作者：王艷    文章來源：祿豐縣經濟作物工作站

    一、土壤選擇　　

    種植地選擇前作不種十字花科，水源條件好的地塊種植。　　

    二、品種選擇及種植時間　　

    品種要選擇抗病、優質的粉桿青菜、春喜青菜、綠桿青菜、冠軍青菜等。　　

    10月-11月播種，12月至1月上市。　　

    三、播種方式　　

    （一）、育苗移栽　　

    1、苗床選擇:選用背風向陽,灌溉條件好,三年內末種植過十字花科作物的砂壤土、壤土。　　

    2、播種：苗床播種量為60-70克/畝，播種前種子消毒，用多菌靈拌種，現拌現用，均勻撒播后蓋細土。　　

    3、定植：幼苗7-8片真葉時，選生長健壯，根系發達的壯苗定植。　　

    （二）、直播　　

    1、整地、施足基肥　　

    深挖炕垡，炕曬5-8天，畝施腐熟農家肥2000-2500公斤，復合肥20公斤；鈣鎂磷肥30公斤（如果土壤偏酸性，忌施酸性肥料，如普鈣）一次作基肥施入。　　

    2、種植規格及播種、蓋膜要求2.1米包溝開墑，墑寬1.8米, 溝寬30厘米,作小青菜食用株距可35-40厘米左右,畝種植4500-5000株；每畝用種子100-120克，播種時用多菌靈拌種，如果是紅壤土酸性較重，要求每塘施入50-70克生石灰與土拌均，澆透映塘水，每塘播種5?6粒，再用細糞土蓋種（以種子不露為宜），為防治地下害蟲用辛硫磷噴一次，然后蓋上地膜。以上兩種播種方法任選一種。　　

    四、田間管理　　

    1、及時破膜，避免燒苗　　

    當播種6-7天后就出苗，要及時檢查，當幼苗拉十字時，就要破膜，以免貼膜燒苗。　　

    2、間苗、定苗　　

    當苗長到了2-3片葉時，間第一次苗，當幼苗長到5-6片葉子時，間第二次苗，當幼苗長到7-8片葉子時，定苗每塘留一株。　　

    3、水的管理　　

    苗期應根據土壤濕度和天氣酌情澆水，后期需水量較大，要確保能灌水2-3次，灌水要小水慢灌，速灌速排，如果雨水較多，要清溝排澇。　　

    4、肥的管理　　

    定苗后每畝施尿素5公斤提苗，隔15天施第二次，施尿素10公斤、復合肥15公斤、硫酸鉀5公斤；第三次施尿素15公斤、復合肥20公斤、硫酸鉀7公斤，控制氮肥施用量，氮肥施用過多，發病嚴重。　　

    5、病蟲害防治　　

    病害主要有：軟腐病、黑腐病、黑斑病等，主要防治是增施有機肥、合理施用氮肥，同時用化學農藥農用鏈霉素、敵克松、世高、撲海因等防治。蟲害有蚜蟲、菜青蟲、小菜蛾等用吡蟲啉、蟲越、功夫、BT乳劑防治，在上市前15天不再用藥。