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2013/2014年度小麥秋冬種和冬油菜生產技術意見

放大字體  縮小字體 發布日期:2013-09-13  來源:  瀏覽次數:283
 
索 引 號: 07B100414201310559  信息所屬單位: 種植業管理司
 信息名稱: 農業部辦公廳關于印發2013/2014年度小麥秋冬種和冬油菜生產技術意見的通知 
 文    號: 農辦農〔2013〕67號  
 生成日期: 2013年09月10日  公開日期: 2013年09月12日
 內容概述: 

農業部辦公廳關于印發2013/2014年度小麥秋冬種和冬油菜生產技術意見的通知

有關省、自治區、直轄市及計劃單列市農業(農牧、農村經濟)、農機、農墾廳(委、局、辦),新疆生產建設兵團農業局:

  為提高小麥油菜秋冬播質量,培育冬前壯苗,夯實明年夏季糧油豐收的基礎,在總結近幾年防災減災經驗的基礎上,并根據今年秋冬季氣候特點,我部小麥、油料專家指導組分別制定了《2013/2014年度小麥秋冬種技術意見》和《2013/2014年度冬油菜生產技術意見》。現印發給你們,請結合本地實際,因地制宜抓好落實。

  附件:1.2013/2014年度小麥秋冬種技術意見
     2.2013/2014年度冬油菜生產技術意見

                                         農業部辦公廳

                                        2013年9月10日

  附件1

2013/2014年度小麥秋冬種技術意見

  小麥生產“七分種、三分管”,高質量地種好小麥,培育壯苗,才能為小麥高產奠定基礎。為保證小麥持續高產穩產,2013/2014年度突出抓好冬小麥播種“六項關鍵措施”,重點推廣“十大主推技術”,從小麥規范化播種入手,著力提高播種質量,強化防災減災,培育冬前壯苗,提高抗災能力,推進良種良法配套和農機農藝結合,切實打好小麥豐產基礎。

  一、今年秋冬種形勢

  今年秋冬種形勢比較復雜,既有有利條件,也有不利因素。從有利條件看:一是政策環境有利。近幾年,國家制定出臺了小麥“一噴三防”等一系列扶持農業和糧食生產的政策措施。連年出臺并提高小麥最低收購價,釋放政策信號,穩定農民種糧收益預期。二是底墑總體適宜。“伏期有雨好種麥”。8月以來,冬麥區大部有50-100毫米的降水,有效增加土壤底墑,為冬小麥播種奠定了良好的墑情基礎。三是抗災技術成熟。近年來,冬小麥主產區經歷了干旱、低溫等極端天氣的考驗,積累了豐富的抗災經驗,形成了深松整地、秸稈還田、播后鎮壓、澆越冬水等一整套成熟的技術措施,提高了科學抗災的水平。

  從不利因素看:一是種子質量下降。今年小麥成熟收獲期,黃淮、西北地區遭遇連陰雨,造成粒重下降,一些制種田出現穗萌動、穗發芽現象,影響制種數量和種子質量。二是冬前氣候不確定性大。近幾年,極端氣候增加,凍害、干旱等災害頻發,加之部分麥田耕作粗放,導致個別麥田出現苗小苗弱和早衰;有的地方品種選用不當造成冬季和春季凍害死苗。今年小麥秋播和冬前氣候條件仍有發生干旱、寒潮的可能,形勢不容樂觀。三是病蟲害威脅較大。西南和西北地區小麥條銹病越夏菌源基數高,發病幾率加大。黃淮部分地區地下害蟲蟲口基數高,可能偏重發生。主產區大部氣溫較常年同期偏高、降水偏少,有利于苗期蚜蟲發生,病蟲害潛在威脅加大。

