疏梢摘(zhai)葉(xie)(xie)：9月(yue)份，隨時(shi)疏除(chu)(chu)冠(guan)內(nei)和(he)外圍(wei)的(de)徒(tu)長梢、競爭(zheng)枝(zhi)及影響果(guo)(guo)(guo)實著(zhu)色的(de)擋光(guang)枝(zhi)，確保果(guo)(guo)(guo)實全(quan)(quan)紅。摘(zhai)除(chu)(chu)果(guo)(guo)(guo)實周圍(wei)遮光(guang)的(de)葉(xie)(xie)片(pian)、基部(bu)小葉(xie)(xie)，防止葉(xie)(xie)片(pian)緊貼果(guo)(guo)(guo)面產生(sheng)局部(bu)綠斑(ban)、果(guo)(guo)(guo)面裂紋。尤其是(shi)果(guo)(guo)(guo)實梗洼(wa)處的(de)葉(xie)(xie)片(pian)要及時(shi)摘(zhai)除(chu)(chu)，以利(li)著(zhu)色、避免害蟲借助這部(bu)分葉(xie)(xie)片(pian)危害果(guo)(guo)(guo)實。單層紙(zhi)袋撕破后(hou)通風，雙層紙(zhi)袋摘(zhai)除(chu)(chu)外袋時(shi)將接觸(chu)果(guo)(guo)(guo)實的(de)葉(xie)(xie)片(pian)摘(zhai)除(chu)(chu)，將薄葉(xie)(xie)、黃(huang)葉(xie)(xie)、下(xia)部(bu)老(lao)葉(xie)(xie)和(he)小葉(xie)(xie)全(quan)(quan)部(bu)摘(zhai)除(chu)(chu)（掐斷葉(xie)(xie)柄）；全(quan)(quan)去(qu)袋后(hou)，再逐步將遮蓋果(guo)(guo)(guo)實的(de)葉(xie)(xie)片(pian)、葉(xie)(xie)柄，樹冠(guan)上部(bu)、外圍(wei)果(guo)(guo)(guo)實周圍(wei)5厘米內(nei)，樹冠(guan)內(nei)膛、下(xia)部(bu)果(guo)(guo)(guo)實周圍(wei)10-12厘米范圍(wei)內(nei)的(de)葉(xie)(xie)片(pian)全(quan)(quan)部(bu)摘(zhai)除(chu)(chu)。

　　大多(duo)數(shu)蘋果品種(zhong)的(de)(de)適宜摘(zhai)(zhai)葉(xie)(xie)期在(zai)采(cai)收前(qian)(qian)15-25天(tian)(tian)（即果實(shi)快速著(zhu)色期），中(zhong)熟(shu)品種(zhong)采(cai)前(qian)(qian)20-25天(tian)(tian)，晚熟(shu)品種(zhong)采(cai)前(qian)(qian)15-20天(tian)(tian)，若要求淺著(zhu)色可在(zai)采(cai)果前(qian)(qian)7-10天(tian)(tian)進行。樹冠中(zhong)下部、內膛(tang)光照差的(de)(de)摘(zhai)(zhai)葉(xie)(xie)宜提(ti)前(qian)(qian)3-5天(tian)(tian)，樹冠上部、外圍果實(shi)著(zhu)色相對較好的(de)(de)摘(zhai)(zhai)葉(xie)(xie)期宜延后。堅(jian)持分3次摘(zhai)(zhai)葉(xie)(xie)，先摘(zhai)(zhai)遮果葉(xie)(xie)，再(zai)摘(zhai)(zhai)距果過近葉(xie)(xie)，最后摘(zhai)(zhai)距果稍遠(yuan)的(de)(de)擋光葉(xie)(xie)。摘(zhai)(zhai)葉(xie)(xie)后果實(shi)易發生日灼，應與(yu)除袋同(tong)時(shi)進行。

　　轉果：一般(ban)在(zai)(zai)果實(shi)(shi)(shi)去(qu)袋(dai)10天(tian)左右，當果實(shi)(shi)(shi)著(zhu)色(se)(se)面(mian)積達70%時，可進行人工逐個轉果。將果實(shi)(shi)(shi)握在(zai)(zai)手中輕轉使果實(shi)(shi)(shi)陰面(mian)朝陽，間隔7-10天(tian)再向反方向輕轉，達到果實(shi)(shi)(shi)全(quan)面(mian)著(zhu)色(se)(se)，生(sheng)產(chan)全(quan)紅果。

　　轉(zhuan)果時(shi)間最好選擇(ze)陰天(tian)或晴天(tian)傍(bang)晚進行(xing)，避免中午陽光直射、暴曬時(shi)轉(zhuan)果。

　　轉果(guo)要按照“先上(shang)后下(xia)，先內后外”的(de)順序進行。動作要輕柔，最(zui)大限度(du)地(di)避免(mian)碰落和(he)損傷果(guo)實(shi)。利用已(yi)除廢(fei)袋把果(guo)面靠近(jin)樹枝(zhi)的(de)部位墊好，以(yi)防刮風(feng)造成機械損傷，影(ying)響果(guo)實(shi)外觀質量(liang)。

　　鋪(pu)反(fan)光膜：蘋果在臨(lin)近成(cheng)熟(shu)期(qi)，由于其自身(shen)重力的作用，大部(bu)分果實均呈下垂(chui)狀，萼(e)洼朝(chao)下，最(zui)難著色。要解(jie)決這個問題，就是樹下鋪(pu)設(she)反(fan)光膜。

　　套袋果去袋后，按樹(shu)冠(guan)投影面積在樹(shu)盤(pan)鋪設銀灰色反光(guang)膜(mo)，鋪反光(guang)膜(mo)前要(yao)平整土(tu)地(di)，揀凈地(di)上(shang)雜(za)物；鋪后要(yao)經(jing)常打掃(sao)膜(mo)面，保持(chi)光(guang)潔，保持(chi)其反光(guang)能力。一般每畝用膜(mo)400~500平方米。果實采收前一二天將反光(guang)膜(mo)收起(qi)洗凈晾干，明(ming)年可(ke)重復使用。

　　（科普中國）