利用大(da)棚栽培香沙芋，可比露地(di)栽培提(ti)早上市(shi)40天左右，市(shi)場售價每公斤高2～3元，增產增收顯著。同時，在香沙芋行(xing)間間作馬(ma)鈴薯，能(neng)充分利用資(zi)源，進一步提(ti)高種植效益。目前該(gai)模式已在啟東市(shi)合(he)作鎮等地(di)推廣(guang)應用，現將主(zhu)要栽培技(ji)術介(jie)紹如下。

　　香沙(sha)(sha)芋(yu)(yu)(yu)(yu) 1月上(shang)中(zhong)旬在大(da)棚(peng)內整地施(shi)(shi)肥(fei)，每(mei)畝(mu)施(shi)(shi)腐(fu)熟(shu)有(you)(you)機肥(fei)1000公斤(jin)、復合(he)肥(fei)20公斤(jin)。整地后(hou)做壟(long)(long)(long)，壟(long)(long)(long)距(ju)70～80厘米(mi)(mi)(mi)(mi)，溝寬(kuan)40～50厘米(mi)(mi)(mi)(mi)、深(shen)25～30厘米(mi)(mi)(mi)(mi)。選擇(ze)無病、無傷口(kou)、頂(ding)芽充實、單個重30克左右的子芋(yu)(yu)(yu)(yu)做芋(yu)(yu)(yu)(yu)種(zhong)。將壟(long)(long)(long)溝內土(tu)(tu)壤翻松整細(xi)，種(zhong)芋(yu)(yu)(yu)(yu)頂(ding)芽朝(chao)上(shang)擺入(ru)，株(zhu)距(ju)35厘米(mi)(mi)(mi)(mi)，每(mei)畝(mu)栽3000株(zhu)左右，栽后(hou)澆(jiao)水，覆(fu)土(tu)(tu)2～3厘米(mi)(mi)(mi)(mi)厚(hou)，加蓋地膜。出苗(miao)前(qian)不揭(jie)膜通風；出苗(miao)后(hou)保持棚(peng)溫白(bai)天在28～30℃、夜間(jian)(jian)在15～18℃；發棵后(hou)保持棚(peng)溫白(bai)天在25～28℃、夜間(jian)(jian)在15℃以上(shang)。香沙(sha)(sha)芋(yu)(yu)(yu)(yu)整個生長期(qi)施(shi)(shi)3～4次追肥(fei)，一(yi)般在苗(miao)有(you)(you)2～3張真(zhen)葉時每(mei)畝(mu)施(shi)(shi)稀糞(fen)(fen)水500公斤(jin)作(zuo)提苗(miao)肥(fei)；在苗(miao)有(you)(you)5張真(zhen)葉、進(jin)(jin)入(ru)發棵期(qi)時每(mei)畝(mu)施(shi)(shi)腐(fu)熟(shu)人畜糞(fen)(fen)1000公斤(jin)、腐(fu)熟(shu)餅肥(fei)100公斤(jin)作(zuo)發棵肥(fei)，施(shi)(shi)肥(fei)后(hou)進(jin)(jin)行(xing)第(di)一(yi)次小(xiao)培土(tu)(tu)；在苗(miao)有(you)(you)7～8張真(zhen)葉、地下球莖(jing)開始膨(peng)大(da)時重施(shi)(shi)膨(peng)大(da)肥(fei)，每(mei)畝(mu)用(yong)(yong)(yong)復合(he)肥(fei)50公斤(jin)、碳酸氫銨30公斤(jin)和適量草木灰拌(ban)勻，施(shi)(shi)在兩(liang)棵芋(yu)(yu)(yu)(yu)苗(miao)之(zhi)間(jian)(jian)，施(shi)(shi)肥(fei)后(hou)進(jin)(jin)行(xing)第(di)二次培土(tu)(tu)，使壟(long)(long)(long)溝與地面齊平。