我(wo)國(guo)有(you)(you)著悠久的(de)(de)(de)綠豆(dou)種(zhong)(zhong)(zhong)植歷史,目前,我(wo)國(guo)綠豆(dou)播種(zhong)(zhong)(zhong)面積和總產量均居世界前列,我(wo)國(guo)綠豆(dou)育種(zhong)(zhong)(zhong)工作雖起(qi)步較晚,但發展較快,現(xian)在(zai)有(you)(you)許(xu)多性狀優良(liang)的(de)(de)(de)品種(zhong)(zhong)(zhong)應用(yong)于生產。這些新(xin)的(de)(de)(de)綠豆(dou)種(zhong)(zhong)(zhong)和傳統(tong)(tong)的(de)(de)(de)農(nong)家品種(zhong)(zhong)(zhong)有(you)(you)很大(da)的(de)(de)(de)不(bu)(bu)同,在(zai)栽培(pei)(pei)上也有(you)(you)著與(yu)農(nong)家品種(zhong)(zhong)(zhong)不(bu)(bu)同的(de)(de)(de)要求,傳統(tong)(tong)的(de)(de)(de)栽培(pei)(pei)技術應用(yong)于新(xin)的(de)(de)(de)綠豆(dou)品種(zhong)(zhong)(zhong)嚴(yan)重制(zhi)約了(le)其優良(liang)性狀的(de)(de)(de)發揮,影響了(le)種(zhong)(zhong)(zhong)植效益,造成良(liang)種(zhong)(zhong)(zhong)不(bu)(bu)良(liang)收的(de)(de)(de)局面。所以農(nong)民迫切需要新(xin)的(de)(de)(de)配(pei)套栽培(pei)(pei)技術。我(wo)們結合(he)目前我(wo)省有(you)(you)代表性的(de)(de)(de)主要栽培(pei)(pei)品種(zhong)(zhong)(zhong),對其栽培(pei)(pei)技術進行了(le)摸索、試(shi)驗,現(xian)將(jiang)經驗介紹如下。
一(yi)、品(pin)種(zhong)選(xuan)擇。傳(chuan)統綠(lv)豆(dou)大多為莖蔓生(sheng)或半蔓生(sheng),成(cheng)熟(shu)(shu)期炸莢,不利(li)于(yu)大面積栽培(pei)。為便(bian)于(yu)田間管(guan)理(li),收獲,提高產(chan)量(liang)和商品(pin)性狀(zhuang),生(sheng)產(chan)上應棄用(yong)農家品(pin)種(zhong)而選(xuan)用(yong)直(zhi)立型明綠(lv)豆(dou)種(zhong),如保定市農科所(suo)的冀(ji)綠(lv)豆(dou)2號(hao),亞蔬中(zhong)心的中(zhong)綠(lv)1號(hao)等,這些(xie)品(pin)種(zhong)株型直(zhi)立抗倒(dao)伏(fu),成(cheng)熟(shu)(shu)后不炸莢,適宜集(ji)中(zhong)收獲,并可減少鼠害和子(zi)粒(li)霉爛,且(qie)穩(wen)產(chan)高產(chan)。試(shi)驗表明,如果良種(zhong)良法配套,這些(xie)品(pin)種(zhong)一(yi)般要比(bi)農家品(pin)種(zhong)增產(chan)40%以上。
二、播種。綠豆的生育期較短,一般在60-70天左右。可選擇春播、夏播。綠豆從4月份至7月份都可播種。生育期較短的冀綠豆二號在河北省中南部地區可一年二茬,甚至可以在玉米等作物受災后做救災作物種植。根據保定市農科所的記錄,冀綠二號在衡水故城縣7月20日在被冰雹砸毀的棉田播種仍獲97公斤的畝產量。冀中地區習慣在小麥的下茬播種,適宜播期(qi)6月(yue)20-7月(yue)1日(ri),可(ke)以在9月(yue)中旬(xun)成熟,保證不(bu)主(zhu)下茬冬小麥。