  二、六項關鍵措施

  (一)精細整地

  近幾年,小麥受旱、受凍的經驗表明,播種前耕翻、深松、旋耕后進行耙地鎮壓,及小麥播種后經過鎮壓的麥田,麥苗生長相對正常,受旱、受凍較輕;反之,旋耕后沒有耙壓,播種后也沒有鎮壓,造成耕層土壤暄松,很快失墑,影響次生根噴發,冬季透風,根系受冷受旱,死苗較重。因此,耕后耙地鎮壓和播種后鎮壓是保苗安全越冬的重要環節。耕作整地的目的是使麥田達到耕層深厚,地表和耕層無土坷垃,土壤松緊適度,地面平整狀況好,土壤中水、肥、氣、熱狀況協調,保水、保肥能力強,符合小麥播種要求,為全苗、苗壯及植株良好生長創造條件。總的原則是以耕翻(機耕或深松)或少免耕(旋耕)為基礎,耙、耱(耢)、壓、起壟、開溝、作畦等作業相結合,正確掌握宜耕、宜耙作業時機,減少耕作費用和能源消耗,做到合理耕作,保證作業質量。

  一是深松耕翻。土壤深耕或深松使土質變松軟,土壤保水、保肥能力增強,是抗旱保墑的重要技術措施。耕翻可掩埋有機肥料、作物秸稈、雜草和病蟲有機體,疏松耕層,松散土壤;降低土壤容重,增加孔隙度,改善通透性,促進好氣性微生物活動和養分釋放;提高土壤滲水、蓄水、保肥和供肥能力。連續多年種麥前只旋耕的麥田,在旋耕的15厘米以下形成堅實的犁底層,影響根系下扎、降水和灌溉水的下滲,應旋耕3年,耕翻或深松1年,破除犁底層。

  二是少耕免耕。以傳統鏵式犁耕翻,雖具有掩埋秸稈和有機肥料、控制雜草和減輕病蟲害等優點,但每年重復工序復雜,耗費能源較大,在干旱年份還會因土壤失墑較嚴重而影響小麥產量。由于深耕效果可以維持多年,可以不必年年深耕。為此,對于播種前的土壤耕作可以2-3年深耕一次,其他年份采用“少免耕”,包括旋耕或淺耕等。

  三是耙耢鎮壓。耙耢可破碎土垡,耙碎土塊,疏松表土,平整地面,塌實耕層,上松下實,減少蒸發,抗旱保墑;在機耕或旋耕后都應根據土壤墑情及時耙地。近年來,黃淮冬麥區和北部冬麥區旋耕面積較大,旋耕后的麥田表層土壤疏松,如果不耙耢鎮壓以后再播種,會發生播種過深的現象,形成深播弱苗,嚴重影響小麥分蘗的發生,造成穗數不足;還會造成播種后很快失墑,影響次生根的噴發和下扎,造成冬季黃苗死苗。鎮壓有壓實土壤、壓碎土塊、平整地面的作用,當耕層土壤過于疏松時,鎮壓可使耕層緊密,提高耕層土壤水分含量,使種子與土壤緊密接觸,根系及時噴發與伸長,下扎到深層土壤中,一般深層土壤水分含量較高較穩定,即使上層土壤干旱,根系也能從深層土壤中吸收到水分,提高麥苗的抗旱能力,麥苗整齊健壯。因此,黃淮冬麥區和北部冬麥區小麥播種后應該及時鎮壓。

  (二)選用良種

  應根據本地區的氣候、土壤、地力、種植制度、產量水平和病蟲害情況等,選用最適宜的良種,同時加強種子篩選和處理,提高種子質量。

  一是根據氣候條件選種。根據本地區的氣候條件,特別是氣溫條件選用冬性、半冬性或春性品種。近幾年黃淮冬麥區有的地方半冬性品種種植的區域偏北,黃淮南部和江淮地區選用了春性較強的品種,出現冬前和春季發育過快,在冬季或早春遭受凍害的現象。

  二是根據生產水平選用良種。在旱薄地應選用抗旱耐瘠品種;在土層較厚、肥力較高的旱肥地,應種植抗旱耐肥的品種;而在肥水條件良好的高產田,應選用豐產潛力大的耐肥、抗倒品種。