香沙(sha)(sha)芋(yu)(yu)(yu)(yu)發棵及球莖(jing)膨(peng)大(da)期(qi)加強水分管(guan)理(li)，保持田間(jian)(jian)濕(shi)潤。大(da)暑前(qian)后(hou)第(di)三次培土(tu)(tu)，培土(tu)(tu)高度15～20厘米(mi)(mi)(mi)(mi)，使原壟(long)(long)(long)背形成(cheng)10～15厘米(mi)(mi)(mi)(mi)深(shen)的壟(long)(long)(long)溝，并覆(fu)蓋秸稈保墑。在芋(yu)(yu)(yu)(yu)艿生長中(zhong)期(qi)，噴施(shi)(shi)塊根塊莖(jing)膨(peng)大(da)素(su)2～3次。香沙(sha)(sha)芋(yu)(yu)(yu)(yu)病害主要(yao)有(you)(you)疫病和腐(fu)敗病，可(ke)在發病初期(qi)用(yong)(yong)(yong)65％代森鋅可(ke)濕(shi)性粉(fen)劑(ji)500～600倍(bei)液，或75％百(bai)菌清可(ke)濕(shi)性粉(fen)劑(ji)600倍(bei)液噴霧防治(zhi)；害蟲(chong)主要(yao)有(you)(you)紅蜘(zhi)蛛(zhu)、斜紋夜蛾、豆天蛾、蠐螬等，可(ke)選用(yong)(yong)(yong)合(he)適的殺(sha)蟲(chong)劑(ji)防治(zhi)。

　　馬鈴(ling)薯(shu)(shu)(shu) 選用克(ke)新4號等品種(zhong)(zhong)，1月(yue)下(xia)旬香沙芋(yu)播種(zhong)(zhong)后，在(zai)壟背上(shang)開播種(zhong)(zhong)溝，溝深10厘米(mi)(mi)。馬鈴(ling)薯(shu)(shu)(shu)需肥(fei)量大，尤喜磷鉀(jia)肥(fei)，因此要施(shi)(shi)足基肥(fei)，每(mei)畝施(shi)(shi)腐熟有機肥(fei)1000公(gong)斤(jin)。將(jiang)(jiang)種(zhong)(zhong)薯(shu)(shu)(shu)切成塊(kuai)，每(mei)塊(kuai)25克(ke)左右，以帶1～2個芽為(wei)宜。按株距20厘米(mi)(mi)將(jiang)(jiang)薯(shu)(shu)(shu)塊(kuai)排(pai)于(yu)播種(zhong)(zhong)溝內，每(mei)畝穴施(shi)(shi)45％高濃度復合肥(fei)25公(gong)斤(jin)作(zuo)種(zhong)(zhong)肥(fei)，注(zhu)(zhu)意肥(fei)、種(zhong)(zhong)隔(ge)開，蓋土(tu)后覆(fu)蓋地膜。出苗后及(ji)(ji)時(shi)破膜放苗，早施(shi)(shi)苗肥(fei)，每(mei)畝施(shi)(shi)尿素(su)(su)7.5公(gong)斤(jin)。結薯(shu)(shu)(shu)初期每(mei)畝施(shi)(shi)尿素(su)(su)10公(gong)斤(jin)作(zuo)薯(shu)(shu)(shu)塊(kuai)膨大肥(fei)，結薯(shu)(shu)(shu)期保(bao)持(chi)土(tu)壤濕潤。馬鈴(ling)薯(shu)(shu)(shu)病害主(zhu)(zhu)要有晚疫病和(he)病毒病，害蟲主(zhu)(zhu)要有瓢蟲等，注(zhu)(zhu)意及(ji)(ji)時(shi)防治(zhi)。薯(shu)(shu)(shu)塊(kuai)成熟后及(ji)(ji)時(shi)收(shou)獲，確保(bao)香沙芋(yu)田(tian)(tian)間通風透光(guang)，馬鈴(ling)薯(shu)(shu)(shu)地上(shang)部莖葉可留在(zai)田(tian)(tian)間作(zuo)綠肥(fei)。