袁隆平堅信，一定(ding)能(neng)讓(rang)自己(ji)的“禾下乘(cheng)涼(liang)夢”夢想(xiang)成真 攝影 新華(hua)網(wang)記者 朱繼東

　　【前言】

　　一粒小小的種子改變了世界。

　　袁隆平，這位“雜交水稻之父”，在(zai)1973年率領科研團隊開啟了(le)(le)的(de)(de)(de)(de)雜(za)交水稻王(wang)國(guo)的(de)(de)(de)(de)大門，在(zai)數年的(de)(de)(de)(de)時間內就解決(jue)了(le)(le)十多億人的(de)(de)(de)(de)吃(chi)飯(fan)問題，有(you)力回答了(le)(le)世(shi)(shi)界“誰來養(yang)活中(zhong)(zhong)國(guo)”的(de)(de)(de)(de)疑問。正如美國(guo)著名(ming)農業經(jing)濟學(xue)家帕爾伯格(ge)所言：袁隆平把(ba)西方國(guo)家遠遠甩到(dao)了(le)(le)后(hou)面(mian)，為(wei)中(zhong)(zhong)國(guo)爭(zheng)取到(dao)了(le)(le)寶(bao)貴的(de)(de)(de)(de)時間，并將引導中(zhong)(zhong)國(guo)和(he)世(shi)(shi)界過上不再饑餓的(de)(de)(de)(de)美好生活。

　　目前，中國(guo)雜交水稻已在世界(jie)上30多個(ge)國(guo)家和地區進行(xing)研究和推廣，并被(bei)冠以“東(dong)方(fang)魔稻”、“巨人稻”、“瀑布稻”等美稱，甚至將之與中國(guo)古代四大發明相媲美。　

　　【導讀】

　　文革時冒險將殘存秧苗藏進臭水溝

　　袁隆(long)平(ping)：推廣超級稻可保中國糧食(shi)安(an)全

　　“我夢見我們種的水稻，長得跟高粱一樣高，穗子像掃把那么長，顆粒像花生米(mi)那(nei)么大(da)，我和助手們(men)就坐在稻穗下面(mian)乘涼……”

　　這個禾下乘(cheng)涼(liang)夢，袁(yuan)隆平做了(le)兩次(ci)。而作為“雜交水(shui)稻之父”，關于水(shui)稻的夢，他一(yi)做就是40多年。

　　從《詩經》慨嘆的(de)“天降喪亂，饑(ji)饉薦臻，無以卒歲(sui)”，到清朝《履園叢話》描寫的(de)“蝗旱不登，餓殍載(zai)道”，饑(ji)餓曾經長時間(jian)和中國人如影(ying)隨形。

　　2005年(nian)(nian)年(nian)(nian)底，聯合國(guo)世界(jie)糧食(shi)計劃署在北京正式宣布從2006年(nian)(nian)起停止(zhi)對華糧食(shi)援助(zhu)。這標志著中國(guo)26年(nian)(nian)的(de)糧食(shi)受捐(juan)贈歷史(shi)畫上了(le)句號，并開始成為(wei)一個重要的(de)援助(zhu)捐(juan)贈國(guo)。中國(guo)以占(zhan)世界(jie)不(bu)到10%的(de)耕地養活(huo)了(le)占(zhan)世界(jie)20%多的(de)人口，其中雜交水稻立下了(le)汗馬功勞。

　　失敗中誕生的靈感火花

　　上個世(shi)紀60年代，湖南省安江農校早稻品種(zhong)試驗(yan)田(tian)，青年教師袁隆平被一株“鶴立雞群(qun)”的(de)水稻吸引了(le)(le)：株型(xing)優(you)異(yi)，穗大粒(li)(li)多。他蹲(dun)下身子(zi)仔細地數(shu)了(le)(le)數(shu)稻粒(li)(li)數(shu)，竟然(ran)有(you)160多粒(li)(li)，遠遠超過(guo)普通稻穗。興奮的(de)袁隆平給這(zhe)株水稻做了(le)(le)記號，將其所有(you)谷粒(li)(li)留做試驗(yan)的(de)種(zhong)子(zi)。

　　第二年的結(jie)果卻讓人很失望(wang)，這些種子生長(chang)的禾苗，長(chang)得(de)高矮不一，抽(chou)穗(sui)的時間(jian)也(ye)有(you)的早，有(you)的遲，沒有(you)一株超(chao)過它們的前代。

