大(da)蔥適播季節較多(duo),菜農可分(fen)茬口播種,排開播期,分(fen)批上市,以獲(huo)得更高的收益。現(xian)將(jiang)栽(zai)培技術要點介紹給(gei)大(da)家,供參(can)考。
一、品種選擇
大(da)蔥四季栽培要(yao)選(xuan)擇耐(nai)寒、耐(nai)旱、耐(nai)熱、適(shi)應性(xing)強、蔥白(bai)長(chang)、不分蘗(bo)的(de)品種,如中(zhong)華巨蔥、章丘大(da)蔥或(huo)地方農家品種鞭桿(gan)蔥。
二、栽培方式
1~3月,簡易日光溫室內播(bo)種,平畦撒播(bo),3~5月小青(qing)蔥(cong)上(shang)市。
3月(yue)中下旬在(zai)小(xiao)拱棚內播種,平畦撒播,6月(yue)小(xiao)青(qing)蔥上(shang)市。也可以6月(yue)上(shang)中旬移栽,10~11月(yue)收獲上(shang)市或冬貯。
4月(yue)上旬露地(di)播種育苗(miao),6月(yue)中下旬寬畦密(mi)植移栽,露地(di)越冬,翌年(nian)3~4月(yue)摘(zhai)除花蕾,4~5月(yue)青蔥上市。
7~8月播種育苗,9~11月上(shang)旬移栽,密(mi)植(株距3厘(li)米(mi)),露地越冬,翌年(nian)3~4月摘除花蕾(lei),5~7月青(qing)蔥上(shang)市。
9月中下旬播種育苗,苗床(chuang)露地越(yue)冬,翌年3~4月小青蔥上市。
9月(yue)(yue)(yue)中下旬(xun)播(bo)種育(yu)苗,翌年4月(yue)(yue)(yue)中旬(xun)移栽,7~8月(yue)(yue)(yue)收(shou)獲(huo)青蔥上市,或(huo)6月(yue)(yue)(yue)移栽,10~11月(yue)(yue)(yue)收(shou)獲(huo)上市和冬(dong)貯。
8月(yue)下旬至9月(yue)上(shang)(shang)旬日光溫室內播種,10月(yue)中(zhong)旬扣棚,12月(yue)至翌(yi)年2月(yue)小(xiao)青蔥上(shang)(shang)市(shi)。
三、管理要點
1.冬(dong)(dong)春季(ji)苗(miao)床管理(li)。越(yue)冬(dong)(dong)前秧苗(miao)應(ying)有2~3片(pian)葉,根據氣溫和(he)土(tu)壤濕度在封凍前澆(jiao)一次(ci)越(yue)冬(dong)(dong)水,再(zai)覆蓋一層腐熟的農家肥,保(bao)墑保(bao)溫,確保(bao)秧苗(miao)安全(quan)越(yue)冬(dong)(dong)。春季(ji)氣溫升高,秧苗(miao)進入快速生(sheng)長(chang)時期,一是進行1~2次(ci)間苗(miao),苗(miao)距(ju)3厘(li)米左右。二是結合澆(jiao)水分2~3次(ci)追施速效(xiao)氮(dan)肥或三(san)元(yuan)復合肥,每次(ci)10~15公斤(jin)/畝,促秧苗(miao)快速生(sheng)長(chang),或小青蔥上(shang)市或培(pei)育健壯秧苗(miao)以備移栽。
2.夏季苗(miao)床(chuang)管(guan)(guan)理。夏季育苗(miao)處于高(gao)溫多雨季節,管(guan)(guan)理的(de)關鍵是做好(hao)三(san)防,一防病蟲害;二防草(cao)(cao)害,播(bo)種后出苗(miao)前,每畝地用33%除草(cao)(cao)通100毫(hao)升噴霧封(feng)閉土(tu)壤,并結合人工拔草(cao)(cao)2~3次,徹底消(xiao)滅雜草(cao)(cao);三(san)防水(shui)漬,苗(miao)床(chuang)要做到旱(han)能澆、澇能排,切不可苗(miao)床(chuang)積水(shui)。
3.移栽管理(li)。移栽前(qian)要(yao)(yao)施(shi)足底肥(fei),每(mei)畝地施(shi)腐熟的優質(zhi)農家(jia)肥(fei)6000公(gong)斤、磷肥(fei)30公(gong)斤、三元復合(he)肥(fei)50公(gong)斤,底肥(fei)總量(liang)的1/3普(pu)遍撒(sa)施(shi),2/3集中溝施(shi)。移栽時要(yao)(yao)將秧苗(miao)分級(ji),大、小苗(miao)不能混栽。想要(yao)(yao)青蔥上市可適當密栽,行(xing)距(ju)60~70厘米(mi)(mi),株(zhu)距(ju)3~4厘米(mi)(mi);想要(yao)(yao)成蔥上市,則行(xing)距(ju)80厘米(mi)(mi),株(zhu)距(ju)5厘米(mi)(mi)。移栽后要(yao)(yao)及時中耕松土(tu),平(ping)壟,破(po)除板結(jie)促進根系生長,結(jie)合(he)澆水每(mei)畝追施(shi)速效氮磷鉀復合(he)肥(fei)30公(gong)斤,視秧苗(miao)生長情況及時培土(tu),促進蔥白形成。
四、病蟲害防治
大(da)蔥(cong)(cong)(cong)的地下害蟲(chong)(chong)主要(yao)有(you)蠐螬(cao)、螻蛄、蔥(cong)(cong)(cong)蛆,地上害蟲(chong)(chong)主要(yao)有(you)菜青蟲(chong)(chong)、蔥(cong)(cong)(cong)薊馬、潛葉(xie)蠅、紅蜘蛛。大(da)蔥(cong)(cong)(cong)的病害主要(yao)有(you)銹病、紫斑(ban)病、霜霉(mei)病、灰霉(mei)病、黑斑(ban)病等,種植戶(hu)要(yao)及時(shi)發現,及早噴藥防治。
五、重茬地土壤處理
種植大(da)蔥不宜重(zhong)茬(cha),否(fou)則(ze)嚴重(zhong)影(ying)響產(chan)量(liang),如(ru)果重(zhong)茬(cha)種植,必須對(dui)土壤進行(xing)處(chu)理(li)(li)。應(ying)增施腐熟的農(nong)家肥和磷(lin)鉀肥,補(bu)充大(da)蔥生長所(suo)需的微量(liang)元素(su),如(ru)硫(liu)、鋅、鈣、鎂、鐵,促使大(da)蔥健壯生長,提高抗病能力。用殺菌劑(ji)對(dui)土壤進行(xing)殺菌處(chu)理(li)(li),移栽前(qian)溝施辛硫(liu)磷(lin)農(nong)藥(yao)殺滅地下(xia)害蟲(chong)。













