黃瓜屬于淺根性蔬菜，喜肥水但又不耐肥水，所以要求育苗營養土必須具備一定肥力、質地疏松并且無病蟲害。具體做法是：用沒有種過瓜類的大田表土，與腐熟過篩的有機肥料，按7:3～5:5比例混合而成。若土質粘重，則可加入一定量的爐灰、沙子、石灰石等；若肥力不夠，則可加入尿素和磷酸二氫鉀，一般每立方營養土加尿素500克、磷酸二氫鉀300克左右，但務必充分混勻。
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