加強甘藍露地越冬制種冬季管理是制種成敗是關鍵環節，現把冬季管理措施介紹如下：

    1、嚴格去雜。根據葉色、葉形、葉脈、莖色等植物學性狀嚴格去除非本品種的性狀的種苗，確保種子生產質量。　　

    2、明確壯苗指標。到12月底，晚熟品種,開展度30公分左右，莖粗達到1—1.2公分,根系好,結球大于10公分,松而不實。早熟品種，開展度20公分左右，莖粗達到0.7—1.0公分, 結球小于5公分。　　

    3、加強管理，提苗促壯。由于甘藍是綠體春花型植物，冬前要達到一定的大小，對于晚熟品種來說，冬前大小要求較為嚴格，所以緩苗后要要以促為主，使其達到春化指標，可通過根外追肥，結合澆水每畝穴施15公斤尿素，葉面追肥，每隔7至10天噴施0.3%的尿素水的方法來實現。　　

    4、防病治蟲害。這時期防治病蟲害的目標是加強防治，降低病蟲基數，減少翌年春季病蟲害發生。主要防治對象是小菜蛾，菜青蟲，蚜蟲等，病害為霜霉病，根腐病、黑根病等，。　　

    5、鋪膜培土，安全越冬。越冬前要鋪地膜，鋪地膜時間可根據苗的大小來確定，如果苗小，不能達到冬前壯苗指標，要提前鋪地膜，如果苗足夠大，可推遲鋪地膜；霜降前后要澆灌一次大水;小雪前10天，要普遍檢查植株，培土，高約植株的1/3，以防把根部凍爛，病菌侵染，且保持土壤溫濕度，有助于植株安全越冬。