從冬日里清甜軟糯的平頭包菜，到春夏之交脆嫩可口的牛心、雞心菜，再到色彩斑斕、風味獨特的紫甘藍和皺葉甘藍，它以其耐儲運、產量高、營養豐富的特點，成為我國蔬菜供應鏈中不可或(huo)缺(que)的“扛把子(zi)”。
甘(gan)藍(lan)，看似(si)尋(xun)常卻(que)關(guan)(guan)系著千家(jia)萬戶的餐桌。繁榮的綠(lv)色背后，是一場(chang)關(guan)(guan)乎產(chan)(chan)業(ye)安全與未來競爭力的品種創新(xin)攻關(guan)(guan)。自2022年組建(jian)以來，國(guo)家(jia)甘(gan)藍(lan)育(yu)(yu)種聯合攻關(guan)(guan)工作班子和(he)攻關(guan)(guan)組（簡稱“攻關(guan)(guan)組”）在農業(ye)農村部種業(ye)管理司和(he)全國(guo)農業(ye)技術推廣服務中(zhong)心的指導支持(chi)下(xia)，聚焦(jiao)中(zhong)國(guo)甘(gan)藍(lan)產(chan)(chan)業(ye)發展需求，持(chi)續推進育(yu)(yu)種創新(xin)。近日，國(guo)家(jia)甘(gan)藍(lan)育(yu)(yu)種聯合攻關(guan)(guan)新(xin)品種展示與工作推進會在河北邢臺任澤區(qu)捷如美農業(ye)園區(qu)召開(kai)。
攻關成效顯著
自主品種支撐產業發展
; 我國(guo)是全球最(zui)大的甘藍生產國(guo)與消費國(guo)，但(dan)產業的龐大并不意味(wei)著高枕無憂。
上世紀七十年代前，我國甘藍產業陷入種源之困，市場長期被“洋種子”主導，高昂的(de)(de)種(zhong)(zhong)子成本持續侵蝕農民(min)收益(yi)，更讓整個產業面(mian)臨(lin)潛在(zai)的(de)(de)供(gong)應(ying)鏈安全(quan)(quan)風險。在(zai)方(fang)智遠(yuan)院士等(deng)一(yi)代(dai)代(dai)育(yu)種(zhong)(zhong)力(li)量的(de)(de)攻堅克難(nan)下(xia)，我(wo)國(guo)突破(po)了甘藍(lan)雜(za)種(zhong)(zhong)優勢利(li)用技(ji)術(shu)，于1973年(nian)育(yu)成國(guo)內首個雜(za)交種(zhong)(zhong)“京(jing)豐一(yi)號”，打(da)破(po)國(guo)外品種(zhong)(zhong)壟(long)斷。并于此后逐步(bu)完(wan)善甘藍(lan)抗病抗逆(ni)鑒(jian)定體系，創(chuang)制了一(yi)批(pi)優良(liang)抗病毒病、耐(nai)熱的(de)(de)種(zhong)(zhong)質資源，先后育(yu)成中(zhong)甘8號、中(zhong)甘11、8398、春豐、爭春、西園四(si)號等(deng)早中(zhong)晚熟系列品種(zhong)(zhong)，目前已經實(shi)現甘藍(lan)四(si)季(ji)供(gong)應(ying)全(quan)(quan)覆(fu)蓋。
然而，隨著生產上主要流行病害危害日趨嚴重、高溫干旱及低溫凍害等異常天氣頻發，加上消費者品質有了新需求、部分茬口品種短缺等問題與挑戰，甘藍育種攻關任重道遠。保障百姓菜籃子里裝滿“中國菜”，滿足人民美好需要，甘藍種業要錨定科技自立自強、種源自主(zhu)可控目(mu)標，攻堅(jian)克難，聚力前(qian)行。
2022年農(nong)業農(nong)村部(bu)啟動國家育(yu)種(zhong)聯合攻(gong)關(guan)(guan)(guan)(guan)，頂層(ceng)設計支(zhi)持甘(gan)(gan)藍(lan)等(deng)蔬菜品種(zhong)創新(xin)(xin)攻(gong)關(guan)(guan)(guan)(guan)發展藍(lan)圖，通過構(gou)建“政產(chan)學研用”協(xie)同(tong)機(ji)制(zhi)，匯聚各方合力，以知識產(chan)權保(bao)護激發創新(xin)(xin)活力，統(tong)籌資源支(zhi)持突破關(guan)(guan)(guan)(guan)鍵育(yu)種(zhong)技(ji)術，持續推進甘(gan)(gan)藍(lan)育(yu)種(zhong)聯合攻(gong)關(guan)(guan)(guan)(guan)。
作(zuo)(zuo)為(wei)國(guo)家農作(zuo)(zuo)物育種聯(lian)合攻(gong)關辦公(gong)室(shi)承擔(dan)單(dan)位(wei)，近(jin)年來，全國(guo)農業技術推廣服(fu)務(wu)中心聚焦(jiao)新品種轉化(hua)應(ying)用“最(zui)后一(yi)公(gong)里”，搭建全國(guo)性品種展示平臺，通過組織田間觀(guan)摩展示、遴選攻(gong)關新成果等措施，加強優良甘藍(lan)品種推推介，助(zhu)力國(guo)產甘藍(lan)品種實(shi)現(xian)從(cong)實(shi)驗室(shi)到田間的高(gao)效轉化(hua)。
