答：楊凌老科協咨詢專家、陜西農林職業技術大學高級獸醫師谷撐賢回復稱，以玉米秸稈青貯制作為例，需重點把握以下4點。最佳收獲期：玉米粒進入蠟熟期，秸稈地面2—3 片葉開始發黃、其余葉片仍綠時。

　　秸稈預處理：雨后帶水秸稈不宜直接青貯，需先晾干表面水分；用鍘草機或拉絲機（揉搓機）將秸稈切短。

　　壓實密封：用機械碾壓或人工踩踏等方式壓實青貯物料，盡量排出物料間空氣；制作完成后，用雙層塑料布全覆蓋，周圍用砂土壓實防雨水滲入。

　　成熟判斷：靜置50天后青貯成熟，優質青貯呈黃綠色，有酸酸的酒香味。