  三是根據不同耕作制度選用良種。麥棉套種,不但要求小麥品種具有適宜晚播、早熟的特點,以縮短麥、棉共生期,同時要求植株較矮、株型緊湊,邊行優勢強等特點,以充分利用光能,提高光合效率。

  四是根據當地自然災害的特點選用良種。干熱風重的地區應選用適當早熟、抗早衰、抗青枯的品種,以躲避或減輕干熱風的危害。

  五是根據當地病蟲害種類選種。銹病感染較重的地區應選用抗(耐)銹病的品種,南方多雨,漬澇嚴重的地區宜選用耐濕、抗(耐)赤霉病及種子休眠期長的品種。

  六是籽粒品質和商品性好。包括營養品質好,加工品質符合制成品的要求,籽粒飽滿、容重高、銷售價格高。

  七是選用良種要經過試驗示范。要根據生產條件的變化和產量的提高,更換新品種;防止不經過試驗就大量引種調種及頻繁更換良種;在種植當地主要推廣良種的同時,注意積極引進新品種進行試驗、示范,并做好種子繁殖工作,以便確定“接班”品種,保持生產用種的高質量。

  (三)種子處理

  加強小麥種子處理,切實做好種子包衣、藥劑拌種,可以推遲小麥條銹病、白粉病、紋枯病等病害發病時間,減輕秋苗發病,壓低越冬菌源,同時控制苗期地下害蟲危害。根據各地小麥品種抗病性、發病程度以及氣候條件、栽培方式,合理選擇藥劑,做好藥劑拌種。嚴格拌種用藥量,禁止超量用藥;拌種后立即播種,現拌現用,當日播完;適當增加藥劑拌種后用種量。

  (四)適墑播種

  小麥播種時耕層的適宜墑情為土壤相對含水量75%左右。在適宜墑情的條件下播種,能保證一次全苗,使種子根和次生根及時長出,并下扎到深層土壤中,提高抗旱能力,因此播種前墑情不足時要提前澆水造墑。

  (五)適期播種

  實踐證明,冬小麥播種適期與氣溫關系密切,一般冬性品種播種適期為日平均氣溫16-18℃,半冬性品種為14-16℃,春性品種為12-14℃。培育冬前壯苗,冬性和半冬性品種一般要保證冬前有效積溫達550-650℃。一般北部冬麥區9月底至10月上旬,黃淮冬麥區北部10月上旬,黃淮冬麥區南部、長江中下游冬麥區10月中旬至10月25日,西南冬麥區10月下旬至11月初播種。具體確定冬小麥播種適期時,還要考慮麥田的肥力水平、病蟲害和安全越冬情況等。

  (六)適量播種

  確定合理的播量可以獲得適宜的基本苗數,建立合理的群體結構,處理好群體與個體的矛盾,是協調小麥生長發育與環境條件關系的重要環節。掌握的原則:一是品種特性,主要指分蘗力、分蘗成穗率和適宜畝穗數;二是播種早晚,分蘗力強、成穗率高的品種,播期較早;三是地力水平,土壤肥力較高的條件下,基本苗宜稀,播種量宜少些。一般北部冬麥區適時播種的麥田畝基本苗控制在20萬-25萬,黃淮冬麥區北片15萬-20萬,黃淮南片15萬-18萬。播種時,日均溫低于16℃以后,每推遲一天播種,基本苗增加1萬左右,但最多不宜超過35萬。

  三、十大主推技術

  (一)小麥規范化播種技術

  旱茬小麥規范化播種技術包括耕作整地,深松、耕翻,深松或深翻后旋耕,耕后耙地鎮壓,要求土壤上松下實,耕層和地表沒有坷垃;前茬秸稈還田要粉碎2遍,撒勻后耕翻入土或旋耕2-3遍,重視澆水造墑,如果墑請適宜要鎮壓塌實土壤;種衣劑包衣或藥劑拌種;做到適期、適墑、適量播種,播量準確,深淺一致,保證播種質量,強化播后鎮壓。適用于黃淮冬麥區和北部冬麥區,包括河北、河南、山東、江蘇北部、安徽北部、山西、陜西、甘肅、新疆及湖北襄樊市等地旱茬麥田。

