近來有人反映種植的韭菜分蘗少，甚至是不分蘗，產量低，影響收入。這是什么原因造成的呢？現分析如下：

　　播種時間不當 韭菜有較強的適應性，耐熱性和耐寒性都不錯，但是它也不是隨時都適宜播種。在秋季時前期韭菜生長得很高，但是氣溫迅速下降，這樣也會影響到韭菜分蘗，所以要想韭菜分蘗好，首先要選擇合適的播種時間。

　　種植密度過大 很多人在種植韭菜時認為種植越密，產量就會越高，這是一種錯誤的想法。韭菜種植過密，分蘗時沒有足夠的空間分蘗，那么它的分蘗就會停止。當然也不能過稀，畢竟韭菜分蘗能力有限，種植過稀會造成土壤資源浪費，影響到平均產量。

　　收割過勤 韭菜一次種植可多次收割，但是如果種植過程中收割過勤，那么不僅會影響到韭菜的正常生長，同時也會影響到韭菜的分蘗。韭菜在生長期內收割次數不宜過勤，而且在夏季三伏天和入冬后一定要停止收割，收割過勤的話，不僅會影響到韭菜對養分的吸收，而且對韭菜的腋芽也會造成一定的損傷，從而影響韭菜分蘗。

　　肥水不當 韭菜產量高，所以在生長過程中對肥水需求量較大，如果澆水施肥次數過少，那么就會導致韭菜因為肥水不足而影響到韭菜正常的分蘗能力。 （宋麗艷）