本報記者 劉(liu)凌 方(fang)雨報道

　　很(hen)早(zao)就聽(ting)說(shuo)萊蕪(wu)明利特(te)色(se)蔬菜(cai)(cai)(cai)合(he)作(zuo)社的(de)芹(qin)菜(cai)(cai)(cai)貴(gui)(gui)得嚇(xia)人，一(yi)公斤賣到56元，而韭(jiu)菜(cai)(cai)(cai)更是貴(gui)(gui)得離譜(pu)，一(yi)公斤要80元，合(he)作(zuo)社的(de)農(nong)民收入堪與城里的(de)公務員相比。11月(yue)初(chu)，記者帶著(zhu)好奇與疑問走進了萊蕪(wu)高莊(zhuang)街道辦事處曹家莊(zhuang)村(cun)的(de)明利特(te)色(se)蔬菜(cai)(cai)(cai)種植專業合(he)作(zuo)社。

　　一踏進辦公室兼接待室的門，首先(xian)映入(ru)記(ji)者眼簾的就是茶幾上擺放的一盤盤整棵(ke)芹菜和(he)胡(hu)蘿卜，落(luo)座沒(mei)多久，理事(shi)長(chang)陳明利就邀請記(ji)者先(xian)去(qu)菜地(di)里看看。

　　種(zhong)的是“金豆子？”

　　出(chu)門沒走幾步(bu)，就(jiu)是合作社的蔬菜大棚，這個季節天氣還不冷(leng)，大棚除了(le)頂部還有塑料(9535,-110.00,-1.14%)遮擋之外，兩側全部敞開，一片片油綠(lv)的芹菜互(hu)相擠(ji)在一起，陳明(ming)利順手從路邊地里(li)掐了(le)兩根芹菜，自己(ji)先掰了(le)一段(duan)放在嘴里(li)，說(shuo)：“這芹菜很(hen)甜(tian)，無(wu)污(wu)染，這樣吃口感(gan)最好也不破壞營養。”他的舉動讓我(wo)們大家目瞪口呆，也都爭相嘗了(le)起來。

　　一(yi)(yi)片嘖(ze)嘖(ze)聲之后，“從(cong)未吃過這么好吃的(de)(de)(de)芹(qin)菜(cai)”這是(shi)大家品嘗后的(de)(de)(de)第一(yi)(yi)句(ju)話。陳明利說(shuo)：“我種的(de)(de)(de)蔬菜(cai)，全是(shi)純有機(ji)肥(fei)，牛(niu)糞(fen)發酵后的(de)(de)(de)沼氣用來做(zuo)飯，沼液(ye)就用來澆灌(guan)蔬菜(cai)，實現了資源循環利用，最(zui)主要的(de)(de)(de)是(shi)其不(bu)含化學成分，吃起(qi)來放心。”同時陳明利還介紹說(shuo)，他用的(de)(de)(de)肥(fei)料除了牛(niu)糞(fen)外，還搭(da)配一(yi)(yi)種貂糞(fen)做(zuo)的(de)(de)(de)肥(fei)料，據說(shuo)最(zui)初經過他的(de)(de)(de)實驗發現貂因食魚、肉，所以其產生的(de)(de)(de)糞(fen)便能(neng)提高蔬菜(cai)的(de)(de)(de)品質(zhi)和(he)口感，而牛(niu)糞(fen)能(neng)提高產量，兩者在一(yi)(yi)起(qi)是(shi)絕搭(da)。

