防治蔬菜病害 取新鮮辣椒（辣性越強越好）500克，加水15~20公斤置鍋中熬煮10~15分鐘，辣椒汁液經高溫熬煮后溶散水中，過濾后趁熱在濾液中加入100~125克普通洗衣粉，再對水50公斤并充分攪拌，待冷卻后，用其均勻噴霧，可有效防治蔬菜霜霉病、白粉病、炭疽病、角斑病等。

　　防治蔬菜蟲害 取新鮮辣椒（辣性越強越好）500克加水15~20公斤放入鍋中煮20~30分鐘，過濾后在濾液中加入60克石硫合劑，然后對水50公斤均勻攪拌，冷卻后用其均勻噴霧2~3次，可有效防治蚜蟲、地老虎、紅蜘蛛等蔬菜害蟲。

　　值得注意的是，經上述方法配制的“辣椒藥劑”藥效期短、無公害、無殘留、隨配隨用、不宜存放。“辣椒藥劑”中含有的洗衣粉對豆類、瓜類、蔬菜較為敏感，須慎重使用。若在早晨有露水時噴藥，則能提高和延長藥效。噴霧后遭受雨淋，應重新進行噴霧。“辣椒藥劑”制作簡便，原料易得，成本低，效果好，是生產無公害蔬菜的“綠色”土農藥，廣大菜農不妨一試。(洪慧)