《 農民日報 》（ 2014年(nian)08月06日   06 版）

    播種菠菜以撒播為主，也可條播。在高溫條件下因發芽緩慢，故早秋播種的宜浸種催芽，即將種子浸12小(xiao)時后，放(fang)在4℃低溫的(de)冰箱中處(chu)理24小(xiao)時，然后在15℃～25℃條件(jian)下催(cui)芽數日，待(dai)大(da)部分發(fa)芽后即可(ke)撒播(bo)(bo)。每(mei)畝(mu)播(bo)(bo)種(zhong)量10公(gong)(gong)斤左右，播(bo)(bo)后蓋淺土或(huo)澆(jiao)糞水及覆蓋稻(dao)草、瓜藤等，以降(jiang)低地溫和保持土壤濕潤。9月上旬以后播(bo)(bo)種(zhong)不必催(cui)芽，播(bo)(bo)種(zhong)量可(ke)減少到每(mei)畝(mu)5～7.5公(gong)(gong)斤。

    田間管理以(yi)肥水為主。播種前應施(shi)基肥，一般澆施(shi)人(ren)糞(fen)尿，追肥可(ke)結合灌溉進行，幼苗小(xiao)時(shi)(shi)宜施(shi)稀薄(bo)的人(ren)糞(fen)尿。植株較大及(ji)氣溫下降(jiang)后，濃(nong)度可(ke)適當提高。通(tong)常菠菜是分次(ci)間拔(ba)收獲(huo)，每(mei)次(ci)收獲(huo)后都要追肥。早期要注意及(ji)時(shi)(shi)拔(ba)草(cao)，并注意防治蚜(ya)蟲(chong)為害。

    收獲秋播(bo)菠菜葉長15厘(li)米以上，植(zhi)株間較(jiao)擁擠時開始間拔收獲，每隔(ge)20天左右收一次。      周榮忠(zhong)