  南方稻茬小麥規范化播種技術包括水稻收獲前7-10天排放田中積水;收獲后適墑播種,防止爛耕、爛種;挖好三溝,排水降漬;種衣劑包衣或藥劑拌種,適期適量播種,推廣稻茬小麥免耕機條播技術,提高播種質量。適用于長江中下游冬麥區和西南冬麥區,包括江蘇、安徽、河南、湖北、四川、重慶等稻茬麥田。

  (二)半精播高產栽培

  該技術是在土壤地力、肥水較好的麥田,選用適當基本苗(一般每畝13萬-20萬),從而構建合理群體,改善群體內的光照條件,提高光合能力,促進個體發育,使穗足、穗大、粒重,桿壯抗倒,實現高產、穩產、低耗的技術體系。各地可根據當地生態條件、土壤條件和栽培技術基礎,確定適宜于本地的半精播的基本苗數量,避免大播量。該技術適用于黃淮冬麥區和北部冬麥區、長江中下游冬麥區,包括山東、河北、河南、江蘇、安徽、湖北等省的大部及山西、陜西、新疆有水澆條件的高產麥田。

  (三)測土配方施肥和氮肥后移高產優質栽培技術

  測土配方施肥技術是以麥田土壤測試和肥料田間試驗為基礎的一項肥料運籌技術。主要是根據實現小麥目標產量的總需肥量、不同生育時期的需肥規律和肥料效應,在合理施用有機肥的基礎上,提出肥料(主要是氮、磷、鉀肥)的施用量、施肥時期和施用方法。適用于全國各麥區。

  根據生產經驗不同地力水平的適宜施肥量參考值為:產量水平在每畝200-300公斤的低產田,每畝施用純氮(N)6-10公斤,磷(P2O5)3-5公斤,鉀(K2O)2-4公斤。產量水平在每畝300-400公斤的中產田,每畝施用純氮(N)10-12公斤,磷(P2O5)4-6公斤,鉀(K2O)4-6公斤。產量水平在每畝400-500公斤的高產田,每畝施用純氮(N)12-14公斤,磷(P2O5)6-7公斤,鉀(K2O)5-6公斤。產量水平在每畝500-600公斤的超高產田,每畝施用純氮(N)14-16公斤,磷(P2O5)7-8公斤,鉀(K2O)6-8公斤。

  氮肥后移高產優質栽培技術適宜于中產麥田和高產麥田,是促進小麥生長中期小花發育提高每穗粒數,延緩小麥生長后期衰老增加粒重,改善強筋和中筋小麥籽粒品質的栽培技術。技術要點:將中產麥田和高產麥田一次性底施氮肥改為底肥與追肥相結合,中產田底氮肥占總追肥量的60%,起身期追施40%;高產田底氮肥占總追肥量的50%-60%,拔節期追施50%-40%。主要適用于北緯35-38°黃淮冬麥區和北部冬麥區,包括河南、山東、河北、山西、陜西、新疆等地有水澆條件和肥力較好的強筋小麥、中筋小麥田。

  (四)節水高產栽培技術

  北方冬小麥節水高產栽培技術是以底墑水調整土壤水,減少灌溉次數,提高產量和水分利用率的栽培技術,在年降水量500-700毫米的地區,利用本技術在小麥生育期澆1-2水可達到畝產400-500公斤。技術要點:一是播種前澆足底墑水,將灌溉水變為土壤水。二是選用株型較為緊湊、穗容量高、早熟、耐旱、多花、中粒型品種。三是適當晚播,越冬苗齡主莖3-5葉,既減少冬前耗水,又為夏玉米充分成熟提供了時間。四是小麥玉米兩茬的磷肥集中施給小麥,適當增加基肥中的氮素用量。五是適當增加基本苗,縮小行距至15厘米,確保播種質量。六是春季灌一次水為拔節至孕穗期,春澆兩水,最佳組合為拔節水、開花水。適用于北部冬麥區和黃淮冬麥區,主要包括河北、山西、陜西、山東、河南中北部等水資源相對缺乏的麥田。

