綠肥具有提供養分，培肥改土，減少水土流失的作用，其栽培技術包括適宜的播種期和播種量，提高播種質量，加強田間管理等。主要綠肥作物包括草木樨、紫云英、田菁、怪麻、紫花苜蓿、沙打旺等。

　　綠肥的利用技術：綠肥一般都在花期翻壓，翻壓深度10?20厘米，翻壓量1000?1500公斤，根據綠肥的分解速度，確定翻壓時間，可以利用綠肥發展多種經營。