現在，又到了種植秋胡蘿卜的時節，現把秋胡蘿卜高產栽培技術介紹如下：

    一、選擇優良品種

    在我省中南部常選擇高產、優質、抗病性強的韓國千紅百日、日本的黑田五寸、紅參六寸等優良品種。

    二、施肥整地

    耕前畝施腐熟底肥5000公斤、硫酸鉀復合肥40～50公斤、鈣鎂磷肥50公斤，這樣有利于幼苗茁壯生長。造墑后深耕，深度在20厘米以上，然后將地細耙2～3遍，將畦面上的坷拉粉碎整平。

    三、適期播種

    適期播種是奪取高產的關鍵。根據我省的氣候特點，7月中下旬播種為宜。播種方法有條播和撒播兩種。秋季栽培多采用平畦栽培。平畦撒播的方法是先整平畦再澆水洇地播種，為了節省種子，一般多采用條播，條播的方法是在畦內按10～15厘米的行距劃溝，溝深1.5厘米左右；溝內播種，播種要求均勻，然后用掃帚輕輕將播在外面的種子掃入溝內，再耙平，最后用腳踩一遍再澆水。條播每畝用種300～500克。秋季直播胡蘿卜，由于土壤濕潤，易生雜草，所以在播種后出苗前用農思它、施田補噴霧封閉除草，省工省時高效。

    四、田間管理

    幼苗期間進行2次間苗，間苗宜在晴天午后進行，第一次是在幼苗1～2片葉時，株距3厘米，在行間淺鋤，結合除草松表土保墑，促使幼苗生長。在4～5片真葉時定苗，去掉過密株、弱株和病株，株距保持在10～12厘米，根據品種熟性、植株的特點，進行定苗，畝保苗2.5萬株左右。并結合定苗進行第二次中耕除草，中耕要淺，以免傷根。

    五、科學運籌肥水

    出苗期不能缺水，要保持土壤濕潤，過干過濕均不利于種子萌動和出土。在生育期內應追肥2～3次，第一次追肥在胡蘿卜破土期進行，結合澆水，畝追腐熟人糞尿1000公斤或尿素20公斤，隔20天后再追第二或第三次肥，每次追施尿素15～20公斤，并適當追加少量鉀肥。進入葉片旺盛生長期，應適當控水，防止徒長。肉質根膨大期是肉質根生長最快的時期，對水分的需求最多，應及時滿足供水，應小水勤澆。后期應注意控水，以防爛根和刺瘤根。

    六、適時收獲

    秋季胡蘿卜生育期一般為100～110天，10月下旬收獲為宜，過早收獲會影響產量，過晚易受凍害，根莖不耐貯藏。

    成安縣農業局李艷萍