　　袁隆平百思不(bu)得(de)其解，根據蒙德爾(er)遺傳學(xue)理論(lun)，純種(zhong)水(shui)稻品種(zhong)的第(di)二代應該不(bu)會(hui)分離，只有雜種(zhong)第(di)二代才會(hui)出現(xian)分離現(xian)象。靈感的火花來了(le)：難道(dao)這(zhe)是(shi)一株天然雜交稻？而當時權威看法是(shi)水(shui)稻是(shi)自(zi)花授粉植物，不(bu)具有雜交優(you)勢。

　　從(cong)這時開始(shi)，袁隆平下定決(jue)心不(bu)為權威所(suo)限，通過科(ke)學的(de)(de)研究揭示出(chu)水稻(dao)雜(za)交(jiao)(jiao)(jiao)的(de)(de)奧秘和規律。1966年，他發表論(lun)文《水稻(dao)的(de)(de)雄性不(bu)孕性》，論(lun)述(shu)了水稻(dao)具有(you)雄性不(bu)孕性，并預言：通過進一步選育，可(ke)以從(cong)中獲得雄性不(bu)育系(xi)、保持系(xi)和恢復系(xi)，實(shi)現(xian)三系(xi)配(pei)套，使利用雜(za)交(jiao)(jiao)(jiao)水稻(dao)第(di)一代優勢成(cheng)為可(ke)能(neng)，帶來大幅度、大面積(ji)增產。這就是袁隆平首創(chuang)的(de)(de)“三系(xi)法”雜(za)交(jiao)(jiao)(jiao)水稻(dao)。

　　方向找(zhao)到了(le)，并不代表研究就一帆(fan)風順。從紙(zhi)上(shang)理論到田里(li)的(de)(de)累累稻(dao)穗(sui)，雜交水稻(dao)研究走過一條充滿荊棘的(de)(de)艱辛(xin)之(zhi)路：他(ta)遭遇了(le)“文化(hua)大(da)革命”的(de)(de)暴(bao)風雨，人為的(de)(de)毀(hui)禾(he)、地(di)震的(de)(de)死亡(wang)考驗，以及試(shi)驗技術上(shang)的(de)(de)數次重大(da)失敗等。

　　袁隆(long)平和助手尹華(hua)奇(qi)、李必湖輪流(liu)到氣候溫暖的海南(nan)、云南(nan)等地(di)育種，用(yong)1000多(duo)個(ge)品(pin)種的常規水稻與最初找(zhao)到的雄性(xing)不(bu)育株及其后(hou)代進行了3000多(duo)個(ge)試驗，但能保(bao)持不(bu)育特性(xing)的比例不(bu)但沒有提高(gao)，而(er)且不(bu)斷下降。

　　袁隆平靜下心來閱讀國外(wai)有關高(gao)(gao)梁雜(za)交試驗(yan)的(de)論(lun)著：雜(za)交高(gao)(gao)梁不(bu)育系是(shi)用西(xi)非做(zuo)母本，南非高(gao)(gao)梁做(zuo)父本的(de)遠緣雜(za)交成功的(de)。靈感再一(yi)次顯現：利用野生稻(dao)走遠緣雜(za)交之路。

　　在袁隆平這(zhe)一思想的指導下，1970年，兩名助(zhu)手在海南(nan)找到了野(ye)生稻雄性不育株。袁隆平確認(ren)后，將這(zhe)株珍(zhen)貴的野(ye)生稻命名為“野(ye)敗”。1971年，袁隆平無私地將“野(ye)敗”材(cai)料提供給(gei)全國各地的研(yan)究者，大大推(tui)進了雜交水稻在全國的研(yan)究。

　　失敗并沒有就此離(li)開。1972年，袁隆(long)平和助(zhu)手將(jiang)“野敗”與栽(zai)培稻(dao)(dao)雜(za)交轉育成功的雜(za)交水稻(dao)(dao)，試(shi)驗的結(jie)果(guo)只表現在(zai)禾苗長勢(shi)上，除了稻(dao)(dao)草比(bi)常規稻(dao)(dao)多(duo)一(yi)倍之外，稻(dao)(dao)谷沒有表現出增產(chan)優勢(shi)。

　　當(dang)時，雜交水稻(dao)懷疑論者嘲諷地說：“可惜人吃的是飯，不吃草。”袁隆平頂(ding)住巨大(da)壓力，認真分析試驗后(hou)判斷：這次失敗(bai)，恰(qia)好證明了雜交水稻(dao)具有優勢(shi)，關(guan)鍵(jian)是將這種優勢(shi)向稻(dao)谷發展。在(zai)他的指導下，研究人員(yuan)改進品種組合，在(zai)第(di)三年達到畝產505公斤，比(bi)常(chang)規水稻(dao)增產30%。

