降雨如果持續時間較長，將對蘋果成熟、著色、采收造成一定影響，尤其是對果品外觀質量影響最大，引起著色難、著色慢、硬度差、糖度小及果面不潔等。持續的連陰雨、寡照、低溫天氣對蘋果樹有很大的影響，那么我們該如何應對？

 

　　秋淋的影響

 

　　根系缺氧壞死：大量的降水，導致果園土壤水分過剩而氧氣不足，造成根系呼吸困難，吸水吸肥受阻。在缺氧的條件下，就會導致根系中毒變褐壞死。輕則造成根功能吸收輸送受阻，重則造成生長根和吸收根大量死亡。

 

　　葉片染病早脫落：蘋果褐斑病主要靠雨水傳播，雨前未噴殺菌劑的果園，輕者出現初侵染的病葉，重者前期感病的老葉片大量脫落。同時，在持續降雨的情況下，天晴后氣溫尚高，葉果呼吸蒸騰作用加強，由于根系不能及時向葉片輸送葉蒸騰所需的水分，天氣驟晴后，葉正面還會出現由葉緣向內褐變枯死的“黑葉”。

 

　　果面雨蝕病變：紅富士蘋果果實成熟前由于長時間受到雨水侵蝕，加上7月中旬至8月上旬持續20多天30攝氏度以上的高溫天氣灼傷果實皮孔，進一步加重了果面裂紋、氣孔木栓、水銹形成和脫袋后紅點病侵染。同時，果樹在土壤水分飽和的情況下，根葉功能受阻，果實還會出現早熟個小、萎蔫腐壞等現象。

 

　　花芽分化受阻：正值果樹營養積累期，長期的陰雨寡照天氣，果樹葉片的光合產物大大減少，樹體營養積累顯著降低，影響了果樹花芽分化質量（“畸形花”比例增多），進而影響果樹來年的產量與果品質量。

 

　　陰雨天果園管理技術

 

　　重視排水防澇：積水果園應盡快抽排果園的積水，防止根死葉枯；覆草覆膜的果園，要盡快揭除覆蓋物，增加土壤透氣性；清耕果園，分墑后可割草留根或淺翻晾曬，加速土壤水分蒸發，增加透氣性，促進土壤有益微生物活動，從而恢復根系發育，促進新根生長。每次陰雨過后，都應及時檢查果袋，及時排掉袋內積水，否則容易導致黑點病、紅點病嚴重。

 

　　加強中耕松土：目前雨水較多，土壤濕度過大，通氣性差，吸收根窒息死亡現象較嚴重，往往導致葉片褐變死亡。應加強果園的中耕松土，以保持土壤疏松，通氣良好，為根系生長發育創造良好的土壤環境。

 

　　及時修剪調光：除袋前，適時疏除密生枝、徒長枝、直立枝、外圍多頭枝等，同時，采取拉枝變向的方法改善果樹光照條件，促進果實著色。

 

　　抓好養分供給：施基肥應講究時間性、合理性和科學性。具體要求：肥料種類以有機肥為主，增施生物有機肥，適量施用化肥、補充微肥。施肥深度在20-40厘米（根系集中分布層），提倡采果前根外補肥，補充因雨水過多、土壤養分流失過重而造成的養分供應不足的問題，以促進果實迅速發育。

 

　　病蟲害防治：由于連續降雨，易引起果實發生病害，可及時噴施優質殺菌劑，最好選擇水乳劑如腈菌唑、多抗霉素等，同時加入補鈣劑，提高果實硬度。噴霧時要求霧化程度要好，噴布均勻細致。

 

　　脫袋、轉果和鋪設反光膜：脫袋時間應選擇晴朗天氣，且3-5天內為晴天，于上午8-12點、下午2點半至落日前的時間脫袋為最佳。轉果是把果實旋轉90-180度，使果實陰陽面交換位置，以保證原陰面也著好色。鋪反光膜是在摘葉結束后進行。在樹冠下鋪設反光膜，可將射到地面的光線再反射到樹上，使內膛果實及果實的萼洼也著色。 （張阿勇 王小軍）