  小麥深松-少免耕-鎮壓節水高產栽培技術是在秸稈還田的基礎上,深松打破犁底層,增加土壤蓄水,促進根系下扎利用深層水;旋耕破碎坷垃,并將秸稈打入表土提高保墑能力;鎮壓踏實耕層減少水分蒸發,培育壯苗等的一整套栽培技術。技術要點:一是秸稈還田,用秸稈還田機粉碎兩遍。二是造墑。小麥適宜出苗的耕層相對含水量為70%-80%,低于這一值應該澆水造墑,每畝40立方。三是每隔2-3年用震動式深松機深松一次,深度30厘米。四是用旋耕機旋耕2遍,深度15厘米。五是旋耕后耙壓或鎮壓,以破碎坷垃,踏實耕層,保墑抗旱。六是用帶鎮壓輪的播種機播種,無鎮壓輪或鎮壓質量不好的麥田,要播后鎮壓,保證出苗,提高抗旱能力。適用于北部冬麥區和黃淮冬麥區,包括河北、山東、河南、蘇北、皖北、山西、陜西等地。

  (五)稻茬麥少免耕機條播和露播稻草覆蓋栽培技術

  稻茬麥少(免)耕機條播技術是南方稻茬小麥推廣的主要種植方式,省工節本、效率高,播種量易于控制,且入土深淺一致,分布均勻,利于高產穩產,這種方式要求水稻收獲較早、騰茬及時,墑情適宜(土壤含水量在田間持水量80%以下),土壤適耕狀態好,同時要求條播機、開溝機配套。技術要點:一是播前準備,水稻收獲前7-10天及時放水曬田,水稻割茬留高不超過10厘米,秸稈全量還田時要求秸稈切割長度小于8厘米,施足基肥,將化肥和有機肥均勻撒施于土表。二是選用高產、優質及抗倒、抗濕、抗病(主要是白粉病、赤霉病、紋枯病)性強的品種,用種衣劑或藥劑拌種。三是適期播種,提高播種質量。江蘇、安徽淮南地區在10月底至11月上旬,淮北地區在10月5日至20日,湖北省在10月下旬至11月初,采用少免耕條播機,一次作業完成滅茬、淺旋、開槽、播種、覆土、鎮壓等6道工序,對秸稈全量還田的,應先深旋滅茬一遍再進行機條播以確保播種質量,播種要達到播深適宜、深淺一致、出苗均勻、苗量合理。四是機開溝,播后及時用開溝機開挖田內溝,均勻拋灑溝泥覆蓋麥垅,減少露籽,防凍保苗。五是采用氮肥后移、底氮肥與拔節期追肥相結合;化學除草,化控防倒,排水降濕,“一噴三防”等配套技術。適用于北緯30-35°區域,主要包括江蘇、安徽、河南、湖北、四川、重慶、山東的稻茬麥田。

  稻茬麥露播稻草覆蓋栽培技術以免耕和小窩疏株密植技術為基礎,機械露播和稻草覆蓋為核心內容,使增產、增效、培肥地力和改善環境四個方面得到和諧發展。水稻收獲時淺留稻茬,開溝排灌,播前7-10天化學除草,采用簡易人力播種機播種,每畝基本苗15萬-20萬,覆蓋稻草200-300公斤。適用于西南冬麥區,包括四川、重慶及鄂西、滇北、黔北、陜南等地。

