聯合國糧農組織（FAO）近日將2024年全球谷物產量最新預報數調至28.54億噸，創歷史新高。
根據FAO日前發布的《谷物供求簡報》，谷物產量預測上調主要源于阿根廷、巴西、土耳其及烏克蘭玉米產量預期的向上調整，這抵消了印尼、巴基斯坦和部分南部非洲國家預報產量的調減。世界小麥產量預測的上調則主要源于亞洲作物前景良好，尤其是巴基斯坦，完全抵消了俄羅斯由于主要小麥產區在季初遭遇惡劣天氣而對預報產量進行的下調幅度。2024—2025年度全球大米產量的最新預報數為5.351億噸。
2024—2025年度世界谷物消費量最新預報數為28.56億噸，同比增長0.5%，主要源于大米和粗糧消費量的增長。
2025年季末世界谷物庫存量的最新預測較期初水平高出1.3%，預計2024—2025年度全球谷物庫存量與消費量之比將保持在30.8%。
2024—2025年度全球谷物貿易量最新預報數仍為4.81億噸，與上月持平，較2023—2024年度水平減少3.0%。
