要選擇生長期短（50-55天），外葉少，株型緊湊、耐熱、抗病品種，目前生產上應用的主要有夏豐系列等品種。

    其栽培技術要點：一是適期播種；二是為了有利于排灌方便，以采用起壟栽培為好；三是要底施農家肥4000kg。氮磷鉀復合肥40-50kg。方法是先用50%做基肥，深耕25？M，另50%結合起壟底施。壟高10cm，壟距45cm,在壟面上劃0.6-1cm的溝，順溝播籽，覆土后，在壟溝內澆水，將壟面淫透。以后每天噴水至出苗；四是出苗后及時間苗，4葉期時定苗；五是定苗后不蹲苗，要肥水齊攻（追尿素15公斤），追肥后澆水；六是封壟前中耕除草3-4次；七是重施一次發棵肥，每畝施30kg尿素、50kg草木灰，保持土壤見濕見干；八是結球后適當控水，及時除治病蟲，及時收獲。否則遇雨易“燒心”，遇高溫干旱易散球。