一粒麥種引發的“芯”變化——

 

　　近日，山西省臨汾市農業農村局邀請國家小麥產業技術體系、省市縣的部分專家對山西農業大學小麥研究所培育的強筋小麥新品種“品育8168”在臨汾市隰縣龍泉鎮下王家莊村兩年三作示范基地的小麥收割實收測產。測產結果顯示，示范田現場測量收獲面積4.89畝，實收籽粒鮮重3429公斤，籽粒含水量14.71%，按13%小麥標準水分計算凈重量3358.24公斤，實收產量為686.76公斤/畝。“這個畝產較隰縣歷史上小麥最高單產翻了一番。”臨汾市隰縣農業農村局正高級農藝師張婷說。

 

　　“過去，隰縣水利條件較好的川平地也種植冬小麥，但缺乏好的品種和先進播種、管理和收獲技術，導致了種植面積下降，農民改種了高產的玉米。去年，改成兩年三熟耕作制度后，我親歷了技術支撐下的每一次生育期的變化，這次小麥產量超過千斤，更加堅定了我繼續擴大兩年三熟作物種植面積的信心。”示范基地經營者、隰紅農業合作社負責人張碧岱說。

 

　　據介紹，20世紀80年代隰縣小麥種植面積達到7萬余畝，是山西的主要冬麥區縣域。隰縣位于呂梁山南麓，較晉南盆地麥區海拔高溫度低。市面上的小麥品種抗寒性不強，導致了麥作效益差，隰縣冬麥種植面積下滑，玉米等高產作物成為農民首選。

 

　　“品育8168”的選育成功，適時為臨汾市山區冬麥生產和恢復兩年三熟耕作制度提供了支撐。

 

　　“‘品育8168’抗寒等級1級，冬季抗寒性好，春季抗寒性較好。抗旱節水性鑒定顯示，節水指數等級較強，目前第二年參加山西中部晚熟冬麥區試驗，明年有望審定。”山西農業大學、山西省農業科學院小麥研究所研究員張定一說。

 

　　據介紹，新選育的品種“品育8168”屬于北部冬麥區強筋高產品種。目前，我國該區域的高產品種相對較少，相比黃淮冬麥區強筋品種“中麥578”“濟麥44”那樣在其適宜區域內表現優異的高產品種，北部冬麥區仍存在空白。“品育8168”的育成，將有效改變我國北部冬麥區強筋高產品種缺乏的現狀。

 

　　強筋小麥主要用于做面包、饅頭、面條，是中國人消費的主要優質品種小麥，市場需求大，價格可觀。

 

　　“今年秋糧收獲后，我們要擴大兩年三熟區范圍，進一步推廣‘品育8168’及其規范化播種、常規化管理技術，提高糧食產量，增加糧農收入。”張婷說。