國(guo)家(jia)甘藍育種(zhong)(zhong)聯合攻(gong)關(guan)(guan)首(shou)席專家(jia)、中國(guo)農業科學院蔬菜(cai)花卉研究所團(tuan)隊首(shou)席、研究員張揚勇介紹，攻(gong)關(guan)(guan)組匯聚全(quan)國(guo)頂(ding)尖科研與市場力量，針對甘藍抗病、抗逆、優質(zhi)(zhi)、適宜機械化(hua)種(zhong)(zhong)植等產(chan)業需求取得系列攻(gong)關(guan)(guan)成效(xiao)，顯(xian)著提升(sheng)了我們國(guo)家(jia)甘藍種(zhong)(zhong)業的(de)良(liang)種(zhong)(zhong)自給(gei)率，并(bing)為保障大家(jia)菜(cai)籃(lan)子(zi)的(de)質(zhi)(zhi)量提供了有效(xiao)的(de)支撐。
在品(pin)(pin)(pin)(pin)種(zhong)(zhong)布局方面(mian)，截(jie)至(zhi)目(mu)前，攻關組已(yi)(yi)累計鑒(jian)定發(fa)掘(jue)甘(gan)藍(lan)(lan)優異(yi)種(zhong)(zhong)質(zhi)(zhi)(zhi)資源(yuan)95份，創制優異(yi)新(xin)種(zhong)(zhong)質(zhi)(zhi)(zhi)80份，選育(yu)甘(gan)藍(lan)(lan)新(xin)品(pin)(pin)(pin)(pin)種(zhong)(zhong)30多個。針(zhen)對各區域生產需求，先后選育(yu)了(le)耐寒越冬(dong)型的(de)(de)中甘(gan)1304、抗(kang)根(gen)腫病(bing)專用型的(de)(de)中甘(gan)CR801、高(gao)商品(pin)(pin)(pin)(pin)性圓球(qiu)型的(de)(de)中甘(gan)HD19、耐裂球(qiu)秋(qiu)栽型的(de)(de)蘇甘(gan)43、品(pin)(pin)(pin)(pin)質(zhi)(zhi)(zhi)型生菜甘(gan)藍(lan)(lan)捷甘(gan)1970，以及(ji)小(xiao)型尖球(qiu)甘(gan)藍(lan)(lan)捷甘(gan)168、捷甘(gan)169等具備國產化替(ti)代(dai)、多抗(kang)協(xie)同(tong)、品(pin)(pin)(pin)(pin)質(zhi)(zhi)(zhi)優異(yi)的(de)(de)品(pin)(pin)(pin)(pin)種(zhong)(zhong)。其中，中甘(gan)HD19兼具高(gao)品(pin)(pin)(pin)(pin)質(zhi)(zhi)(zhi)和抗(kang)枯萎(wei)病(bing)、黑腐(fu)病(bing)的(de)(de)雙重(zhong)抗(kang)性，已(yi)(yi)在主產區成(cheng)功替(ti)代(dai)了(le)同(tong)類(lei)進口品(pin)(pin)(pin)(pin)種(zhong)(zhong)，展現了(le)國產高(gao)品(pin)(pin)(pin)(pin)質(zhi)(zhi)(zhi)甘(gan)藍(lan)(lan)在商品(pin)(pin)(pin)(pin)性與抗(kang)病(bing)性上(shang)的(de)(de)綜(zong)合提升。
在推廣應用方面，攻關成果持續推動產業提質增效。河北省農業農村廳有關處室負責人介紹，攻關組已建立5個生態區測試網點，“十三五”以來新品種推廣面積超過350萬畝。通過組織十字花科大會、京津冀品種展示等活動，實現了“更多中國地在用中國種”的產業目標。國家甘藍育種聯合攻關秘書長、攻關組牽頭企業河北捷如美農業科技開發有限公司（簡稱“捷如(ru)美”）、北京捷利(li)亞種業(ye)有限公司(si)董事長張全(quan)杰表示，國產甘(gan)藍品種的市場占(zhan)有率(lv)已從(cong)上世紀的不(bu)足30%大幅提升至85%以上，“扭(niu)轉了(le)依賴進(jin)口的被動局面(mian)，將(jiang)產業(ye)發展的種子‘芯(xin)片’牢牢攥(zuan)在了(le)自(zi)己(ji)手(shou)中。”