  (六)南方旱茬麥高產栽培技術

  南方旱茬麥前茬多為玉米、大豆、甘薯等雜糧作物,及棉花花生等經濟作物,生產中存在的問題:一是小麥播種期受降雨影響較大,干旱年份會因墑情不足推遲播期,多雨年份由于土壤黏重亦需推遲播期。二是整地質量差,撒播面積大。三是所有化肥一次性底施較為普遍。四是有的年份季節性干旱,需要補充灌溉。五是病蟲草害較重。南方旱茬麥增產潛力很大。技術要點:一是適期播種,根據本區域的生態條件和品種特性安排合理播期。二是選擇良種,避免淮北和江淮地區選用春性強的品種,以免遭受冬季和春季凍害。三是適墑整地,推廣機械條播,提高播種質量。四是氮肥后移,底肥與起身期或拔節期追肥相結合。五是加強病蟲草害綜合防治。適用于北緯30-35度麥區,包括江蘇、安徽、湖北、四川、重慶及河南南部除稻茬麥以外的旱茬麥田。

  (七)旱地小麥地膜覆蓋和秸稈覆蓋技術

  旱地小麥地膜覆蓋技術主要是通過地表覆蓋地膜,保墑節水,提高地溫,從而使旱地小麥獲得高產、穩產,分地膜壟蓋溝播膜際栽培和全膜覆土穴播栽培兩種。

  地膜壟蓋溝播膜際栽培技術是一種田間半封閉保水栽培技術,技術要點:一是小麥收獲后立即進行淺耕滅茬,伏前深耕納雨,立秋前細犁帶耙。二是施足底肥,集中底施。三是在播種前半個月左右起壟蓋膜。可采用機引或畜力起壟、鋪膜、播種一次完成的作業機械,也可人工畜力先起壟蓋膜,然后以雙行畜力播種機播種,壟距50-60厘米,壟底25-30厘米,壟高10厘米,壟頂呈弧型,壟上蓋膜,兩壟之間種植溝30厘米播種小麥,小麥行距20厘米,種兩行,地膜兩側壓緊實不留口,并在壟膜上隔3-4米,打一土腰帶,以防大風揭膜。四是選用分蘗力強,成穗率高,穗大粒多,粒重,豐產性好的中稈品種,一般抗旱性較強的水澆地中水肥品種可選做旱地地膜栽培的品種。五是播種期比當地露地栽培推遲5-7天,播量適當降低。六是播后加強越冬期間的地膜保護,防風揭膜,防人畜踩膜,雨后松土防板結。

  地膜全覆蓋穴播栽培技術的整地、施肥、品種選用、播期、播量與壟蓋膜際栽培技術相同。不同的是不起壟,平鋪地膜,采用打孔穴播,每公頃45萬-60萬穴,每穴4-6粒。目前生產上選用的穴播機可覆膜、打孔、播種一次完成。地膜用幅寬140厘米,厚度0.007毫米的聚乙烯微膜,每幅播7行小麥,行距20厘米,穴距10厘米,幅間寬20-30厘米,播種深度3-5厘米。播后每隔2-3米要用土打一腰帶,隨播隨打。播后要及時查苗補種,幼苗期生長遇到穴孔錯位時要及時掏苗,掏苗后孔旁壓土保持苗位。

  秸稈覆蓋技術是將秸稈還田覆于地表,起到保墑節水、培肥地力作用的栽培技術。地膜覆蓋和秸稈覆蓋技術適用于北部冬麥區的西北部地區的山西、陜西、甘肅,旱地麥田。河北北部、河南西北部地區也可參考使用。

  (八)晚播麥應變高產栽培技術

  該技術是在小麥播期推遲的情況下,通過選用良種、以種補晚,提高整地播種質量、以好補晚,適當增加播量、以密補晚,增施肥料、以肥補晚,科學管理、促壯苗多成穗等“四補一促”技術,從而實現小麥高產的栽培技術體系。適用于各冬麥區晚播麥田。

  (九)小麥防凍高產栽培技術

  小麥防凍高產栽培技術是預防和補救小麥凍害的應變技術。我國小麥生產的凍害類型主要有冬季凍害、早春凍害(倒春寒)和低溫冷害。預防凍害的技術包括選用冬春性適宜的品種、適期適量播種和提高播種質量,培育壯苗。補救小麥凍害的應變技術有受凍后及時追施氮素化肥和澆水。適用于各冬麥區。

