春種一粒粟，秋收萬顆子。現階段，玉米即將進入收獲期，辛苦管理了一季的玉米就要收獲了！

      每年這個時候，很多朋友不知道該什么時候收割玉米，看著別人收自己也收，不太注重玉米的具體收獲時間。其實，玉米不能收得過早，否則產量會減少！

      那么，如何判斷玉米是否成熟？

      你是否知道，

      適時晚收，每畝可增產100斤以上。

      判斷玉米成熟很重要

      準確把握玉米的收獲期，是增加玉米粒重，減少損失，提高產量和品質的關鍵之一。玉米只有在完全成熟的情況下，粒重最大，產量最高。

      收獲偏早，成熟度差，粒重低，產量下降。有些地方有早收的習慣，常在果穗苞葉剛變白時收獲，此時千粒重僅為完熟期的90％左右，通常減產10％左右。玉米適時晚收，可畝增產100斤以上。

      玉米適時晚收能夠延長籽粒灌漿時間，提高玉米產量；能夠使籽粒中淀粉含量增加，其余營養物質也隨之增加，提高玉米品質；還能使收獲的玉米子粒豐滿充實，子粒比較均勻，小粒、秕粒顯然減少，子粒含水量比較低，便于脫粒和儲放。

      玉米成熟的判斷方法

      01

      看玉米的生長特征

      玉米的成熟期需經歷乳熟期、蠟熟期、完熟期三個階段。在乳熟期，植株中的大量營養物質正向籽粒中輸送積累，籽粒中尚有45%-70%的水份，此時收獲的玉米晾曬會費工費時，曬干后千粒重大大降低。據試驗，乳熟期收獲一般可減產20%-30%，而且品質明顯下降。

      完熟期后若不收獲，這時玉米莖稈的支撐力降低，植株易倒折，倒伏后果穗接觸地面引起霉變，而且也易遭受鳥蟲危害，使產量和質量造成不應有的損失。

      因玉米與其他作物不同，籽粒著生在果穗上，成熟后不易脫落，可以在植株上完成后熟作用。因此，完熟期是玉米的最佳收獲期。

      玉米是否進入完熟期，在其植株正常成熟情況下，可以透過以下幾點確定，

      1、看葉片  成熟后玉米植株的莖稈和中、下部葉片都會變黃，基部葉片干枯，果穗黃葉呈黃白色而松散。

      有數據顯示，當植株還剩下7-8片綠色葉片和剩下5片綠色的葉片時，千粒重能差10幾克，總體一畝地下來，產量相差幾十斤還是很正常的，所以在玉米植株的綠色葉片不超過5片時，是最佳收獲期。

      需要注意的是，當前生產上運用的緊湊型玉米品種多有“假熟”景象，即玉米苞葉提早變白而子粒尚未停滯灌漿。這些品種經常被提早收獲。

      2、看籽粒   籽粒乳線消失，黑層出現，籽粒呈現出本品種固有的色澤。同時，用指甲掐一下籽粒，能感受到玉米粒很硬，說明玉米已成熟了。變硬，

乳線發育進程，乳線是玉米粒胚（即通常所說的玉米臍，可用于榨油——玉米胚芽油）與胚乳（即食用玉米的主要部分，富含淀粉）的分界線，當乳線消失說明玉米成熟。

黑層，即黑色層，是玉米粒與穗軸的分界線。當玉米粒黑層開始出現并逐漸加深時，說明玉米趨于成熟。

玉米成熟的標志之一，乳線消失，黑層出現并逐漸加深。

      3、看玉米須  成熟的玉米須會發黑，看著感覺有燒焦的感覺。

      同時出現以上情況的時候，就是玉米的最佳收獲期，就可以放心大膽收玉米了。

      02

      看授粉時間

      有數據顯示，當玉米授粉40天左右時，玉米千粒重為310克左右，在往后推5天，也就是45天時，千粒重為330克左右，如果達到50天時，千粒重能達到340克還多，但是，大于50天的話，千粒重又呈下降的趨勢，所以，一般來說，在玉米授粉45-50天左右時，是玉米的收獲期。

      1、具體到各地，玉米都什么時候成熟？

      一般在9-10月，全國各地不一致。玉米種植分春播和夏播，北方主要是春播，主指遼寧、吉林、黑龍江及河北的北部等，其他地方基本為夏播，也有少部分春播，北方玉米成熟期一般在9月15日—9月23日，南方多為10月中旬以后。

      河北玉米收獲時間：河北省夏播一般在9月中下旬至10月中旬成熟，春播一般在9月初至9月中旬。

      河南玉米收獲時間：豫北及豫西地區適收期以10月4日至13日為宜，局部丘陵山區10月初收獲為宜；豫中、豫東地區適收期為10月8日至17日；豫西南地區適收期為10月15日至23日；豫南地區適收期為10月17日至26日。

      山東玉米收獲時間：因為山東地區春玉米播種時間早，生育期長，所以產量高。山東地區一般4月初種春玉米，8月末收獲。

      黑龍江玉米收獲時間：黑龍江普通玉米成熟期一般都在每年的十月一日（或中秋節即農歷八月十五）前后。

      2、推算時間，確定合適收獲時間

      一般情況下，按玉米生育期延長10天左右進行收獲為宜。可在正常播種之日起、土壤能夠正常出苗計算生育期，延長10天左右。如播種時間在6月1日，可在9月17日左右進行收獲。

      因晚收玉米的含水量一般在30%-40%左右，收獲后不要進行堆垛，在棵上扒皮收獲或帶皮掰棒后拉運回家，利用人工及時進行扒皮晾曬。

      亦可推廣新型玉米扒皮機進行扒皮，可節儉大批人工。聽好天氣預報，在晴朗天氣進行晾曬，在含水量20%-30%時，及時進行脫粒晾曬，晾曬到玉米含水量在14%以下為宜。

      農財君說

      各地玉米收獲時間需要根據玉米生長情況來定，過早過晚收獲，都會影響玉米產量的。玉米收獲前一定要做好防雨澇、防早收、防倒伏等后期的工作，保證豐收的產量。

      來源丨整理自網絡

      編輯丨農財君

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