企業(ye)作(zuo)(zuo)為創(chuang)新主體(ti)表現活躍。國(guo)家甘藍(lan)育(yu)種(zhong)(zhong)聯合攻(gong)關(guan)(guan)成員單位(wei)共(gong)有10家主要(yao)科(ke)研教學推(tui)(tui)廣單位(wei)和10家優勢育(yu)繁推(tui)(tui)一體(ti)化種(zhong)(zhong)業(ye)企業(ye)，其中捷(jie)如(ru)美(mei)公司是秘書(shu)長(chang)單位(wei)、攻(gong)關(guan)(guan)牽(qian)頭單位(wei)。捷(jie)如(ru)美(mei)總經理張魏介紹，除了攻(gong)關(guan)(guan)運行具體(ti)工(gong)作(zuo)(zuo)外(wai)，捷(jie)如(ru)美(mei)還統籌組織開展(zhan)全國(guo)生(sheng)態區(qu)新品種(zhong)(zhong)試驗示范；深(shen)化科(ke)技(ji)合作(zuo)(zuo)加強育(yu)種(zhong)(zhong)關(guan)(guan)鍵技(ji)術攻(gong)關(guan)(guan)，聯合開發重要(yao)病(bing)害(hai)抗病(bing)分子標(biao)記；牽(qian)頭種(zhong)(zhong)質資源引進(jin)創(chuang)制(zhi)，搭建(jian)共(gong)享利用(yong)平臺；組織舉辦十字花科(ke)產業(ye)大會(hui)、攻(gong)關(guan)(guan)推(tui)(tui)進(jin)會(hui)等交流(liu)活動，推(tui)(tui)動攻(gong)關(guan)(guan)交流(liu)。
國家甘藍育種(zhong)聯合攻(gong)關新品(pin)種(zhong)展示與(yu)工作(zuo)推進會現場
瞄準產業升級需求
協同體系多路徑布局未來
保障了基礎供給之外(wai)，這場圍繞“一顆甘藍”的科技攻關，還肩負著推動著我國甘藍產業(ye)實(shi)現(xian)從“有(you)沒(mei)有(you)”到“好不好”的使命。
這場(chang)推(tui)進會(hui)明確要求，在“十(shi)四五(wu)(wu)(wu)”收官與“十(shi)五(wu)(wu)(wu)五(wu)(wu)(wu)”規劃開(kai)局之(zhi)際，國家(jia)甘(gan)藍(lan)(lan)育(yu)種聯(lian)合攻(gong)關要系(xi)統(tong)總結經驗(yan)做(zuo)法與有效(xiao)機制，對標(biao)國際前沿(yan)和國內產業需求，明確下一步(bu)攻(gong)關方(fang)向(xiang)。“十(shi)五(wu)(wu)(wu)五(wu)(wu)(wu)”期間，國家(jia)甘(gan)藍(lan)(lan)育(yu)種聯(lian)合攻(gong)關要落實“五(wu)(wu)(wu)個一”工作(zuo)法新要求，進一步(bu)健全資源共享、利益(yi)分(fen)享、分(fen)工協(xie)作(zuo)的(de)攻(gong)關協(xie)同(tong)機制，特別是要建立(li)苗頭性品(pin)(pin)種的(de)聯(lian)合測試網絡(luo)，加快新品(pin)(pin)種新成果推(tui)廣(guang)應用。
面(mian)(mian)對(dui)新征(zheng)程，攻關(guan)組(zu)已明確多路徑發(fa)展(zhan)布局。機制創新方面(mian)(mian)，河北省農業農村廳種(zhong)業管理處(chu)三級調研員(yuan)劉(liu)曦表示，將繼(ji)續“按(an)照企(qi)業出題、委托研發(fa)、揭(jie)榜掛帥等形式組(zu)織攻關(guan)任務(wu)”，通過政策推廣(guang)、資金支持(chi)(chi)的(de)方式支持(chi)(chi)攻關(guan)組(zu)選(xuan)育推廣(guang)新品種(zhong)。
技(ji)術創新(xin)將持(chi)續(xu)推進。張揚(yang)勇(yong)指出將加快種(zhong)質(zhi)資源(yuan)精準鑒定(ding)(ding)與(yu)優異種(zhong)質(zhi)創制，加強高效生(sheng)物育種(zhong)技(ji)術研(yan)發與(yu)應(ying)用。張魏總經理強調要培(pei)育滿足不同市場(chang)需求的(de)“定(ding)(ding)制化”優良品(pin)種(zhong)，推動品(pin)種(zhong)結構優化。
產業升級方面，攻關組計劃聚(ju)焦甘(gan)藍(lan)抗病、抗逆、優(you)質、適(shi)宜(yi)機(ji)械化(hua)(hua)種植、高品(pin)質、高營養等攻關方向(xiang)，到2030年選育推(tui)廣(guang)一批優(you)質多抗廣(guang)適(shi)的突破性品(pin)種，推(tui)動我國甘(gan)藍(lan)育種保持國際先進水平，培(pei)育具有國際競(jing)爭力的領軍種業企業，構(gou)建規模化(hua)(hua)、協同化(hua)(hua)、智能化(hua)(hua)的現代育種新模式。
國家甘藍育種聯合(he)攻(gong)關工作試(shi)驗示范(fan)田
文字丨農(nong)財君
視頻丨蘭子逸(yi)
圖片丨(shu)吳秒衡
編輯丨(shu)農財君
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南方農村報丨農財寶典