  (十)小麥“一噴三防”技術

  “一噴三防”技術是在小麥抽穗后至籽粒灌漿期,在葉面噴施殺菌劑、殺蟲劑、植物生長調節劑或葉面肥等混配液,通過一次施藥達到防病、防蟲、防早衰的目的,獲得提高粒重的效果。“一噴三防”應根據病蟲和干熱風的發生情況進行1-2次。這一時期的主要病害有白粉病、銹病、赤霉病、紋枯病,不同麥區的主要病害不同。蟲害主要有蚜蟲、吸漿蟲等。促進小麥早衰的氣象災害是干熱風,葉面噴施0.2%-0.3%的磷酸二氫鉀溶液可提高小麥抗御干熱風的能力。

  該技術適用于全國各類麥區,但是需要根據不同麥區的病蟲害和干熱風發生情況,制定適合本區“一噴三防”的重點防治對象,確定殺菌劑、殺蟲劑、植物生長調節劑或葉面肥的種類和配方。黃淮冬麥區和北部冬麥區干熱風出現多,蚜蟲發生重,“一噴三防”應以防干熱風、蚜蟲、吸漿蟲、白粉病為重點,兼顧防銹病,黃淮冬麥區還要重視防治赤霉病。長江中下游冬麥區赤霉病發生幾率高,應以防赤霉病、白粉病、蚜蟲、吸漿蟲為重點,兼顧防早衰。西南麥區條銹病發病率高,“一噴三防”應以防治條銹病、赤霉病、白粉病、蚜蟲為重點,兼顧防早衰等。

  附件2

2013/2014年度冬油菜生產技術意見

  目前油菜秋冬種將陸續展開,農業部油料專家指導組結合近年來油菜科研取得的新成果,針對冬油菜生育期間氣候變化特點,研究提出了2013/2014年度冬油菜生產技術指導意見。

  一、因地制宜選用技術模式和品種

  近年來,各地在長期的生產和高產創建中創造出多種輕簡、高產、高效的技術模式,如稻油機械直播、稻油開溝撒播、旱地套播(直播)、棉田套栽、稻田移栽等技術模式,各地要因地制宜選用適合當地的技術模式。同時根據不同的技術模式選用適宜品種。稻油機械直播、稻油開溝撒播、旱地套播(直播)等技術模式,要選擇抗病、耐漬、耐密植、抗倒伏的中熟品種(生育期220天左右);棉田套栽、稻田移栽等技術模式要選擇抗倒性、個體發育能力、超高產的油菜品種;稻稻油三熟制產區(或一季晚稻區)最好選用極早熟油菜品種(生育期180天左右),沒有極早熟品種的也可選用早熟或中熟品種。

  二、搶墑早播保全苗

  長江流域冬油菜適期早播、增加密度是實現高產的關鍵。今年油菜秋播區大部分地區前茬作物生長正常,騰茬時間接近常年,目前土壤墑情總體較好,有利于冬油菜播栽。各地要搶墑搶早播栽。中稻茬直播油菜在水稻收獲后,要及時采用機械化聯合播種或開溝免耕直播技術,搶墑播種,播種量250-300克/畝,密度2-3萬株/畝;旱地直播油菜要在9月底至10月初搶墑直播,有條件的地方可在播后灌水一次,確保一播全苗。一般畝播量300克,密度2.5-3萬株/畝,播期推遲和墑情較差的地塊要適當加大播量;育苗移栽油菜最佳育苗期、移栽期分別在9月中旬和10月中旬前后,苗床與本田比要達到1:6,一般苗床播種量400-500克/畝,移栽密度6000-8000株/畝;稻稻油三熟制早熟油菜品種育苗時間要比中熟品種推遲1周左右,直播油菜要在晚稻收獲后用機械開溝搶播,密度3-4萬株/畝。

