調整經營思路、降低生產風險以公司形式經營家庭農場初獲成功

    近日(ri)，筆者來到山(shan)東省壽光市臺頭鎮的以誠生態農場(chang)(chang)。從去年(nian)6月份注(zhu)冊家庭農場(chang)(chang)以來，農場(chang)(chang)負責(ze)人(ren)王德勇通過合理規劃，現在(zai)農場(chang)(chang)內生機盎然，生態農業顯現雛形。

    談到(dao)家庭農(nong)場往生態(tai)農(nong)業(ye)方向發展，王(wang)(wang)德(de)勇(yong)說(shuo)(shuo)也是逐漸(jian)摸索出來的。2010年秋(qiu)天，王(wang)(wang)德(de)勇(yong)在當地流轉了(le)土地，準(zhun)備全部發展蔬菜(cai)(cai)。“壽(shou)光蔬菜(cai)(cai)有這么高的知名(ming)度，這么大的市場，你(ni)說(shuo)(shuo)搞農(nong)業(ye)不種蔬菜(cai)(cai)，還能種啥？”王(wang)(wang)德(de)勇(yong)說(shuo)(shuo)到(dao)當時的想(xiang)法。

    第二年他建起了40個大(da)棚，其(qi)余(yu)空地(di)則用來種(zhong)植露地(di)蔬菜(cai)(cai)。但(dan)隨后他發現，蔬菜(cai)(cai)用工多(duo)，尤其(qi)是露地(di)蔬菜(cai)(cai)，價格(ge)起伏較大(da)，規律不好把握。“幾乎每年都聽到(dao)白菜(cai)(cai)、菠菜(cai)(cai)等滯銷的消息(xi)，如果大(da)規模種(zhong)植，風險會(hui)很大(da)。”

    2012年，他開始調整經營思路，逐漸把部分露地蔬菜改成苗木，以降低風險。去年，山東省出臺家庭農場登記試行辦法后，王德勇的經營思路逐漸清晰了，那就是發展種養結合的生態循環農業，把農業生產與休閑觀光結合。去年6月，王德勇以公司形式注(zhu)冊了該家庭(ting)農(nong)(nong)(nong)(nong)(nong)場(chang)(chang)(chang)，成為(wei)壽(shou)光第(di)一家“公(gong)司(si)化”家庭(ting)農(nong)(nong)(nong)(nong)(nong)場(chang)(chang)(chang)。“以(yi)公(gong)司(si)化形式經營(ying)家庭(ting)農(nong)(nong)(nong)(nong)(nong)場(chang)(chang)(chang)，既能把經營(ying)賬目做得更清晰，也能更好地統一經營(ying)品牌。”王德勇說。用農(nong)(nong)(nong)(nong)(nong)場(chang)(chang)(chang)命名的(de)(de)“以(yi)誠生態(tai)農(nong)(nong)(nong)(nong)(nong)場(chang)(chang)(chang)農(nong)(nong)(nong)(nong)(nong)產品專賣店”已于(yu)4月中旬開業，該專賣店也是家庭(ting)農(nong)(nong)(nong)(nong)(nong)場(chang)(chang)(chang)經營(ying)的(de)(de)一部分，主要銷售農(nong)(nong)(nong)(nong)(nong)場(chang)(chang)(chang)生產的(de)(de)各種生態(tai)農(nong)(nong)(nong)(nong)(nong)產品。

    邊生產邊見效，邊收益邊投入家庭農場發展有潛力

    據介(jie)紹，現在以誠(cheng)生態(tai)農場(chang)內(nei)，蔬(shu)(shu)菜(cai)、果樹(shu)、綠化苗木種(zhong)植(zhi)區都(dou)已(yi)經完(wan)成，今年王(wang)德(de)(de)勇準(zhun)備新建一個養(yang)殖(zhi)小區。“到(dao)時候大棚蔬(shu)(shu)菜(cai)廢棄物和動物糞便能(neng)重新利(li)用，用沼氣、沼液等將養(yang)殖(zhi)和種(zhong)植(zhi)結合起(qi)來，實現自給自足。”王(wang)德(de)(de)勇的(de)目(mu)標(biao)是打造一個精品、花(hua)園式農場(chang)，有菜(cai)、有花(hua)、有樹(shu)，而且必須是生態(tai)循環農業。

    王德(de)勇(yong)介紹，目前家庭(ting)農(nong)場(chang)投(tou)入(ru)已(yi)經(jing)超過(guo)800萬元(yuan)，其中(zhong)包括300多萬元(yuan)的貸款。僅流轉400畝土(tu)地，1年的費用(yong)就(jiu)達到(dao)(dao)60萬元(yuan)以上(shang)。王德(de)勇(yong)在(zai)經(jing)營過(guo)程中(zhong)，采取滾動式的發(fa)展模式。除了蔬菜(cai)，還通(tong)過(guo)銷售綠(lv)化苗木獲取一(yi)部分(fen)收入(ru)，用(yong)這部分(fen)收入(ru)投(tou)入(ru)到(dao)(dao)農(nong)場(chang)下一(yi)步的發(fa)展。對家庭(ting)農(nong)場(chang)而(er)言，最重要的是保證穩定的受益，這樣才能持(chi)續發(fa)展。

    同時，王德勇充分借助壽光當地(di)金融(rong)機(ji)構(gou)(gou)推出的大(da)(da)棚(peng)蔬菜抵押貸款(kuan)政策，利(li)用(yong)已經建成的大(da)(da)棚(peng)實現(xian)融(rong)資(zi)，解決(jue)資(zi)金問題。“農場邊生(sheng)產邊見效，邊收益(yi)邊投入，讓(rang)金融(rong)機(ji)構(gou)(gou)看(kan)到農場的潛力，通過持(chi)(chi)續的盈利(li)，來(lai)獲(huo)得銀行的貸款(kuan)支持(chi)(chi)。” （李偉）