科學施(shi)肥(fei)：要(yao)做好硼、鋅等(deng)營(ying)養的補充工作。這兩種營(ying)養元(yuan)素(su)是非常重(zhong)要(yao)的，如果(guo)缺(que)硼的話，那么在(zai)花(hua)期(qi)開(kai)始就會受(shou)到影(ying)響(xiang)，降低開(kai)花(hua)坐果(guo)率，而且容易出(chu)(chu)現落(luo)花(hua)落(luo)果(guo)等(deng)不(bu)良現象。缺(que)鋅的話，則會在(zai)果(guo)實發(fa)育期(qi)間產生影(ying)響(xiang)，導致(zhi)幼果(guo)膨大(da)受(shou)阻，出(chu)(chu)現大(da)小粒現象。種植初期(qi)的時候(hou)，在(zai)土(tu)壤(rang)內施(shi)入適量的硼、鋅肥(fei)，然后(hou)在(zai)花(hua)果(guo)期(qi)也(ye)要(yao)各追施(shi)一次。

　　溫(wen)度控制(zhi)：在葡萄設(she)施(shi)栽培中，進入花期之后，要適當提高棚內的溫(wen)度，白天的溫(wen)度控制(zhi)在26攝氏度左右，晝夜溫(wen)差保持在10攝氏度左右。

　　濕度(du)調節：要(yao)做好(hao)水(shui)(shui)分(fen)管理工作(zuo)，控制好(hao)澆水(shui)(shui)量(liang)，澆水(shui)(shui)時不能大水(shui)(shui)漫灌，濕度(du)控制在(zai)60%左右。做好(hao)通風換(huan)氣，如(ru)果濕度(du)過高容(rong)易引起灰霉病。

　　保(bao)(bao)花(hua)保(bao)(bao)果(guo)：花(hua)期(qi)要(yao)做好保(bao)(bao)花(hua)保(bao)(bao)果(guo)的(de)(de)(de)工作(zuo)。如果(guo)遇到長期(qi)的(de)(de)(de)陰雨天氣，對于結果(guo)及果(guo)實的(de)(de)(de)品質都是(shi)非常不利的(de)(de)(de)。因此這個時(shi)候(hou)要(yao)適當噴灑赤霉酸等藥劑進(jin)行(xing)保(bao)(bao)花(hua)保(bao)(bao)果(guo)措施。進(jin)入花(hua)期(qi)之后，首先(xian)在果(guo)園(yuan)內找15朵(duo)左右最先(xian)開放的(de)(de)(de)花(hua)朵(duo)，一(yi)般(ban)來說比其他(ta)花(hua)朵(duo)都要(yao)早開放7天左右。這些花(hua)被(bei)叫作(zuo)信使花(hua)，將其做好標(biao)記，在徹底開放后每(mei)天至少要(yao)檢(jian)查兩(liang)次，看(kan)是(shi)否有嚴重的(de)(de)(de)落果(guo)現象(xiang)。如果(guo)有，便(bian)代(dai)表當年的(de)(de)(de)坐果(guo)率會(hui)非常低，這個時(shi)候(hou)要(yao)做保(bao)(bao)果(guo)措施。

　　病(bing)(bing)(bing)蟲(chong)害防(fang)治：葡萄花期常見的(de)病(bing)(bing)(bing)蟲(chong)害有(you)灰霉病(bing)(bing)(bing)、褐枯病(bing)(bing)(bing)，斑衣蠟蟬、綠盲蝽(chun)等(deng)。在做這些病(bing)(bing)(bing)蟲(chong)害的(de)噴藥(yao)防(fang)治工作時，不可在開(kai)花期間噴藥(yao)，要在開(kai)花前后(hou)進行，防(fang)止藥(yao)劑對花朵(duo)的(de)花粉、柱(zhu)頭等(deng)造成影(ying)響，降低坐果率(lv)。 （劉(liu)志平）