　　袁隆平拉(la)得一手好(hao)提琴(qin)，他說：“藝術創作要有靈(ling)感，靈(ling)感來(lai)了(le)，一首曲子嘩嘩嘩就流出(chu)來(lai)了(le)。我們科研也有靈(ling)感，一定不能(neng)害怕失(shi)敗，恰(qia)恰(qia)在失(shi)敗中會產生(sheng)靈(ling)感的火花(hua)。”

　　77歲的科研跳高運動員

　　“山外青(qing)山樓外樓，自然探秘永無休，成功易使人陶(tao)醉，莫(mo)把百(bai)尺當盡頭。”這是掛在袁隆(long)平(ping)家中的一首自作(zuo)詩。

　　“三系(xi)(xi)法像包(bao)辦婚(hun)姻，兩系(xi)(xi)法是(shi)(shi)自由戀愛，超(chao)級稻是(shi)(shi)獨身主義”，這(zhe)是(shi)(shi)袁隆(long)平對雜(za)交水稻演變過程(cheng)的形象(xiang)比喻。從(cong)“三系(xi)(xi)法”到“兩系(xi)(xi)法”再到超(chao)級稻，從(cong)畝產400公(gong)斤到600公(gong)斤再到800公(gong)斤，他的腳(jiao)步(bu)從(cong)來沒(mei)有停止過。

　　1973年(nian)10月(yue)，在全國雜(za)交水(shui)稻(dao)會議上，袁(yuan)隆平發表論文(wen)《利用“野敗”選育(yu)“三系”的進展》，正式宣告中(zhong)國秈型雜(za)交水(shui)稻(dao)“三系”配套(tao)成功。

　　1976年(nian)，雜交(jiao)水稻開始進行大面(mian)積(ji)推廣，全國達到208萬畝，增產全部在20%以上。1981年(nian)，袁隆(long)平被授予新中國第一(yi)個(ge)、迄今為止唯一(yi)一(yi)個(ge)國家特等發(fa)明獎。

　　1982年，國際水(shui)(shui)稻(dao)研(yan)究所學(xue)術會(hui)首次公認：中國科學(xue)家袁隆(long)平為世(shi)界“雜交水(shui)(shui)稻(dao)之父”。

　　在對雜交水(shui)(shui)稻(dao)的一(yi)片(pian)贊揚聲中(zhong)，袁隆平自揭其短(duan)：雜交水(shui)(shui)稻(dao)“前勁有余，后勁不(bu)足；分孽(nie)有余，成穗不(bu)足；穗大有余，結實不(bu)足”。

　　他決心(xin)開展新(xin)的研究(jiu)攻(gong)關(guan)，在(zai)1986年(nian)(nian)提出(chu)了雜交水(shui)稻(dao)育(yu)種方(fang)法(fa)從三系(xi)向兩系(xi)再向一系(xi)邁進的戰略設想。1987年(nian)(nian)，“兩系(xi)法(fa)”雜交水(shui)稻(dao)研究(jiu)被(bei)列為國家(jia)(jia)“863”計劃項(xiang)目，袁隆平(ping)出(chu)任責任專(zhuan)家(jia)(jia)，主持全(quan)國16個單位協(xie)作攻(gong)關(guan)。1995年(nian)(nian)，“兩系(xi)法(fa)”雜交水(shui)稻(dao)大面積生產，平(ping)均產量(liang)比“三系(xi)”增(zeng)長了5%~10%。

　　當全國(guo)農業界的興奮還沒(mei)有離開(kai)“兩系法”，袁隆平又提(ti)(ti)出超(chao)級雜交(jiao)稻分(fen)階(jie)段實施(shi)的戰(zhan)略目標：把塑(su)造優良的株葉型與雜種優勢有機結合起來，提(ti)(ti)出了旨在提(ti)(ti)高光合作用效率(lv)的超(chao)高產雜交(jiao)水稻選育(yu)技術路線。

　　2000年(nian)，超(chao)級雜交(jiao)水稻畝產700公斤(jin)目(mu)標實現；2004年(nian)，800公斤(jin)目(mu)標實現；2005年(nian)，超(chao)級稻第三期(qi)小片試驗田達到900公斤(jin)。

