1、合理施肥。控制氮肥用量，增加磷鉀肥和有機肥的用量。氮肥有利于果實增大，隨著果實的發育，要逐漸減少氮肥，增加磷鉀肥，有利于果實增色增甜。秋基肥多用農家肥或有機菌肥，增加鈣鎂用量，可以提高果實風味。膨大期噴施中微量元素葉面肥，有利于改善果實品質。

　　2、延長光照時間。光照時間長，有利于果實著色和增甜。在剪枝時，選擇高光效的樹形，減少枝干級數，在主干上直接著生結果枝，去掉大的結果枝組，只保留中庸的結果枝。控制合適的結果枝數量，去除直立枝、過密枝、細弱枝、過粗的枝條，保持合適的葉面積，合理進行冬剪和夏剪。

　　3、合理控制產量。早熟品種控制在1500-2000公斤，中熟品種2000-2500公斤，晚熟品種2500-3000公斤，再根據不同品種果實大小，決定留果數量。留果太多，果實長不大，著色和甜度都不好。

　　4、控制澆水量。果實膨大期保證水分供應，到后期控制澆水量，為預防裂果或裂核，可以隔行澆水。在采摘前15-20天，停止澆水，控制營養生長，增加果實甜度。遇到雨天，及時挖深溝排水，5-10天后再采摘桃子，保證桃子的品質。

　　5、果實套袋。幼果期套袋，能夠預防病蟲害，果面光滑清潔。但套袋后會降低果實的糖度，要選擇透氣透光好的優質果袋。后期一定要及時去除果袋，留夠足夠的時間，讓果實充分著色和增甜，改善果實品質。（惠農）