小麥自9月中旬開啟上漲以來，由于供需階段性錯配，加上主產區長時間連陰雨天氣，黃淮海玉米品質下降等影響，小麥行情持續高歌猛進，目前主產區多地已沖破1.25元，河南已到1.26元，陜西到達1.27元，咸陽五得利最高漲到1.28元。

      受到行情利好推動，儲備小麥拍賣大幅溢價。今天山東青島國信糧食管理有限公司競價銷售2021年產小麥5089.516噸，全部成交，底價2445元/噸，成交價2485-2500，成交均價2494元/噸，最高溢價55元。

      國家糧食和物資儲備局公開數據，今年夏糧累計收購小麥10795萬噸。河南、安徽、河北、江蘇、山東等主產區先后啟動小麥最低收購價執行預案，累計收購最低收購價小麥1640萬噸，有效發揮了政策托底作用。

      短期看市場行情還在情緒推高中，但與此同時，市場對托市小麥后期將投放的預期也在增強。不過具體的投放時間、數量及價格等關鍵細節尚未明確。

      值得注意的是，2017年產托市小麥至今已存儲8年，即便是較近年份的2019年產小麥也已存放6年，其品質狀況將成為影響定價的核心因素。若銷售底價設定過高，將削弱拍賣的實際意義；而若定價偏低，則可能沖擊當前調控所維系的良好市場局面，甚至波及玉米價格，進一步影響秋糧收購形勢。尤其今年黃淮海地區受災，糧價低迷已影響種植收益，政策層面在權衡時面臨較大壓力。

      所以政策應該也很糾結，如何精準把握政策尺度，平衡各方因素，確保糧食價格運行在合理區間。

10月22日主產區面粉廠小麥收購價格