答：楊凌老科協咨詢專家、西北農林科技大學研究員郝引川回復稱，當前高粱種植已基本形成訂單農業模式：這類高粱主要作為釀酒企業原料，酒廠會按釀造需求提前篩選適宜品種、劃定符合品質要求的種植區域，通過與種植戶簽訂購銷協議保障供應鏈穩定。在這種模式下，因品種選擇科學、種植標準統一且銷路有保障，種植戶通常能獲得可觀的經濟效益。

　　但需提醒，若計劃零散種植，務必慎重。因為零散種植不僅難以享受訂單模式下的技術指導與價格保障，還可能面臨市場行情波動、同類產品競爭激烈、產后儲存與運輸成本增加等問題，最終可能導致種植效益不及預期，甚至出現虧損。