作者：陳新峰

    當前正是大白菜生長季節，大部分大白菜正處于蓮座期，現階段是大白菜豐產豐收的關鍵時期，同時也是軟腐病大面積開始發生的時期。 部分大白菜種植地塊已有軟腐病發生。所以提醒廣大菜農要留心觀察，發現葉面上出現黃褐色斑點，就警示軟腐病可能要發生，及時進行防治。
大白菜軟腐病致病細菌是軟腐細菌，這種細菌普遍存在于土壤里，靠雨水和灌溉水傳播，病菌只有與白菜傷口接觸，才能侵染發病。據試驗，白菜在不同生育期傷口愈合速度不同：苗期傷口24小時愈合；而蓮座期后72小時傷口才能愈合，所以這時期是此病的發病始期。 另外大白菜品種不同，對軟腐病的抗病性也不一樣，在防治上可選用抗病品種。
    一、癥狀
    病株由葉柄基部開始發病，病部初為水浸狀半透明，后擴大為淡灰褐色濕腐，病組織黏滑，失水后表面下陷，常溢出污白色菌膿，并有惡臭，有時引起髓部腐爛。發病初期，病株外葉在烈日下下垂萎蔫，而早晚可以復原，后漸不能恢復原狀，病株外葉平貼地面，葉球外露。也有的從外葉葉緣或葉球上開始腐爛，病葉干燥后成薄紙狀。
    二、發病原因及條件
    1、發病原因
    （1）栽培地塊病菌殘留。重茬地塊軟腐病菌殘留，長期種菜的地塊多種雜菌殘留。如果將大白菜栽培于這類地塊，就容易發病。
    （2）種子本身帶菌。種子本身帶菌是個不容忽視的問題。市場上售出的種子或者是未經消毒，或者是消毒不徹底，因而種子帶菌。這樣的種子即使播在沒有種植過任何蔬菜的地塊，也難免于發病。
    2、發病條件
    （1）氣候。氣候因素是誘發大白菜軟腐病發生的主要外因。大白菜播種期在伏天，而伏天高熱多雨致使天氣潮濕悶熱。這種氣候條件下軟腐病菌極易繁生擴散。如果天氣干燥即使有病菌也不會擴散，形不成病害。
    （2）澆水。大白菜雖說是水菜，但也不是澆水越多越好。澆水過多土壤過于潮濕，就會有導致發病的可能。
    （3）追肥。大白菜生長過程中需氮量較大，但如果施用不當則會造成銨中毒"燒心"，這就使病菌乘虛而入，使植株染病爛疙瘩。
    三、防治措施
     在防治上：第一，要選用抗病品種選用適應市場需求、抗病、優質、高產的大白菜新品種。第二，加強栽培管理種植大白菜最好選擇前茬為非十字花科作物的地塊，提早耕翻整地，改進土壤性狀，提高肥力、地溫，促進病殘體腐解，減少病菌來源和減少害蟲；種植前畝施腐熟優質有機肥1000-1500公斤，并以50厘米行距起10-15厘米高的壟，壟溝用菌靈或敵克松進行土壤消毒，溝施復合肥，畝用量約50公斤。采用壟作或高畦栽培，有利于排水防澇，發病輕；及時清除病珠。第三，防治害蟲早期應注意防治地下害蟲，及時用樂果800-1000倍液或敵百蟲1000倍液灌根1-2次消滅地蛆，防治白菜、蘿卜的軟腐病效果非常顯著。第四，從蓮座期開始勤查地塊， 初發病期每隔7-10天噴1次藥，連噴2-3次。發現病株即用藥液澆灌病株及其周圍健株。或及時將發病植株拔除，帶離出菜田深埋。將病原處用生石灰灌入后踏實，減少蔓延侵害其它植株。選用藥劑：可用硫酸鏈霉素或農用鏈霉素1000--1300倍液；或新植霉素1300倍液進行噴霧；也可用50%代森銨水劑100倍液；或70%敵克松可濕性粉劑800--1000倍液；或60%百菌通可濕性粉劑500--600倍液；或40%細菌靈(CT殺菌劑)1片(0．5g)加水4kg；或抗菌劑"401"500倍液。重點噴軟腐病株及其周圍菜株地表或葉柄，使藥液流入菜心，效果更好。