立秋后氣候轉(zhuan)涼(liang)，光照充足，降水漸少，韭菜光合作用旺盛，快速(su)生長，營養向根(gen)(gen)系(xi)積累，是壯(zhuang)苗養根(gen)(gen)的(de)(de)關鍵時期，所(suo)以秋季要(yao)加(jia)強水肥(fei)管理，病蟲防治，促使根(gen)(gen)系(xi)發育，打下明年(nian)早(zao)萌芽和提(ti)高產量的(de)(de)基礎。

    肥(fei)水管理立秋后(hou)氣溫漸低(di)，有(you)利(li)韭(jiu)菜生(sheng)長。在韭(jiu)菜迅速生(sheng)長之前(qian)，應(ying)進行一(yi)(yi)次(ci)(ci)(ci)重(zhong)追(zhui)肥(fei)，每(mei)667平方米追(zhui)施腐熟豆餅(bing)300～500千(qian)克(ke)。追(zhui)肥(fei)時(shi)用竹竿(gan)從行間(jian)把韭(jiu)菜撥向(xiang)兩(liang)側，露出行間(jian)地(di)面，開(kai)小溝，內撒(sa)放豆餅(bing)，然后(hou)蓋土(tu)。施肥(fei)后(hou)澆(jiao)(jiao)一(yi)(yi)次(ci)(ci)(ci)大(da)水。也可先澆(jiao)(jiao)水，待畦面適宜后(hou)，用竹竿(gan)從行間(jian)把韭(jiu)菜從行間(jian)分向(xiang)兩(liang)側，將(jiang)豆餅(bing)撒(sa)施于行間(jian)，接(jie)著鋤劃，將(jiang)豆餅(bing)與(yu)土(tu)混勻再踏實(shi)。以后(hou)每(mei)5～7天澆(jiao)(jiao)水1次(ci)(ci)(ci)，連澆(jiao)(jiao)4～5次(ci)(ci)(ci)。

    停(ting)割(ge)(ge)防(fang)倒(dao)韭(jiu)菜(cai)(cai)養根期間(jian)(jian)停(ting)止收割(ge)(ge)，停(ting)割(ge)(ge)后(hou)(hou)韭(jiu)菜(cai)(cai)生(sheng)長(chang)快(kuai)易(yi)倒(dao)伏，田(tian)間(jian)(jian)隱蔽后(hou)(hou)，常發生(sheng)病害(hai)爛葉狀(zhuang)況，因此，要在韭(jiu)菜(cai)(cai)畦兩邊支架，畦內拉鐵絲(si)以防(fang)韭(jiu)菜(cai)(cai)倒(dao)伏，這樣有利于田(tian)間(jian)(jian)通風透光(guang)，保持韭(jiu)菜(cai)(cai)旺盛的光(guang)合作(zuo)用，促進韭(jiu)菜(cai)(cai)生(sheng)長(chang)，減少(shao)病蟲害(hai)發生(sheng)。

    病蟲防治韭(jiu)菜(cai)養根期間要(yao)(yao)注意(yi)病蟲害(hai)防治。主要(yao)(yao)病害(hai)是韭(jiu)菜(cai)疫病和灰霉病，高溫多濕(shi)是發病的主要(yao)(yao)原因，常用(yong)藥劑(ji)(ji)有50％多菌靈可(ke)濕(shi)性(xing)粉劑(ji)(ji)500～800倍(bei)液(ye)，或(huo)50％粉銹寧(ning)800～1000倍(bei)液(ye)，加(jia)新(xin)高脂膜(mo)適量噴霧(wu)。蟲害(hai)主要(yao)(yao)是韮蛆、薊馬等(deng)。韮蛆秋(qiu)季(ji)在9～10月為害(hai)，防治幼蟲可(ke)用(yong)50％辛硫磷乳(ru)油(you)3000倍(bei)液(ye)，順(shun)韭(jiu)根進(jin)行澆灌，或(huo)每667平方(fang)米用(yong)樂斯本(ben)乳(ru)油(you)150～200毫升，對(dui)水1000千克，噴霧(wu)器(qi)擰去噴頭，將(jiang)藥液(ye)順(shun)行噴入韭(jiu)菜(cai)根。    宋利玲