來源：河北省辛集市農技中心
播種育苗。芹菜可以育苗移栽，也可直播。播前灌足底墑水，待水下滲后，將種子與細沙土摻勻，均勻撒播。
合理密植。芹菜多行穴栽。一般適于密植。穴距16厘米見方，每穴種3至4株，西洋芹植株高大，一般60厘米寬的畦面2行。株距25-30厘米。畝栽4000-5000株。
肥水管理。芹菜需肥量大，除施足基肥外，還要勤施追肥。一般定植成活后每隔4至5天追肥1次，先施稀薄人糞尿，稀釋濃度為10%左右，到生長中后期逐步加濃至30%至40%，并適當增施磷、鉀肥。芹菜需水量大，根系淺。秋播芹菜苗期和生長前期正值高溫季節，需做好菜田供水。高溫干旱時期應行溝灌，以減少葉斑病的發生。苗期供水可結合施肥進行，澆透糞水，保持土壤濕潤。
中耕除草。芹菜生長的苗期、前期和中期，行間空隙大，要常行中耕除草。移栽芹菜根系多分布表土層內。中耕宜淺不宜深，達到除草目的即可。
病蟲防治。以蚜蟲及斑枯病、疫病等危害為主。在防治上應綜合采取農業措施和藥物防治方法。病害防治可使用65%代森鋅可濕性粉劑500倍液或75%百菌清500至800倍液。病蟲害都應采用無公害農藥。
