溫室芹菜定植期為8月下旬―9月中旬，定植前一天將苗床適量灌水，第二天帶根帶土起苗，淘汰病蟲危害苗和弱苗，并將大小苗分別定植。單株定植，株行距10―15厘米×15―20厘米。定植深度以不埋住心葉為準。定植后立即澆定植水。
1、水肥管理
定植3天澆一次緩苗水，待表土干濕適宜時，及時中耕松土，進行蹲苗。當心葉變綠，結束蹲苗，結合澆水施肥，每畝施尿素10公斤和硫酸鉀20公斤，大約15―20天后當植株高度長至25厘米左右時，每畝再追施尿素10公斤。扣膜后，再結合澆水每畝追施尿素15公斤和硫酸鉀10公斤。以后隨著溫度的降低控制灌水量。采收前10天停止澆水、施肥。
2、溫度管理
定植初期間隔扣遮陽網10―15天，10月下旬開始扣膜。扣膜后10天內可放底風，使芹菜逐步適應，定植時已扣棚膜的，把前底腳圍裙揭開，在后墻或后坡開放風口，晝夜放對流風。隨外界氣溫下降，先把后部風口封閉，前底腳繼續放風。當外界出現霜凍時，夜間放下圍裙，白天進行放風，白天棚內溫度保持在15―20℃，夜間保持在10―18℃，最低為5―8℃。即使遇到連陰天，也要堅持短時間通風換氣，降低棚內濕度。當夜溫低于5℃時，大約在11月上旬，夜間關閉風道。外界0℃以下時，棚外加蓋草苫，加強保溫。
3、采收
芹菜的采收時間不十分嚴格，可根據下茬的需要或市場行情來確定。靜海縣一般在春節前后采收。但是也要根據種植品種生長期的要求，否則造成產量和品質下降。采收時，放下所采收畦的草苫，留根2厘米左右，抖掉泥土，整理后扎捆。
