科學補鈣。由于花后1~6周幼果期最缺鈣，所以花后至套袋前的40天內，噴3~4次氨基酸類鈣肥，可以提高優質果率20%以上。或者施用高效鈣、腐植酸鈣或生物鈣，旺樹宜施用氯化鈣。全年補鈣4~5次較適宜。

　　藥劑選擇和(he)噴(pen)藥時機。殺菌(jun)劑的品種和(he)質量對果面黑(hei)(hei)點病的發生影(ying)響(xiang)較大。套袋前噴(pen)的殺菌(jun)、殺蟲、殺螨劑、乳油劑容易殺死(si)幼果皮孔(kong)，而在黑(hei)(hei)孔(kong)上形成黑(hei)(hei)點；噴(pen)布(bu)粉劑、膠懸劑后再套袋，黑(hei)(hei)點病較輕(qing)。

　　噴藥后立即套袋的蘋果，果面易生黑點；噴藥2~3天后再套袋，黑點病較輕。套袋前連續噴4次代森錳鋅類殺菌劑，套袋蘋果爛果率高達50%以上；而噴布大生米-45可濕性粉劑800倍液與多菌靈膠懸劑400倍液、70%甲基托布津可濕性粉劑等保護性殺菌劑與內吸性殺菌劑交替使用，袋內基本無爛果。摘袋后3~4天噴(pen)一遍內(nei)吸性殺(sha)菌劑，可(ke)防治蘋果輪紋爛果病。若是(shi)摘袋后馬上就噴(pen)藥保護(hu)，反而會使果面形成銹斑和(he)水裂。

　　適時摘袋。易著色品種在采摘前10~20天摘袋，較難著色的紅富士等品種于采摘前20~30天摘袋。摘袋應該在08：00-11：00和14：00-17：00進行（即在果溫與外界溫差最小時進行），以防發生日灼病。陰天可以集中摘袋，雨、霧天氣不能摘袋，摘袋宜在晴天進行。雙層袋要先摘除外層袋，3天后(hou)(hou)再(zai)摘除內層袋(dai)(dai)；若一次性摘除雙層袋(dai)(dai)，應先在袋(dai)(dai)上撕開一個通風口，然后(hou)(hou)再(zai)摘除。

　　如果天氣干旱，摘袋前3天(tian)灌水(shui)可以減少裂果；摘袋后灌水(shui)，裂果會增加(jia)。

　　摘葉和轉果。摘袋后5~6天，摘除果實周圍5~10厘米的遮光葉，需分2~3次進行，摘葉時要保留葉柄，盡可能保留葉功能。解除紙袋后5~7天進行轉果，也分2~3次(ci)進(jin)行。轉果要在陰天(tian)或(huo)傍(bang)晚進(jin)行，以免發(fa)生日灼。

　　鋪銀色反光膜。在蘋果摘袋后的幾天里，于樹下鋪好銀色反光膜，每畝鋪設400平方米左右。需要保持膜面干凈，增加反光量，以增加樹冠1.5米以(yi)下(xia)果(guo)實(shi)的(de)著色(se)。只(zhi)進行摘袋(dai)、摘葉(xie)、轉果(guo)，而(er)不鋪銀膜，果(guo)實(shi)不會全(quan)紅，萼洼處還是綠色(se)的(de)，果(guo)品(pin)檔次上不去。采前將反光膜收(shou)起、洗(xi)凈、晾(liang)干，以(yi)備下(xia)年(nian)使用。

　　（惠農）