小(xiao)面積播(bo)種(zhong)可(ke)選用(yong)(yong)人工穴播(bo),大(da)面積播(bo)種(zhong)可(ke)用(yong)(yong)機器進行條播(bo)。條播(bo)每畝用(yong)(yong)種(zhong)2.5公(gong)斤,穴播(bo)1.5公(gong)斤,播(bo)深(shen)3.3厘(li)米(mi),行距50厘(li)米(mi),株距17厘(li)米(mi)。每畝密(mi)度(du)以8000為(wei)基(ji)準(zhun),春早播(bo)應適(shi)當(dang)稀植,肥水(shui)力大(da)的地塊宜稀植,晚播(bo)或(huo)水(shui)肥差的地塊宜適(shi)應密(mi)植,但密(mi)度(du)應在6000-10000/畝之間,否則會嚴重影響產量,出苗后及時間苗、補苗,兩(liang)片三出復葉展開時及時定(ding)苗。
綠豆(dou)連茬會造(zao)成長勢弱(ruo)、病害嚴重并影(ying)響產(chan)量,前(qian)茬后(hou)最好隔2-3年再種綠豆(dou)。注意施好基肥,尤其是磷肥,以保苗(miao)肥、苗(miao)壯,以達高產(chan)、穩產(chan)。
三(san)、田(tian)間管(guan)(guan)理。傳(chuan)統(tong)綠豆種(zhong)植(zhi)忽視(shi)水肥管(guan)(guan)理,現在直立型品種(zhong)營養(yang)生長較弱,應(ying)注意(yi)施(shi)用(yong)基(ji)肥(氮磷(lin)(lin)鉀),中后(hou)期(qi)如長勢較好可(ke)(ke)不(bu)再追(zhui)肥,如遇發現田(tian)間群體(ti)偏水預計不(bu)能(neng)封壟(long)的地(di)塊,可(ke)(ke)及時追(zhui)施(shi)15%氮磷(lin)(lin)鉀復(fu)合肥10-15公斤/畝,最好開溝(gou)施(shi)肥。花后(hou)如遇旱(han)應(ying)適量澆(jiao)水,同時遇澇(lao)注意(yi)排水。封壟(long)前(qian)可(ke)(ke)結合滅草進行中耕,一般進行2次左(zuo)右。
現(xian)在我省主栽品(pin)種中(zhong),冀綠(lv)豆二(er)號和中(zhong)綠(lv)一(yi)號抗病性均較好。蟲(chong)(chong)(chong)害以苗(miao)(miao)期地老虎(hu)、蚜蟲(chong)(chong)(chong)和中(zhong)期的(de)棉鈴蟲(chong)(chong)(chong)、鉆心(xin)蟲(chong)(chong)(chong)、豆莢螟、豆天(tian)蛾(e)為主,苗(miao)(miao)期遇蟲(chong)(chong)(chong)可噴(pen)施(shi)40%氧(yang)(yang)化(hua)樂果1200-1800倍液(ye)防(fang)治。從花期開始(shi),用菊脂(zhi)類農藥(yao)(如2.5%功夫(fu)乳油)1500倍液(ye)、40%氧(yang)(yang)化(hua)樂果油1200倍液(ye)、50%甲胺磷(lin)1800倍液(ye)混(hun)合噴(pen)施(shi),每隔7-10天(tian)噴(pen)施(shi)一(yi)次(ci),一(yi)般噴(pen)施(shi)3次(ci)即可,用藥(yao)應注意控(kong)制濃度,不得過(guo)高(gao),以防(fang)藥(yao)害發(fa)生。
綠豆(dou)有較(jiao)強的(de)一(yi)次結(jie)莢(jia)(jia)習性,如(ru)遇蟲(chong)、旱(han)等害影響前期結(jie)莢(jia)(jia),適當加強后(hou)期管理還能形(xing)成(cheng)二次結(jie)莢(jia)(jia),也可以形(xing)成(cheng)一(yi)琿的(de)產量,減少(shao)損失。
綠豆播后出苗前可用除草劑拉索進行封閉,出苗后可用蓋草能等除草劑進行除草,用藥品種及劑量除草劑量均可參照大豆,綠豆對殺蟲劑和除草劑都比較敏感,所以要(yao)嚴格控制用量(liang),以防藥害。
另外(wai),對因(yin)肥水等因(yin)素引起群體過大,可用(yong)(yong)0.2%矮壯(zhuang)素或壯(zhuang)豐靈噴霧,以縮短節(jie)間(jian)距,防止(zhi)嚴重倒伏,控制養分的(de)(de)轉移(yi),從而(er)起到高(gao)產穩產的(de)(de)作用(yong)(yong)。
四、收獲。綠豆成熟不集中,宜于分批摘角,大面積栽培可在絕大部分豆莢變干時趁天氣潮濕時一次收割,晾干后機械膠粒。商品儲存時可用磷化鋁和其它藥物熏蒸,防止豆象危害。另外,綠豆屬于常規品種,如準備留做種子應成熟(shu)前期進行田間人工提(ti)純(chun),去除異型雜株,以保證種子純(chun)度。













