有(you)機(ji)(ji)肥(fei)料(liao)(liao)也稱農(nong)家肥(fei)料(liao)(liao)，在果樹生(sheng)產中，常用的(de)有(you)堆(dui)肥(fei)、圈(quan)肥(fei)、廄肥(fei)、綠肥(fei)，餅肥(fei)、河泥、家禽糞(fen)、人糞(fen)尿、土(tu)雜(za)肥(fei)等。多(duo)數(shu)有(you)機(ji)(ji)肥(fei)料(liao)(liao)需要(yao)微生(sheng)物分解后(hou)，才能(neng)為植株的(de)根系所吸收，故又(you)稱為“遲效(xiao)性肥(fei)料(liao)(liao)”，可(ke)作基(ji)肥(fei)施用。有(you)機(ji)(ji)肥(fei)能(neng)有(you)效(xiao)地改善土(tu)壤的(de)理化性狀(zhuang)，提高土(tu)壤保水、保肥(fei)能(neng)力，改善土(tu)壤通氣(qi)狀(zhuang)況。

　　堆肥(fei)以(yi)農作物(wu)秸桿(gan)、雜草、莖葉、樹(shu)葉、禽畜糞便等(deng)為(wei)材料，層層堆積，經過微(wei)(wei)生(sheng)物(wu)的(de)分解腐熟而成。在微(wei)(wei)生(sheng)物(wu)繁殖(zhi)過程(cheng)中(zhong)，要(yao)保持適宜溫度(du)、水分、通氣、酸堿(jian)度(du)等(deng)，以(yi)利微(wei)(wei)生(sheng)物(wu)的(de)繁殖(zhi)活動。

　　圈肥(fei)、廄肥(fei)包括豬、牛(niu)、羊、雞(ji)、鴨(ya)等各種牲畜、禽獸糞(fen)，含有(you)豐富的氮、磷、鉀等養(yang)分，經過(guo)發酵(jiao)腐(fu)熟后作基肥(fei)施用。

　　人(ren)糞(fen)尿(niao)腐熟的人(ren)糞(fen)尿(niao)，屬于(yu)速效氮素肥(fei)料，含氮多，含磷、鉀和(he)有機質少(shao)可與速效性(xing)磷、鉀肥(fei)配(pei)合施(shi)用。入(ru)糞(fen)尿(niao)中的氨易揮(hui)發損失(shi)，一般應封閉保存，如果加入(ru)2%~3%的過磷(lin)酸(suan)鈣，不僅(jin)可(ke)固氮，還(huan)能補充(chong)人糞(fen)尿(niao)中的磷(lin)肥。人糞(fen)尿(niao)可(ke)溝施(shi)或穴施(shi)，施(shi)后立即澆水并覆土以防揮發。注意，未經腐熟的人糞(fen)尿(niao)易(yi)燒根，不要直(zhi)接施(shi)用。

　　泥肥(fei)(fei)溝(gou)、池、沼、河、塘及城鎮下(xia)水道(dao)的淤泥，都屬(shu)于(yu)泥肥(fei)(fei)。含有機(ji)質(zhi)較多(duo)，是遲效性肥(fei)(fei)料，可用(yong)作果園的基肥(fei)(fei)。

　　綠肥果(guo)園行間間作(zuo)綠肥植(zhi)物(wu)，可就地(di)造(zao)肥，就地(di)使用。不需堆制(zhi)(zhi)、漚(ou)制(zhi)(zhi)，不需田(tian)間運輸，可節約(yue)勞力。果(guo)園行間的綠肥作(zuo)物(wu)以矮(ai)桿(gan)，分蘗多、根系發達，莖葉繁(fan)茂的豆科(ke)作(zuo)物(wu)作(zuo)綠肥為宜，避免對果(guo)樹遮光。

　　城市(shi)垃圾(ji)(ji)由瓜(gua)果皮(pi)殼雞魚的(de)下腳料及菜葉、樹葉、蛋殼、爐灰等(deng)組成(cheng)。主要來自(zi)家庭(ting)、菜市(shi)場(chang)及清理道路的(de)垃圾(ji)(ji)，是復合的(de)有機肥料，含(han)氮(dan)、磷(lin)、鉀三要素(su)與堆肥、廄肥相似，施后可改良粘土物理結構(gou)和疏松土壤。（理想）