　　“我是(shi)一(yi)個(ge)從小喜愛跳高(gao)運動的(de)人，現在(zai)搞科研，也是(shi)像跳高(gao)一(yi)樣，跳過(guo)一(yi)個(ge)高(gao)度，又有(you)新的(de)高(gao)度在(zai)等(deng)著你(ni)。如果(guo)不跳，早晚要落在(zai)后(hou)頭；即使跳不過(guo)，也可為(wei)后(hou)人積(ji)累經驗。”袁隆平說。

　　世界的袁隆平

　　全世界有超過8億(yi)饑(ji)餓(e)(e)人(ren)口，全球平(ping)均每天有兩萬人(ren)多人(ren)死于饑(ji)餓(e)(e)，其(qi)中近一半是兒童(tong)。解決(jue)中國(guo)人(ren)吃(chi)飯問題的袁隆平(ping)將目光投(tou)向了全世界為饑(ji)餓(e)(e)所困(kun)的人(ren)。

　　從1979年首次(ci)走出(chu)國(guo)(guo)門、在美國(guo)(guo)開花(hua)結果開始，目前中(zhong)國(guo)(guo)雜交水稻已(yi)在世界(jie)上(shang)30多個(ge)國(guo)(guo)家(jia)和地(di)區進行(xing)研究(jiu)和推廣，種植面積(ji)達到150萬公頃。雜交水稻不僅解決(jue)了(le)(le)中(zhong)國(guo)(guo)人的(de)吃飯問(wen)題，對世界(jie)減少饑餓作(zuo)出(chu)了(le)(le)卓(zhuo)越的(de)貢獻。

　　從1995年(nian)(nian)開始(shi)，菲(fei)律賓把(ba)發展(zhan)雜(za)交(jiao)(jiao)水(shui)稻作為解(jie)決(jue)(jue)糧食和發展(zhan)經濟的戰略決(jue)(jue)策來抓。2005年(nian)(nian)種植雜(za)交(jiao)(jiao)水(shui)稻面積達37萬(wan)公頃，平均每公頃6.5噸，比其全國水(shui)稻平均單產(chan)高(gao)80%。嘗(chang)到(dao)甜頭的菲(fei)律賓政府，計劃到(dao)2007年(nian)(nian)發展(zhan)雜(za)交(jiao)(jiao)水(shui)稻300萬(wan)公頃，實現(xian)糧食自給。

　　印度尼西亞糧食多年不能自給，是世界最(zui)大的大米進(jin)口(kou)國(guo)。2001年，首批中國(guo)雜交(jiao)稻在印尼5個省(sheng)10個試(shi)驗點展(zhan)開，單(dan)產普遍達到(dao)每公頃8噸(dun)以上，最(zui)高達12噸(dun)，而原(yuan)來的常(chang)規水稻每公頃只(zhi)有4.5噸(dun)。

　　馬來(lai)(lai)西亞(ya)稻米產量多(duo)年來(lai)(lai)增長緩慢，造(zao)成大米短(duan)缺，自給(gei)率只有(you)60%左右，每年需花費巨額外匯進(jin)口大米。引進(jin)“超級雜(za)交水稻”為馬來(lai)(lai)西亞(ya)實現稻米自給(gei)帶(dai)來(lai)(lai)了希望。

　　從亞洲到美(mei)洲，再(zai)到非洲、歐洲，增產優勢明(ming)顯的雜交(jiao)(jiao)水稻(dao)被冠(guan)以“東方魔稻(dao)”、“巨人(ren)稻(dao)”、“瀑(pu)布稻(dao)”等(deng)美(mei)稱(cheng)，甚至將之與中國古代四大(da)發明(ming)相媲美(mei)。“雜交(jiao)(jiao)水稻(dao)外交(jiao)(jiao)”成為我國重要的外交(jiao)(jiao)品牌。

　　包括(kuo)“拯(zheng)救饑餓獎”、聯(lian)合國糧(liang)(liang)農組織“世(shi)界(jie)(jie)糧(liang)(liang)食安全(quan)保障獎”、“世(shi)界(jie)(jie)糧(liang)(liang)食獎”、入選美國科(ke)學院外籍院士(shi)等多個(ge)世(shi)界(jie)(jie)獎項和榮譽，就(jiu)是對袁隆平為全(quan)人類作出偉大(da)貢獻的肯定。

　　“我有兩個愿望：一是2010年超級雜交水稻能實現畝產900公斤的目標，二是將雜交水稻在全世界推廣到1500萬公頃，多養活1億世界人口。”自稱擁有“70多歲的年齡，50多歲的身體，30多歲的心態，更有20多歲的肌肉彈性”的袁隆平對此信心十足。到那時，他正好80歲。(記者 甘麗華)來源：中國青年報