青枯病(bing)是茄果(guo)類蔬菜發生較重的病(bing)害之(zhi)一，病(bing)害流行(xing)(xing)時(shi)可(ke)(ke)使大片(pian)(pian)蔬菜在短期(qi)內(nei)(nei)迅速(su)萎蔫枯死(si)。染病(bing)植株(zhu)比健株(zhu)稍(shao)矮，葉(xie)色較淡，在高(gao)溫晴(qing)朗的白(bai)天(tian)病(bing)株(zhu)嫩(nen)莖(jing)(jing)和葉(xie)片(pian)(pian)自上而下萎垂，夜(ye)間尚可(ke)(ke)恢復，經3~4天(tian)或更短時(shi)間全株(zhu)莖(jing)(jing)葉(xie)萎蔫枯死(si)，但病(bing)株(zhu)在短期(qi)內(nei)(nei)仍保持青綠顏色，葉(xie)片(pian)(pian)也不脫落。橫切病(bing)株(zhu)莖(jing)(jing)部可(ke)(ke)見維管束變(bian)褐，用(yong)(yong)手擠壓有污(wu)白(bai)色菌(jun)膿從切口處溢出，這(zhe)是體內(nei)(nei)寄生的病(bing)菌(jun)。防(fang)治措(cuo)施(shi)(shi)(shi)：1.加強(qiang)田間管理(li)，及時(shi)清(qing)除(chu)蔬菜病(bing)殘體，避免連(lian)作。深(shen)翻曬土，增施(shi)(shi)(shi)優質有機肥和磷(lin)鉀肥。高(gao)畦(qi)深(shen)溝(gou)栽培，適當施(shi)(shi)(shi)用(yong)(yong)石灰(hui)提高(gao)土壤(rang)pH值，田間發現早期(qi)病(bing)株(zhu)立(li)即拔除(chu)并施(shi)(shi)(shi)石灰(hui)消毒。2.化學防(fang)治。病(bing)害發生前或初(chu)期(qi)，用(yong)(yong)50%琥膠肥酸銅可(ke)(ke)濕(shi)性(xing)粉劑(ji)500倍液、77%可(ke)(ke)殺(sha)得可(ke)(ke)濕(shi)性(xing)粉劑(ji)600~800倍液、14%絡(luo)氨(an)銅水劑(ji)300~400倍液或72%農用(yong)(yong)鏈霉素可(ke)(ke)濕(shi)性(xing)粉劑(ji)4000倍藥(yao)液進行(xing)(xing)灌根，每株(zhu)灌0.3~0.5升(sheng)，隔10天(tian)灌1次，連(lian)灌2~3次。