一年里，大半年時間在地里，小半年時間在實驗室度過。節假日在家也呆不住，走著走著又來到辦公室。這，就是西北農林科技大學小麥育種專家吉萬全的日常時光。

      自學生時代就立下“育良種”的堅定信念，讓吉萬全走過了看似重復無味的30多年。然而30多年的堅守，吉萬全與他的育種團隊通過小麥與草的遠緣雜交，至今已培育出九個小麥新品種，其中有“西農511”等國審品種4個，“西農518”等省審品種5個，累計推廣面積3000多萬畝，為我國小麥新品種研發以及糧食安全做出了突出貢獻。

      一個小麥新品種選育到底有多難？吉萬全告訴我們，僅從時間上來看，一個品種的選育至少要12 年時間。人的一生有幾個12年？而他們的團隊30多年就培育出9個小麥新品種，其背后付出的辛勤汗水可見一斑。

      “一個品種要經過幾個比較漫長的環節的考驗，首先要通過2年的品種比較試驗，這個比較試驗里面表現好了，就相當于我們的中考，考試合格以后再升入到區域實驗，區域實驗經過2年，如果各方面表現好就像經過高考，進入生產試驗，生產試驗表現好了后，再申請國家審定。”吉萬全告訴我們，千萬別以為只要成為尖子生、通過層層篩選就能突圍。僅區域試驗淘汰率就高達80%，最終留下來的“種子”選手絕對是千里挑一、優中選優。

      這樣的選育過程在一般人看來，總有些“中獎”的運氣成分在里面，然而，沒有深扎土地、吃苦耐勞的科研精神，僅僅靠“撞大運”是不行的。在吉萬全的辦公室，我們看到一摞摞的草帽、一本本發黃的記錄本。他說，“草帽、尺子、記錄本，是我們下地的三大標配。只要到了需要觀察的時候，無論冬冷夏熱，我們都在地里，風雨無阻。吃苦是我們農業科研人員最基本的素質。”

      說起來是大學教授，天天卻像個農民一樣在地里鉆著。從小在農村長大的吉萬全不是不知道農民的辛苦，然而當年卻為何義無反顧報考西北農學院農學系農學專業？

      “我們家在渭北旱原，那時候每畝地年產量不到300斤，交了公糧后根本不夠全家9口人吃。只有過年的時候才能吃上白饃饃，所以我就想著以后從事這方面的研究，讓鄉親們都能吃上白饃饃。”

▲ 吉萬全教授介紹小麥新品種樣本（央廣網記者舒隆煥 攝）

      如今，各種優質高產的小麥品種層出不窮，吉萬全及其團隊為什么還要十年如一日為培育良種而努力？他說，改革開放以來，老百姓對糧食要求‘從吃得飽，到吃得好，現在還要吃得健康，這就要求種子研發技術不斷提升。2020年盡管面對新冠肺炎疫情影響，但夏糧再獲豐收，保證糧食安全與良種的培育息息相關。

      “小麥育種沒有休息站只有加油站。正是國家的需要、百姓的需求，鞭策著我們一代代育種人不能松懈，要接力下去，為培育出更多更好的品種，貢獻我們農業科技工作者的力量。”

      來源：楊凌融媒體中心

      記者：鹿賽 劉中權