一、癥狀：  棚室或露地栽培的韭菜經常發生黃葉或干尖。心葉或外葉褪綠后葉尖開始變成茶褐色，后漸枯死，致葉片變白或葉尖枯黃變褐。　　 

    二、病因：  生理性病害：病因較復雜，涉及的問題比較多，一是長期大量施用糞肥和硫酸銨、過磷酸鈣等肥料，易導致土壤酸化，造成酸性為害，致韭菜葉片生長緩慢、纖細或外葉枯黃；二是扣塑料棚前施用了大量碳酸氫銨或在偏堿性土壤中使用硫酸銨，扣棚后地表撒施尿素后，棚內易形成氨氣積累，造成氨害發生，葉尖變褐、枯萎；三是土壤已經酸化，亞硝酸積累過多，發生亞硝酸氣體為害，致葉尖變白枯死；四是韭菜生長適溫為5～35℃，當棚溫高于35℃，持續時間長，導致葉尖或整葉變白、變黃；五是棚室栽培韭菜遇有低溫冷害或凍害，造成韭菜白尖或爛葉，有時天氣連陰驟晴或高溫后冷空氣突然侵入，葉尖枯黃；六是微量元素過剩或缺乏。硼素過剩，葉尖于枯；錳素過多，中心葉輕度黃化，外葉嚴重黃化后枯死；缺鎂時外葉變黃；缺鋅、缺鈣中心葉黃化。 

    三、防治方法 ：　　 

    (1)選用早發1號、優豐1號、791韭菜、豫韭菜1號、85—2等優良品種和細葉韭菜、大葉韭菜、闊葉韭菜、天津卷毛、馬藺韭等耐風雨品種。　　 

    (2)施用酵素菌漚制的堆肥，采用配方施肥技術，科學施用，硫酸銨、尿素、碳酸氫銨不宜一次施用過量，防止撒在葉表，提倡噴灑云大-120植物生長調節劑3000倍液或10％寶力豐韭菜爛根靈600倍液。　
　 
     (3)加強棚室溫濕度管理，棚溫不要高于35℃或低于5℃，生產上遇有高溫要及時放風、澆水，否則容易發生葉燒。