答：楊凌老科協咨詢專家、西北農林科技大學教授仵均祥回復說，冬季雨雪天最重要的是溫度管理。夜間的保溫是關鍵，一般要求在12℃以上，最低限度不能低于8℃，否則就會產生寒害問題，因此要加厚覆蓋物或多層覆蓋，有的地方注意挖防寒溝，下午溫度在15℃以上時就要及時放下棉被保溫。雨雪天氣可以關閉風口，不放風或者短暫放風。盡量不澆水，以免降低地溫。大風降溫時，在凌晨三點左右可以生火加溫，最好用木炭、玉米棒等無煙材料明火加溫，也可以用酒精、液化氣或加溫燈等。白天要注意拉起棉被，增加散射光，切忌白天繼續覆蓋棉被。雨雪天氣除了點花、蘸瓜等操作，其他棚內管理工作應停止。