移栽大田，來年長筍采收。因此，種植蘆筍首先要育好苗，打好基礎。現將其育苗技術要求介紹如下：

　　選擇優良品種 適合作綠蘆筍栽培的品種有“ｕｃ８００”和“ｕｃ１５７”。這兩個品種同時也適合作白蘆筍采收，是綠白蘆筍栽培兼用的優質高產品種。　　

    適時播種育苗 蘆筍播種可分春、夏、秋三期。春季為４月上旬至５月上旬播種，６月初到７月上旬移植，來年春季即可投產；夏季為５月下旬至７月上旬播種，８月下旬至９月上中旬移植；秋季８月中旬至９月上旬播種，來年４月中下旬移植，至秋季可有少量采收。播種育苗以春季為好。

　　培育壯苗

　　浸種催芽。蘆筍種子浸種前，先用清水搓一遍，除去蠟質，然后在２５－３０℃溫水中浸３晝夜（夏、秋季浸２晝夜），每天換水２－３次。浸種結束，瀝干水分，用濕紗布等包好，在２５－３０℃溫度下，保溫保濕催芽，３－７天后部分種子露白即可播種。

　　苗床整理及播種。選排水良好、疏松、肥沃的砂質壤土作苗床，每分苗床地培育一畝蘆筍，用腐熟氮肥２００公斤、磷肥３公斤、鉀肥２公斤混合撒施床面，翻耕入土，然后用４０％“蘆筍青”粉劑６００倍液進行土壤消毒，整平苗床。苗床寬１２０厘米，高１５－２０厘米。在床面與畦垂直方向每隔２０厘米開一播種溝，深２厘米，在溝內每隔１０厘米播一粒種子，播后覆土１厘米，鋪一層稻草，并用６００倍“蘆筍青”藥液澆濕，以保持苗床濕潤和殺菌。春季要及時搭好塑料小拱棚保溫保濕，夏秋季搭好遮蔭棚降溫保濕。采用營養缽育苗，能更好地提高育苗質量。

 　　培育壯苗。蘆筍播種后５－７天即可出苗。部分出苗后，應及時揭除稻草，并控制苗床溫度在２５－３０℃內。遇高溫時，應揭膜通風換氣，氣溫穩定在２０℃以上時，可揭去薄膜，加強光照，鍛煉壯苗。幼苗長到１０厘米高并開始抽生嫩莖時，每隔１０天澆施一次清水糞，適時中耕除草，每隔１０－１５天，用４０％“蘆筍青”粉劑６００倍液噴一次，防止病害的發生。當蘆筍苗具有４－５根壯苗，苗齡在２個月左右時即可移栽。