今年入秋以來，我國長江中下游及江淮區域遭遇干旱天氣，降水較常年同期少40%-80%。由于降雨少，高溫天氣持續時間長。干旱加高溫對在田蔬菜生長以及蔬菜育苗帶來較大影響。當前，要抓緊做好生產抗旱工作，采用各種技術措施，盡最大可能減少干旱、高溫給蔬菜生產和下一季蔬菜育苗造成的損失。

 

　　1.合理澆水。干旱水源不足，可小水勤澆、節約用水，增加澆水次數，減少每次澆水量；設施栽培避免一次性補水太多，造成棚室內濕度過大，引發病害發生；建議地膜覆蓋，采取膜下滴灌的方式澆水，降低土壤水分蒸發和設施內空氣濕度。

 

　　2.遮光降溫。設施栽培于上午溫度升高前提前覆蓋遮陽網，早蓋晚揭，調節棚室溫度。一般大棚等設施內上午10點前開始拉開遮陽網，下午3點收起遮陽網，遮蔽時間過長會影響到干物質的積累，造成弱苗或弱株現象。露地蔬菜，有條件的最好也在中午前后拉上遮陽網遮陰。

 

　　3.覆蓋保墑。用秸桿、雜草等覆蓋行間、株間土壤，減少太陽直射，降低土壤溫度，利于作物根系生長，也利于減少水分蒸發。

 

　　4.中耕松土。露地土壤澆水稍見干后，應及時中耕壟溝、壟背，切斷土壤表層毛細管，阻止土壤下層水分向表層土中移動，及時中耕松土，還可增強土壤通透性。

 

　　5.科學施肥。高溫干旱季節，在強光的照射下，地表溫度較高，蒸發強烈，土壤水溶液濃度增高，按照正常施肥量施用，不利于肥料的吸收，應少施多次，薄肥勤施。可選擇傍晚溫度低時施肥，晚間氣溫逐漸降低，地表水蒸發減弱，水分保持時間長，利于作物吸收，效果最佳。

 

　　6.病蟲防治。高溫干旱容易發生蟲害和病毒病，所以要特別注意做好病蟲防治。干旱條件下，害蟲如黃條跳甲、蚜蟲、紅蜘蛛、潛葉蠅、菜青蟲、小菜蛾、斜紋夜蛾等往往偏重發生，嚴重影響蔬菜生長，降低蔬菜品質，并且傳播病毒病。要及時選用對路的高效低毒殺蟲劑噴霧防治，盡量選擇生物農藥，有條件的要配合使用粘蟲色板、頻振式殺蟲燈和性引誘劑誘殺害蟲。

 

　　7.改種搶種。已經成災的菜田，積極搶收改種。如前期受高溫干旱影響嚴重，后期生長難以恢復的在田蔬菜，應及早拉秧結束，重種或改種別的蔬菜。目前受災地區露地、大棚可搶種的蔬菜有小白菜、菠菜、葉用萵筍、芥菜、芹菜、茼蒿、芫荽及其他速生葉菜等。

 

　　8.抗旱育苗。目前遭受干旱的區域，已經或即將進入下一季果菜類蔬菜育苗期，要采取措施抗旱育苗。一是采用集中育苗方式，用穴盤基質育苗，不要用營養缽育苗，以節約用水。二是注意預防高溫引起徒長，采用遮陽降溫和生長調節劑處理。

 

　　（農業農村部蔬菜專家指導組　全國農業技術推廣服務中心）