在冀中南地區，早春采用小拱棚栽培早熟甘藍，一般在2月上中旬將培育好的壯苗移栽到小拱棚內，5月上中旬即可成熟收獲，不僅可以填補初夏蔬菜市場的空白，而且不影響夏茬作物的生長，有效增加農民收入。現將其定植后的管理要點介紹如下：

 

　　一、適時移栽

 

　　2月上中旬，當棚內10厘米地溫穩定在5℃以上，氣溫穩定在8℃以上時即可定植。選擇連續有3～5天晴朗高溫天氣時將提前培育好的壯苗栽入壟面中間，深度以不埋住五杈股為宜，株行距均為40厘米，平均每畝定植種苗3500～4000株。定植結束后，順壟溝澆緩苗水，為防止水溫過低和澆水量過大，造成棚內溫度過低和地面裂縫，導致幼苗死亡，應澆灌深井水，澆水量以多半溝水為宜。澆完緩苗水后，封閉棚膜15～20天，進行緩苗和蹲苗。

 

　　二、田間管理

 

　　1.水肥管理。定植后15～20天，根據土壤墑情和幼苗長勢，順壟溝澆一次小水，同時每畝追施尿素15公斤，以促進植株快速生長。地面微干后，進行一次中耕除草，中耕深度3～4厘米，促進土壤通氣。進入結球期，結合澆水，每畝追施低氮高磷高鉀復合肥20公斤，以后每隔7～10天澆一次小水，保持土壤見干見濕。采收前5～7天停止澆水，以免產生裂球，造成損失。

 

　　2.溫度管理。甘藍定植后15～20天內，密封棚膜，不需要通風換氣。在進行第二次澆水之后，要根據天氣情況和幼苗長勢，在晴天中午揭開棚口，開始進行適量通風降溫，使棚內溫度保持在25℃以下，防止高溫引起外葉徒長，延遲結球。夜間封閉棚口，使棚內溫度保持在10℃以上。進入結球期，隨著外界氣溫的增加，逐步增加通風面積和延長通風時間，使棚內最高溫度控制在23℃左右。

 

　　三、適時采收

 

　　4月下旬至5月上中旬，當葉球抱緊，單球重達到品種特性時，根據市場行情，分批采收上市。