大豆開花適宜的溫度為25～28℃，適宜的相對濕度為70%～90%。氣溫長時間維持在33℃以上，大豆花粉粒會干癟，造成授粉受精不良。如果大豆開花結莢期持續高溫干旱，大豆會不開花或花量少，或者不能正常受精導致花而不實。
去年7月，我省出現持續、大范圍高溫天氣，具有“時間長、強度強、范圍廣、氣溫高”的特點。7月1—30日，淮河以南地區平均氣溫30.6℃，比常年同期偏高2.9℃，為1961年以來同期最高。淮河以南地區平均高溫日數17.5天，比常年同期多12.3天，為1961年以來同期最多，尤其是沿江蘇南大部分地區都在20天以上，蘇州站達26天。此外，沿江蘇南有9個臺站極端最高氣溫超過其建站以來極值，其中蘇州常熟和昆山達40.2℃。8月上旬高溫天氣仍在持續。
持續高溫干旱應該是導致上述大豆只開花不結莢的主要原因。大豆出現只開花不結莢的現象，與種子質量無關。判定種子質量是否合格，主要看種子純度、凈度、發芽率和水分4項指標是否達標。另外，品種選用不當，播種過早，缺鉬缺硼，也能導致夏大豆只開花不結莢。品種選用不當，如將從北方引進的春大豆品種夏播，大豆容易提早開花結莢，但由于營養生長不足，多表現只開花不結莢。夏大豆如果播種過早，在6月10日之前播種，甚至在5月底就播種，也會出現只開花不結莢的現象。大豆對鉬和硼比較敏感，植株嚴重缺鉬或缺硼，也會導致只開花不結莢。
