1月13日，北京市農業技術推廣站在大興區南郊農場舉辦第二屆京津冀水果蘿卜品鑒會。記者了解到，2024年北京市蘿卜播種面積為1.76萬畝，產量4.93萬噸，其中水果蘿卜面積突破1000畝，產量達到0.5萬噸，對市場供應起到了積極的作用。
“冬吃蘿卜賽人參”，蘿卜是北京市民冬季餐桌的必備菜，具有較高的營養價值與良好的保健作用，尤其是鮮食水果型蘿卜，口感好、耐貯運，既能發揮“提產能”的作用，又能滿足當下消費者對高品質蔬菜的需求。
自2022年起北京市農業技術推廣站重點從品種收集篩選、品質提升技術示范等方面開展了相關工作。目前，已篩選出紅顏、紫霞、冰淇淋、天星、翠玉等十余個水果蘿卜品種，并通過技術推廣，提升了農產品的品質，降低了種植成本。
在北京，水果蘿卜畝產可達到5000公斤以上，通過積極對接產銷渠道，采用采摘、團購及訂單等銷售方式，每公斤售價可達15-20元，是普通蘿卜的4-5倍。以通州區潞城鎮謝樓村的五彩田園蔬菜合作社為例，據社長張西芬介紹，園區從2023年開始種植水果蘿卜，種植面積已達15畝，每斤售價達到8元，產值突破120萬元，將會帶動社員繼續擴大種植面積。
記者獲悉，北京市農業技術推廣站將持續舉辦水果蘿卜品鑒會，將其逐步打造成行業的品牌賽事。除了水果蘿卜之外，還會不斷推進水果番茄、水果黃瓜、水果甜椒等適宜生食、味佳形美的多品類水果型蔬菜，豐富市民餐桌，豐盈農民腰包。（新京報記者 田杰雄）