　　陳明(ming)利告(gao)訴記(ji)者，他種植的(de)(de)(de)的(de)(de)(de)大棚光成本就3.5萬元，有人(ren)不(bu)解說：“陳明(ming)利投入這(zhe)么多，他種的(de)(de)(de)是(shi)金(jin)豆嗎？”的(de)(de)(de)確(que)，陳明(ming)利種的(de)(de)(de)是(shi)金(jin)豆子(zi)，因(yin)為收(shou)入擺在(zai)那兒，每(mei)個(ge)大棚8萬多的(de)(de)(de)純收(shou)入，真(zhen)的(de)(de)(de)是(shi)讓有限的(de)(de)(de)土地實現了(le)(le)最大的(de)(de)(de)經濟效益(yi)。至此，記(ji)者也明(ming)白了(le)(le)每(mei)斤(jin)28元的(de)(de)(de)價格組(zu)成，這(zhe)樣的(de)(de)(de)綠色食品花28元，同行(xing)的(de)(de)(de)人(ren)都只(zhi)說了(le)(le)一個(ge)字，“值(zhi)”！

　　致富(fu)靠的(de)合作社？

　　曹(cao)家(jia)莊(zhuang)村(cun)的人都知道，陳明(ming)利善于鉆研，喜歡科學(xue)種田，1993年在當時人均收入只(zhi)有幾(ji)百元的曹(cao)家(jia)莊(zhuang)村(cun)，他靠種植蔬菜大棚，成為村(cun)里的第一個“萬元戶”。

　　“以前都是(shi)小打小鬧，因為沒有多余(yu)的(de)土地，就(jiu)那(nei)么幾畝口(kou)糧田，渾身再有本事(shi)也發(fa)揮不(bu)出(chu)來(lai)”，陳明利(li)說(shuo)，“從1988年我就(jiu)發(fa)現芹菜(cai)這個品種(zhong)適合(he)群居(ju)，不(bu)喜歡風吹(chui)日(ri)曬，最好連成片(pian)，不(bu)能(neng)一畦一畦單獨(du)種(zhong)，面積(ji)越(yue)大越(yue)好，因為芹菜(cai)頂端的(de)葉(xie)子吸收光照(zhao)，而芹菜(cai)莖卻喜歡陰(yin)潮的(de)環境，越(yue)陰(yin)潮的(de)環境長(chang)出(chu)來(lai)的(de)芹菜(cai)越(yue)嫩、脆，所以處在最外面的(de)一圈因為風吹(chui)日(ri)曬，容易失水老化(hua)，品質差(cha)，如果化(hua)整為零，把小片(pian)的(de)合(he)成大片(pian)，那(nei)處在邊緣長(chang)得不(bu)好的(de)芹菜(cai)相(xiang)對來(lai)說(shuo)就(jiu)少了”。

　　盡(jin)管在20年前，陳明利就(jiu)發現了芹菜種(zhong)植的(de)竅(qiao)門，只(zhi)是當(dang)時沒有土地流轉(zhuan)政策(ce)(ce)，也(ye)(ye)只(zhi)能是每家(jia)每戶(hu)種(zhong)上(shang)一小(xiao)畦，結(jie)果成熟之后(hou)不好吃(chi)，發麻，發青，而(er)且(qie)格外老。直到后(hou)來國家(jia)土地流轉(zhuan)政策(ce)(ce)的(de)土臺，合作(zuo)社也(ye)(ye)應運(yun)而(er)生。

　　2007年(nian)，陳明利號召大(da)家(jia)成立合作社，剛一成立就有50個人報名參加。用他的(de)話說(shuo)，他們組(zu)團闖市(shi)場，組(zu)團種菜，多年(nian)積累的(de)好(hao)技(ji)術(shu)和好(hao)想法，終于可以(yi)在自己(ji)的(de)種植示范基地里(li)得以(yi)實(shi)現了，最(zui)主(zhu)要(yao)的(de)是(shi)自己(ji)的(de)技(ji)術(shu)還能幫(bang)助鄉里(li)鄉親共同(tong)致富(fu)。

　　“以前自己種菜時，累死累活一年的收入也就萬兒八千，自從加入了合作社，我們只管干活，其他的包括種子、農藥和肥料我們都不(bu)操(cao)心了，尤(you)其是(shi)銷路上，而且年收入也翻了一番”。合作社(she)的(de)社(she)員亓召信(xin)滿(man)帶笑容地對《中國產(chan)經新(xin)聞》記(ji)者說，其欣喜之情不(bu)言(yan)而喻。