  三、推廣機械化輕簡栽培技術

  近年來直播油菜發展較快,各地要根據長江流域油菜增產技術模式配備相應的播種、收獲等機械。稻油兩熟制地區茬口銜接不緊張,直播油菜比重較大,要大力推廣開溝、開廂、旋耕、施肥、播種、覆土等作業一次完成的油菜機械化精播技術,不具備機播條件的地區可推廣開溝免耕直播、谷林免耕套播等技術。棉油兩熟制地區要充分利用秋末冬初的光熱資源,大力推廣免耕移栽(套播)技術。稻稻油三熟制地區(或一季晚稻區)由于茬口銜接緊張,要采用育苗移栽或谷林套播技術。

  四、科學施肥化控防旺長

  今年油菜播期可能提早,如秋季氣溫偏高油菜容易旺長,因此要以肥水調控為主,兼顧化學調控,控旺促長,確保安全越冬。根據油菜的生長特點,應重施基肥、看苗追肥和增施硼肥。在整地或機械化精量播種時每畝施用三元復合肥(有效養分40%左右)40公斤、尿素5公斤和硼砂1-1.5公斤做基肥,推薦使用具有氮肥緩釋的油菜專用長效肥。5葉期時追施苗肥,每畝追施4-5公斤尿素。12月下旬至元月上旬追施臘肥,每畝施用3-5公斤尿素。肥力較高的棉地油菜追肥要較常規施肥減少20%-30%的氮肥用量,肥力較低的稻田油菜和遲播油菜可較常規施肥增加30%-40%的氮肥用量。長勢過旺的油菜,每畝可用30-40克15%多效唑兌水40公斤噴霧控旺促壯,提高油菜抗凍能力,實現壯苗越冬。

  五、加強田間管理

  油菜生育期長,加強田間管理是奪取高產的重要環節。一是開好三溝長江流域稻田油菜容易發生漬害,播栽時必須開好腰溝、廂溝和圍溝,并及時清理,保持三溝暢通。開溝深度一般要達到30厘米左右,做到雨過田干。二是化學除草。育苗移栽的油菜在移栽前、直播的油菜在播后苗前用50%乙草胺乳油每畝50-75克對水50公斤噴霧封閉除草。齊苗后對雜草多的田塊,再進行一次除草。三是及時間苗定苗。直播油菜一般在2-3葉期后間苗定苗,每畝留苗2-3萬株。育苗移栽的苗床一般在2-3葉期間苗,去除叢籽苗、扎堆苗和弱小苗。四是及時防治病蟲害。蚜蟲是油菜的主要蟲害,可用10%吡蟲啉可濕性粉劑2500倍液或50%抗蚜威可濕性粉劑3000-5000倍液噴霧。幼苗期菜青蟲和小菜蛾危害較重田塊,可選用菊酯類農藥進行防治。五是推廣“一促四防”。初花期是防治菌核病和花而不實的最佳時期,也是補充營養元素促進生長的關鍵時期,“一促四防”可有效促進油菜后期生長發育,防花而不實、防早衰、防菌核病、防高溫逼熟,確保油菜高產穩產。一般每畝一次性混配40%菌核凈可濕性粉劑或咪鮮胺100克+磷酸二氫鉀100克+速效硼50克,機動噴霧器用藥液量12-15公斤/畝,手動噴霧器不少于30公斤/畝。

  六、提倡機械收獲

  長江流域油菜收獲期季節緊,人工收獲成本高,必須大力推廣機械收獲技術一般品種采用機械(或人工)割曬、機械脫粒兩段收獲技術,在全田80%以上角果呈枇杷黃色時,用油菜割曬機(或人工)將油菜割倒,田間晾曬5-7天后用自走式撿拾脫粒機進行撿拾脫粒。對抗裂角較好、株高適宜、植株直立、角果層整齊、成熟一致性好的品種可采用機械聯合收獲技術,在全田90%以上角果呈枇杷黃色,籽粒含水量20%時用油菜聯合收獲機一次性收獲。收獲后要搶晴好天氣將油菜曬干至水雜12%以下,確保安全儲藏。

 
 
 
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