　　農民變成產業(ye)化(hua)工人(ren)？

　　記者采訪時(shi)，正遇到(dao)在田地里干活(huo)的幾個農民，他們告訴記者，自己現在每天工作8小時(shi)，還有(you)加班費，一對夫妻如果同(tong)時(shi)干活(huo)，年收入能達到(dao)4萬元。

　　聽到這兒，不由得想起了萊城區常委、宣傳部長張凌云對記者說的一番話：“萊蕪在農業產業化發展上探索出了一些路子，比如公司+農(nong)(nong)戶+基地+市(shi)場(chang)(chang)，讓農(nong)(nong)民規范(fan)化(hua)種植、標準(zhun)化(hua)生產(chan)、市(shi)場(chang)(chang)化(hua)運作，打破了(le)原有(you)的(de)(de)(de)傳統的(de)(de)(de)種植模式(shi)，已經(jing)把農(nong)(nong)民變成了(le)產(chan)業化(hua)工(gong)人。”看到眼(yan)前也可以掙(zheng)加班費的(de)(de)(de)農(nong)(nong)民，這不就(jiu)是張(zhang)部長所(suo)說的(de)(de)(de)產(chan)業化(hua)工(gong)人嗎？張(zhang)部長還介紹，種地農(nong)(nong)民的(de)(de)(de)文化(hua)程度雖(sui)然不高，但是合(he)(he)作社讓老百姓從(cong)技(ji)術上有(you)了(le)很(hen)大的(de)(de)(de)提高。一系列(lie)的(de)(de)(de)培訓和服務帶動了(le)農(nong)(nong)戶從(cong)思想上、生產(chan)技(ji)術上、市(shi)場(chang)(chang)開(kai)拓上和相互合(he)(he)作上有(you)了(le)質的(de)(de)(de)飛躍，這也是合(he)(he)作社的(de)(de)(de)貢獻所(suo)在(zai)。

　　記者手記

　　記者帶著疑問去(qu)——為何萊(lai)蕪的芹菜這(zhe)么貴(gui)？

　　因(yin)為(wei)合作社、因(yin)為(wei)土(tu)地流轉讓(rang)陳明利能夠把大(da)家的土(tu)地集中到(dao)一起，找到(dao)了(le)適合芹菜(cai)有利生長(chang)的陰(yin)濕大(da)環(huan)境，所以(yi)讓(rang)芹菜(cai)的品質有了(le)保(bao)障。

　　同時(shi)陳明利(li)也告訴記(ji)者，政(zheng)府(fu)在合作社的(de)(de)運(yun)轉中(zhong)做了(le)很多工作，除了(le)給予資金支持外(wai)，在信(xin)息和政(zheng)策方(fang)面更是(shi)給了(le)很大的(de)(de)幫助(zhu)，但是(shi)對(dui)(dui)于像他們這樣的(de)(de)“草根理事長”，在稅收等(deng)政(zheng)策方(fang)面了(le)解不是(shi)很多，時(shi)常(chang)收到預警通知，所(suo)(suo)以希望政(zheng)府(fu)能對(dui)(dui)其(qi)財(cai)務(wu)人員給予培訓。尤其(qi)讓(rang)陳明利(li)更加憂(you)心忡(chong)忡(chong)的(de)(de)是(shi)種地的(de)(de)農民斷(duan)層這一現象，他說現在種地缺乏年(nian)輕人，擔心若干年(nian)后(hou)沒有后(hou)續勞動力(li)。同時(shi)對(dui)(dui)于其(qi)所(suo)(suo)種植的(de)(de)蔬菜大棚沒有保(bao)險(xian)公司敢于承保(bao)一事，他也很犯愁，他說老(lao)百姓靠(kao)天吃飯，如(ru)遇(yu)個自(zi)然(ran)災害，收入(ru)就(jiu)沒有一絲(si)保(bao)障(zhang)。